카스타드케이크의 응용판

아  판을 맨날 보기만하다가 쓰네요 필자는 걍 판을 끊으려고하는 학생이구요,,,

시작합니다.!!!

예전에 카스타드빵을 가지고 케이크를 저렴하게 만드는 걸 보고 만들어보게 되엇는데 3단 케이크입니다.

   마침 부모님의 20주년 결혼기념일도 있고 해서 한번 만들어 보기로 했어요. 부모님들이 결혼 하실때는 케이크 커팅 같은게 없엇다고 하더군요,,, 그래서 그냥케이크로는 2%부족한거같아서 4단케이크를 만들어보려고 햇는데 ㅠㅠ

1단은 빵집에서 파는 위에 토핑이 별로 없는 케이크로 하고

2단은 미니치즈케이크로 하고 생크림으로 덮고

3단은 드디어나오는 카스타드케이크를 만들어서 올리고

4단은 초코파이위에 생크림을 덮어서 만들계획이었엇는데 ㅠㅠ

집앞 빵집에서는 생크림이 없고  멀리가서 삿는데 그곳에서는 치즈케이크를 안팔더군요

그래서 어쩔수없이 치즈케이크를 뺴고 3단케이크를 만들기로 계획을 수정햇네요......

재료입니다~~

케이크는 고구마케이크구요 제가 말한데로 토핑이 제일 없는걸로 구매햇어요

웨하스는 모자랄줄 알고 2개구입햇는데 하나만 삿어도 남더군요,,, 웨하스를 먹어본지 오래되서 기억이 잘안나서 ㅠㅠㅠㅠ

웨하스는 하나만 사시면되구요 초코파이는 그냥 집에 있는 걸로햇는데 없으시면 구입해주시구요

초코파이 종류는 아무거나 상관없어요

카스타드는 혹시몰라서 2개 삿구요

생크림은 치즈케이크까지 덮으려구 2개삿는데 하나도 다 못쓰더군요

남은 웨하스에 찍어 먹엇어요 ㅎㅎ

 나머지는 그냥 부수적인 도구들이구요 사진에는 안찍혓지만 과일 토핑들이 잇어요 집에있던거

그럼 카스타드케이크만드는 판을 안보셧으면 보구오셰요 ㅈㅅㅈㅅㅈㅅ (제가 대충설명은 하겟다만)

우선 계획변경으로 2단에 카스타드 케이크를 올려야 되니 빵을 사선으로 서로다른 방향으로 커팅해주시구요

요렇게 놓으시구요

 그중에서 더 양호한 걸 쵸이스해서

생크림 옷을 입혀줍니다

그리구 얘는 잠깐 냉동고에 넣어두고

3단인 초코파이에게도 옷을

맛잇어 보이지는 않네요 ,,,,,,,

쨋든 냉동고에서 카스타다드님을 소환해서 웨하스 두개를 밖고 생크림으로 메워주고 그위에 초코파이를 쌓아줘요

뭔가 흰색만 잇으니깐  이상해서 딸기잘라서 투척

그럼 1단의 케이크를  소환해서(1단도 제가 만들려고 햇으나 자금난 때문에,,,)

가운데 토핑겸상표를 걷어내고 웨하스를 콱콱  박아주시고 생크림으로 메우고   토핑을 밖아줍디다...

근데 웨하스는 두겹이 더낳을듯 싶어요 밑에는요 점점 부서지더라고요 중력에의해서 웨하스의 딸기크림이 약해져서 갈라졋더라구요,,,,,,,

 여기 까지 만들어 놓고  집안 곳곳에 숨겨두고 밤에 파튀를 하기위해서 다시 소환해서 붙엿습니다.

그리고 나서 불끄고 파티!!!!!! 다행이 좋아하시더군요^^

아 맞다 그리고 초코파이위에 초가 안꽃여서 남은 생크림 더바르고 초꽃앗습니다.ㅠㅠㅠ 그거 주의해주세요 ㅋㅋ

음,,,,,,,,, 마무리는 어떻게하지.......???