부산에 놀러갑니다. 해운대에 갑니다. 바다내음이 좋습니다. 친구들과 바다를 보며 술을 마십니다. 많이 마십니다. 정말 많이 마십니다. 다음날 열한시에 일어납니다. 머리가 지끈 거립니다. 속이 울렁거립니다. 해장이 절실합니다. 해운대에는 괜찮은 해장국집이 많습니다. 금수복국 할매집 원조복국 소문난 매일복국 원조 전복죽 죠이식당 원조 할매국밥, 그리고, . . . . . 속씨원한대구탕. 오늘 해장은 속씨원한 대구탕에서 하기로 합니다. [부산/해운대] 많은 연예인들이 다녀간 최고의 해장국 맛집 [속씨원한대구탕] 속씨원한대구탕의 주소는 부산 해운대구 중1동 963번지 입니다. 속씨원한대구탕의 전화번호는 051-744-0238입니다. 해변을 걷습니다. 잠시 뒤 속씨원한대구탕에 도착합니다. 문 앞에 대구에 대해 씌여 있습니다. -대구는 입이 커서 대구라고 한다. 고섬유소 식품으로 분류, 위에서의 배출속도를 지연시켜 공복감을 줄여줌으로써 다이어트에 도움이 되는 식품이다. 양질의 단백질과 미네랄이 풍부하고 지방함량이 적어 소화력이 낮은 노인이나 유아가 먹으면 소화에 도움이 되며 기름기가 적고 담백한 국물에 간 기능을 회복시켜주는 아미노산이 풍부하게 우러나와 해장 음식으로 적합하다. 대구의 간에는 지방과 비타민A가 많이 함유되어 있어 간유의 원료로 사용되며, 타우린이 풍부하여 피로회복, 시력증강,간 기능을 보호하는 기능이 있다. 지질함유가 적어 맛이 담백하여 허약한 사람의 보신제로 유용하며 비린 생선을 좋아하지 않는 이도 잘 먹는 생건이다. 간과 다이어트라는 단어가 눈에 쏙 들어옵니다. 얼마 전까지 한국콘도에 위치해 있었습니다. 한국콘도가 없어지면서 이사온 듯 합니다. 직원을 구하고 있습니다. 참고합니다. 안으로 들어갑니다. 조금 이른 점심시간 입니다. 한산합니다. 직영점과 분점이 한두군데 있는 듯 합니다. 너무 많은 프랜차이즈가 생기지 않았으면 합니다. 자리를 잡습니다. 한쪽 벽에 연예인들 사인이 보입니다. 엄청나게 많습니다. 부산에서 영화를 찍은 영화배우들의 사인은 전부 있는 듯 합니다. 사인을 보니 속이 울렁거립니다. 해장을 하고 찬찬히 살펴보기로 합니다. 테이블에 휴지와 컵이 보입니다. 점원이 물통을 가져다 줍니다. 물을 따릅니다. 한번에 모두 마십니다. 시원합니다. 대구탕과 알말이를 주문합니다. 바로 반찬이 나옵니다. 콩나물 무침이 나옵니다. 해장에 좋은 식품입니다. 김치가 나옵니다. 잘 익었습니다. 깍두기가 나옵니다. 매운 반찬을 연속으로 봤습니다. 빈속에 위액이 넘어옵니다. 고추와 양파가 나옵니다. 줄여말하면 고양입니다. 고양이의 울음소리는 냐옹입니다. 간장소스가 나옵니다. 대구살을 찍어먹도록 합니다. 김이 나옵니다. 제 왼쪽 종아리의 복점과 색깔이 같습니다. 된장이 나옵니다. 카레와 색깔이 비슷합니다. 앞접시가 나옵니다. 흰색입니다. 동그랗습니다. 보름달이 생각납니다. 반찬은 정갈합니다. 실내에도 대구의 효능에 대해 쓰여 있습니다. 식사를 기다리며 외워봅니다. 알말이가 나옵니다. 6,000원입니다. 대구알과 맛살,깻잎등이 들어가 있습니다. 젓가락으로 한개 집습니다. 입에 넣습니다. 조금 짭니다. 대구탕이 나옵니다. 9,000원입니다. 흰쌀밥도 함께 나옵니다. 윤기가 납니다. 무가 큼지막하게 한조각 올라가 있습니다. 보기만해도 해장이 됩니다. 무 밑에는 대구가 보입니다. 대구 밑에는 부산이 있습니다. 테이블 음식들 단체사진을 찍습니다. 모두 자리를 잘 잡아주었습니다. 대구살을 발라냅니다. 소스에 살짝 찍어먹습니다. 맛있습니다. 대구 한마리가 들어가 있습니다. 푸짐합니다. 밥을 한 숟가락 뜹니다. 국물에 적십니다. 보나빼띠. 알말이도 잊지 않습니다. 대구살이 많습니다. 먹어도 먹어도 끝이 없습니다. 알말이 사진을 많이 찍어둡니다. 다음에 집에서 따라 만들어 보기로 합니다. 다이어트 중입니다. 반은 반공기만 먹습니다. 땀이 나기 시작합니다. 해장이 되고 있다는 증거입니다. 살은 발라 먹을 수 있는 만큼 발라먹었습니다. 힘이 납니다. 휴지로 땀을 닦아냅니다. 잠시 앉아 호흡을 합니다. 몸과 마음이 안정됩니다. 계산을 합니다. 속씨원한 대구탕 밖으로 나옵니다. 바닷바람이 시원합니다. 땀을 식혀줍니다. 맥주 한 잔이 생각납니다. 편의점에 들릅니다. 맥주를 한 캔삽니다. 바로 앞에 유람선 선착장이 있습니다. 탈지 말지 잠시 고민합니다. 특별 사진전 -이사 하기전 속씨원한 대구탕에서의 추억 - 모델 : 슈가대디,임활력,마늘,김상냥,김상냥의 부모님 *오늘의 허세 -한창때는 서울에서 밤새 술마시고 새벽에 택시타고 와서 속씨원한 대구탕에서 해장만하고 다시 올라가곤 했는데. 싸이월드/네이트,다음,네이버,예스24등의 블로거로 활동한지 3년이 다되어가는, 블로거 마늘입니다. 올해 9월 1년간 준비한 제 요리책인 싱글을 위한 생존요리가 발간되었습니다. 마늘의 요리책과 함께 요리왕이 되시길 바랍니다. 요리왕이 무섭다면 요리왕이 되길 원하시는 분들께 선물하셔도 좋습니다. 11
[부산/해운대] 많은 연예인들이 다녀간 최고의 해장국 맛집 [속씨원한대구탕]
부산에 놀러갑니다.
해운대에 갑니다.
바다내음이 좋습니다.
친구들과 바다를 보며 술을 마십니다.
많이 마십니다.
정말 많이 마십니다.
다음날 열한시에 일어납니다.
머리가 지끈 거립니다.
속이 울렁거립니다.
해장이 절실합니다.
해운대에는 괜찮은 해장국집이 많습니다.
금수복국
할매집 원조복국
소문난 매일복국
원조 전복죽 죠이식당
원조 할매국밥, 그리고,
.
.
.
.
.
속씨원한대구탕.
오늘 해장은 속씨원한 대구탕에서 하기로 합니다.
[부산/해운대] 많은 연예인들이 다녀간 최고의 해장국 맛집 [속씨원한대구탕]
속씨원한대구탕의 주소는 부산 해운대구 중1동 963번지 입니다.
속씨원한대구탕의 전화번호는 051-744-0238입니다.
해변을 걷습니다.
잠시 뒤 속씨원한대구탕에 도착합니다.
문 앞에 대구에 대해 씌여 있습니다.
-대구는 입이 커서 대구라고 한다.
고섬유소 식품으로 분류, 위에서의 배출속도를 지연시켜 공복감을 줄여줌으로써 다이어트에 도움이 되는
식품이다. 양질의 단백질과 미네랄이 풍부하고 지방함량이 적어 소화력이 낮은 노인이나 유아가 먹으면
소화에 도움이 되며 기름기가 적고 담백한 국물에 간 기능을 회복시켜주는 아미노산이 풍부하게 우러나와
해장 음식으로 적합하다.
대구의 간에는 지방과 비타민A가 많이 함유되어 있어 간유의 원료로 사용되며, 타우린이 풍부하여 피로회복,
시력증강,간 기능을 보호하는 기능이 있다. 지질함유가 적어 맛이 담백하여 허약한 사람의 보신제로 유용하며
비린 생선을 좋아하지 않는 이도 잘 먹는 생건이다.
간과 다이어트라는 단어가 눈에 쏙 들어옵니다.
얼마 전까지 한국콘도에 위치해 있었습니다.
한국콘도가 없어지면서 이사온 듯 합니다.
직원을 구하고 있습니다.
참고합니다.
안으로 들어갑니다.
조금 이른 점심시간 입니다.
한산합니다.
직영점과 분점이 한두군데 있는 듯 합니다.
너무 많은 프랜차이즈가 생기지 않았으면 합니다.
자리를 잡습니다.
한쪽 벽에 연예인들 사인이 보입니다.
엄청나게 많습니다.
부산에서 영화를 찍은 영화배우들의 사인은 전부 있는 듯 합니다.
사인을 보니 속이 울렁거립니다.
해장을 하고 찬찬히 살펴보기로 합니다.
테이블에 휴지와 컵이 보입니다.
점원이 물통을 가져다 줍니다.
물을 따릅니다.
한번에 모두 마십니다.
시원합니다.
대구탕과 알말이를 주문합니다.
바로 반찬이 나옵니다.
콩나물 무침이 나옵니다.
해장에 좋은 식품입니다.
김치가 나옵니다.
잘 익었습니다.
깍두기가 나옵니다.
매운 반찬을 연속으로 봤습니다.
빈속에 위액이 넘어옵니다.
고추와 양파가 나옵니다.
줄여말하면 고양입니다.
고양이의 울음소리는 냐옹입니다.
간장소스가 나옵니다.
대구살을 찍어먹도록 합니다.
김이 나옵니다.
제 왼쪽 종아리의 복점과 색깔이 같습니다.
된장이 나옵니다.
카레와 색깔이 비슷합니다.
앞접시가 나옵니다.
흰색입니다.
동그랗습니다.
보름달이 생각납니다.
반찬은 정갈합니다.
실내에도 대구의 효능에 대해 쓰여 있습니다.
식사를 기다리며 외워봅니다.
알말이가 나옵니다.
6,000원입니다.
대구알과 맛살,깻잎등이 들어가 있습니다.
젓가락으로 한개 집습니다.
입에 넣습니다.
조금 짭니다.
대구탕이 나옵니다.
9,000원입니다.
흰쌀밥도 함께 나옵니다.
윤기가 납니다.
무가 큼지막하게 한조각 올라가 있습니다.
보기만해도 해장이 됩니다.
무 밑에는 대구가 보입니다.
대구 밑에는 부산이 있습니다.
테이블 음식들 단체사진을 찍습니다.
모두 자리를 잘 잡아주었습니다.
대구살을 발라냅니다.
소스에 살짝 찍어먹습니다.
맛있습니다.
대구 한마리가 들어가 있습니다.
푸짐합니다.
밥을 한 숟가락 뜹니다.
국물에 적십니다.
보나빼띠.
알말이도 잊지 않습니다.
대구살이 많습니다.
먹어도 먹어도 끝이 없습니다.
알말이 사진을 많이 찍어둡니다.
다음에 집에서 따라 만들어 보기로 합니다.
다이어트 중입니다.
반은 반공기만 먹습니다.
땀이 나기 시작합니다.
해장이 되고 있다는 증거입니다.
살은 발라 먹을 수 있는 만큼 발라먹었습니다.
힘이 납니다.
휴지로 땀을 닦아냅니다.
잠시 앉아 호흡을 합니다.
몸과 마음이 안정됩니다.
계산을 합니다.
속씨원한 대구탕 밖으로 나옵니다.
바닷바람이 시원합니다.
땀을 식혀줍니다.
맥주 한 잔이 생각납니다.
편의점에 들릅니다.
맥주를 한 캔삽니다.
바로 앞에 유람선 선착장이 있습니다.
탈지 말지 잠시 고민합니다.
특별 사진전
-이사 하기전 속씨원한 대구탕에서의 추억 -
모델 : 슈가대디,임활력,마늘,김상냥,김상냥의 부모님
*오늘의 허세
-한창때는 서울에서 밤새 술마시고 새벽에 택시타고 와서 속씨원한 대구탕에서 해장만하고 다시 올라가곤 했는데.
싸이월드/네이트,다음,네이버,예스24등의 블로거로 활동한지 3년이 다되어가는,
블로거 마늘입니다. 올해 9월 1년간 준비한 제 요리책인 싱글을 위한 생존요리가 발간되었습니다.
마늘의 요리책과 함께 요리왕이 되시길 바랍니다. 요리왕이 무섭다면 요리왕이 되길 원하시는 분들께 선물하셔도 좋습니다.