잉여퀸을 달리는 요즘 집에선 간식 만들어 먹는다고 난리여무ㅜㅜㅜㅜㅜ 오늘 문득.... 거울에 비친....날 보고....ㅠㅠ초코쿠키를 더이상 굽지 말아야 겠다는 생각에.......... 다른 간식거리를 생각하다가 살이라도 빼자 싶어서 만든 곤약간식~ 인터넷에선 곤약칩이라 불리더군용 난...오징어를 품은 곤약이라고 부르겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (맛이 그냥 오징어 피데기 같아섴ㅋㅋㅋㅋㅋ단순한이유) 준비물 : 곤약, 물, 식초, 간장, 꿀, 미림 우선 곤약을 준비합니다. 제가 사는 동네에서는 1200원에 저거 두개 살수 있었슴다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 참고로 곤약을 250g짜리로 600원주고 샀는데 500g 짜리가 1400원에 팔고있더라구요 순간 내눈을 의심했음...ㅋㅋㅋㅋ다시보고 또 다시봤음..ㅋㅋㅋ 뉴스에서 샴푸나 뭐 묶음과자 같은게 싼게 아니라고 하더니 ............물건을 살때 가격표를 잘 살펴 봐야겠다고 또 한번 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ 얇게 썰어서 흐르는 물에 씻기 곤약이 잠길정도의 물에 곤약입수 그리고 식초 한숟가락을 넣고 보글보글 끓여줍니당 식초는 곤약의 특유의 냄새를 없애준답니당 5~10분정도 지나면 곤약을 건져서 물기를 빼준 후 팬에다가 약한불로 볶습니다(수분을 빼는 과정) 인내가 필요함...ㅜㅜ 빨리 하고 싶다 하시면 전자렌지 살짝 이용하셔도 무방하다는데 전 돌리면 ㅜㅜ 수분이 또 생겨서 그냥 다시 팬에다가 했어요 그리고 쎈불러 해도 괜찮더라구용 ㅎㅎㅎㅎㅎ 인터넷에는 돼지갈비 양념장 같은게 필요하다던데...우리엄마는 그런거 싫어하셔서.. 그냥 내가 만듬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내 스똬일~~~~ 곤약 500g 기준에서 간장 2 숟가락+미림1숟가락+꿀1숟가락+참기름1숟가락을 넣어 양념장을 만들어 주쎄요 여기서 숟가락은 그냥 밥숟갈임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내맘대로 계량한건데 나쁘지 않았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이래서 요리는 잼있당 난 다이어트 간식이라 설탕대신 요리당 대신 몸에좋은 꿀을 선택함 ㅋㅋㅋㅋ 완성된 소스를 곤약에 투하 그리고 같이 볶아줍니당~ 수분이 멀리멀리 날아 사라질때 까지~~ 시간이 흐러 흘러 . . . . . . . 곤약을 건져서 종이호일 위에 올려둠ㅋㅋㅋㅋㅋ 수분이 조금이라도 더 날아가길 원하며... 드디어 완성입니다!!!!!!!!!!!!!!람쥐~~~ 다람쥐~~~~ 다람쥐 날 다람쥐~~~~~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아미친중독증... 맛은??????????????? 얇게 썰은 곤약은 쥐포맛 살짝 두께있는 곤약은 오징어 피데기맛!!!!!!!!!!!!!!!!!! 내가 너무 좋아하는 피데기맛~~~~~~!! 러블리한 맛 ㅜㅜ 간식대용으로 아주 흡족함 저거 다 먹어도 칼로리가....보자.. 곤약만 14칼로리니..양념 다한다고 해도...인심써서 100도 안될듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우리 엄마랑 오빠도 아주 좋아함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한동안 넌 우리 가족의 간식이닷!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 81
1200원으로 다이어트 간식만들기~! "오징어를 품은 곤약"
잉여퀸을 달리는 요즘
집에선 간식 만들어 먹는다고 난리여무ㅜㅜㅜㅜㅜ 오늘 문득....
거울에 비친....날 보고....ㅠㅠ초코쿠키를 더이상 굽지 말아야 겠다는 생각에..........
다른 간식거리를 생각하다가
살이라도 빼자 싶어서 만든 곤약간식~ 인터넷에선 곤약칩이라 불리더군용
난...오징어를 품은 곤약이라고 부르겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(맛이 그냥 오징어 피데기 같아섴ㅋㅋㅋㅋㅋ단순한이유)
준비물 : 곤약, 물, 식초, 간장, 꿀, 미림
우선 곤약을 준비합니다.
제가 사는 동네에서는 1200원에 저거 두개 살수 있었슴다
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
참고로 곤약을 250g짜리로 600원주고 샀는데
500g 짜리가 1400원에 팔고있더라구요
순간 내눈을 의심했음...ㅋㅋㅋㅋ다시보고 또 다시봤음..ㅋㅋㅋ
뉴스에서 샴푸나 뭐 묶음과자 같은게 싼게 아니라고 하더니
............물건을 살때 가격표를 잘 살펴 봐야겠다고 또 한번 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ
얇게 썰어서 흐르는 물에 씻기
곤약이 잠길정도의 물에 곤약입수 그리고 식초 한숟가락을 넣고 보글보글 끓여줍니당
식초는 곤약의 특유의 냄새를 없애준답니당
5~10분정도 지나면 곤약을 건져서 물기를 빼준 후
팬에다가 약한불로 볶습니다(수분을 빼는 과정)
인내가 필요함...ㅜㅜ
빨리 하고 싶다 하시면 전자렌지 살짝 이용하셔도 무방하다는데
전 돌리면 ㅜㅜ 수분이 또 생겨서 그냥 다시 팬에다가 했어요 그리고 쎈불러 해도
괜찮더라구용 ㅎㅎㅎㅎㅎ
인터넷에는 돼지갈비 양념장 같은게 필요하다던데...우리엄마는 그런거 싫어하셔서..
그냥 내가 만듬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내 스똬일~~~~
곤약 500g 기준에서 간장 2 숟가락+미림1숟가락+꿀1숟가락+참기름1숟가락을 넣어
양념장을 만들어 주쎄요
여기서 숟가락은 그냥 밥숟갈임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내맘대로 계량한건데 나쁘지 않았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이래서 요리는 잼있당
난 다이어트 간식이라 설탕대신 요리당 대신 몸에좋은 꿀을 선택함 ㅋㅋㅋㅋ
완성된 소스를 곤약에 투하 그리고 같이 볶아줍니당~ 수분이 멀리멀리 날아 사라질때 까지~~
시간이 흐러 흘러
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곤약을 건져서 종이호일 위에 올려둠ㅋㅋㅋㅋㅋ
수분이 조금이라도 더 날아가길 원하며...
드디어 완성입니다!!!!!!!!!!!!!!람쥐~~~ 다람쥐~~~~ 다람쥐
날 다람쥐~~~~~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아미친중독증...
맛은???????????????
얇게 썰은 곤약은 쥐포맛
살짝 두께있는 곤약은 오징어 피데기맛!!!!!!!!!!!!!!!!!!
내가 너무 좋아하는 피데기맛~~~~~~!! 러블리한 맛 ㅜㅜ
간식대용으로 아주 흡족함
저거 다 먹어도 칼로리가....보자..
곤약만 14칼로리니..양념 다한다고 해도...인심써서 100도 안될듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 엄마랑 오빠도 아주 좋아함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한동안 넌 우리 가족의 간식이닷!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!