군산 맛집 - 군산에서 한결같은 고집을 이어온 설렁탕 맛집 민선초가

군산은 참 오래된 식당들이 많지요.

아무래도 오래된 도시다 보니 그런거 같은데.

군산 맛집 민선초가 같은 경우도 그런집들중 하나지요.

저도 정확히는 모르나 설렁탕을 20년은 넘게 하셨다는걸로 알고 있으니

군산 사는 분들에게 민선초가 물어보면 다들 아실정도이니 참 오랫동안 한길을 걸어온 식당인건 맞는거죠.

이름처럼 한옥분위기 이긴 하나

초가라고 하기엔 가게가 너무나 커요 ㅎㅎ

인원이 5명인지라 홀보단 방으로 자리를 잡았는데 방안도

역시나 편안한 한옥집 같은 분위기더군요.

다들 아침도 굶고 군산으로 온거라 우선 빨리되는 도토리묵부터 주문했지요.

각종채소들이 들어있어 약간 쌉쌰름하긴한데

먹을때마다 몸이 건강해짐을 느끼는 그런맛 ㅎㅎ

일단 양이 많기에 너무 많이 시킨건 아닌지 살짝 걱정이 되더군요 ㅎㅎ

하지만 맛있으니 됐어 남으면 싸가면 되지 ㅎㅎ

반찬들이 속속 나오던 그때

어쩜 설렁탕 집에서 설렁탕보다 중요한게 바로 깍두기와 김치겠죠^^

비쥬얼만 봐도 맛이 있다는게 느껴지는데

한입 베어물면 적당히 익은 깍두기가 살짝 시큼한 맛을 내면서

시원한 맛이 식욕을 제대로 자극해주더군요.^^

간이 제대로 베인 김치였죠

깍두기가 익은거라 그런지 김치는 생이었는데

가위를 주셔도 손으로 찢어먹어야 할거같아서 손으로 쭈욱 쭈욱 ㅎㅎ

모듬 수육입니다.

가운데 꽃처럼 도가니가 자리잡고 있지요.

엊그제 우리결혼 했어요 에서 이장우가 은정이에게 도가니 수육을 해주던데

맛은 비교가 안돼죠 ㅎㅎ

탱글 탱글한 도가니와 쫄깃쫄깃한 수육~~

아 맛있겠다 하시는 분들

생각만 하지 마시고 드시러 고고고~~

도가니도 하나 집어서

저 큰걸 입안에서 씹는다면 그맛은 정말 나의 건강이 돌아온다고 할까요 ㅎㅎ

그냥 먹어도 워낙 육질이 부드럽고 방금 나온거라 따뜻해서 먹기 좋지만

수육 간장이 워낙 맛이 좋아서

세번째 주자는 갈비찜~~

갈비에 목살을 두른 그런 만든 갈비가 아닌

갈비살이 뼈를 품은 제대로된 갈비찜 ㅎㅎ

크기에 남자들도 한입베어물기 어려워 가위도 잘라먹어야 할정도로 커다란

달달한 갈비찜 ㅎㅎ

군산 맛집 민선초가 서울에 이런집 있으면 대박일텐데 ㅜㅜ

군산 자주오긴 하지만 그래도 생각나면 어찌해 어찌해  ㅜㅜ

일반 사람이면 이것만 시켜도 5명이 먹을텐데

우리들 식성이란 축복인지 저주인지 여튼 대단들 하셩 ㅎㅎ

들면서도 손이 떨리던나 ㅎㅎ

이걸 다섯명이서 다먹었답니다 ㅎㅎ

기본 반찬으로 볶은김치와 두부 가 나오네요

이것만으로도 막걸리 한통은 그냥 먹어주겠던데 ㅎㅎ

너무 맛나

수육을 시키면 술국으로 나오는 이녀석

얼큰하고 진한 사골국물에 시레기와 콩나물 파가 들어가서 구수하고 시원한 맛을 내던 술국

술국이란 이름으로 불리기엔 너무나 퀄리티가 뛰어나던 녀석이죠 ㅎㅎ

단품 메뉴라고 해도 손색이 없을 양과 맛이었지요

그리 먹고도 밥은 먹어야 겟다며

군산 맛집 민선초가에 가면 꼭 먹어야 한는 가마솥밥

가마솥 설렁탕 답게 밥도 가마솥밥이지요

안에 밥을 삭삭 긁어서 퍼 나르고

물을부어주면

짜잔 맛있는 누룽지탕 완성

여행을 다니다 보면 맛있는데 비싸거나 맛도 없는데 비싸거나한집들이 많이 있지요.

그래서 먹사남 여행 다닐땐 특히 맛집을 찾아다니고

그중에서도 현지인들이 소개해주는 맛집 위주로 다녀보고

먹어본 다음 올릴때도 신중히 올립니다.

그래야 여행가신 분들이 기분좋게 여행을 마칠수 있을수 있으니깐요.

한자리에서 오랫동안 같은 메뉴로 장사를 한다는거 그만큼 맛에 대해서 자신있고 인정받는 다는 말이겠죠.

군산 맛집 민선초가 군산에 가셔서 말도 안되는 전국5대 짬뽕 드시지 마시고

몸에좋고 청결하고 맛좋은 군산 맛집 민선초가 추천합니다.