★밥도자주먹으면질린다그럴땐밥고로케★

곽민경2012.02.22
조회3,815

 

 

안녕하세요~짱

매일먹는 밥!!!!

지겨울때 있으시죠!

그럴때 이렇게 해드시는건 어떨까요~~

밥고로케!

 

 

재료

밥 햄 다진김치 참치(기름뺀) 계란2개 전분 빵가루 참기름 소금 야채뿌디
 

 

1. 햄을 잘게 다져주세요~

 


2. 다진햄 기름기를뺀 참치 밥 야채뿌디 소금 참기름 다진김치를

넣고 섞어주세요~

(김치의 국물과 참치의 기름 물기를 잘 빼야만 밥이 뭉쳐진후에도

갈라지거나 풀리지않아요!)

 

 

 

3. 잘섞인 라이스를 둥글게 또는

찍는 틀을 이용해 이쁜모양으로 빚어주세요~

 

 

 

4. 이제빚은라이스에 옷을입혀

튀기면되는데요!

입히는 순서는

1.전분

2.계란

3.빵가루

입니다!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ(순서지키셔야 밥이 안갈라져요!)

 

 

5. 맛깔나게 튀겨주세요~

 

 


6.다익은 고로케는 식혀주세요~기름기를

제거하기 위해 키친타올에 놔주세요.

(탄거아니에요~ 부엌조명이 어두워서! 까맣게 나온거랍니다~)

 

 

짜잔! 기름기를 뺀후

케찹을 뿌려주면 완성이에요~~

 

 

좀더 밝은곳에서 찍어보았어요 !

 

 

 

라이스 고로케의 속 모습이에요~

속은 그렇게 이쁘지는 않지만!

정말 느끼하지 않아서 좋은거같아요!

 

 

케찹이나 데리야끼소스

머스타드 등 많은 여러종류의 소스를 뿌려도 맛있을꺼같아요!

카레라이스 추천합니다!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

긴글읽어주셔서 감사합니다!

혹시 방학때 해먹을꺼없는학생들이나

요리에 관심있으신분들은

 http://blog.naver.com/1994622

 

들려주세요~

제블로그입니다!

도움될진모르겠지만..되면좋겠어요!ㅎㅋ

이웃추가도 받으니깐 주저말고 신청해주세요 ~

 

스크랩하실땐 댓글달아주세요~ㅎㅋ