[경기도/ 파주] 홍합짬뽕~ 경기도에서 맛보는 홍합 짬뽕맛은?

조지원2012.04.18
조회657

 

 

오늘은 경기도 파주시 적성면에 위치한 홍합짬뽕이 맛있는 "황금성"을 소개 해 봅니다.

 

얼마전 지인이 결혼을 해서 시집살림을 구경하러 파주에 들리게 되었답니다.

 

파주 구경은 이번이 처음입니다. ^^

 

깨볶는 냄새가 솔솔나는 신혼집에 들려 근처의 맛집이 어디냐고 물었더니

 

고민하던 신랑분이 홍합짬뽕이 맛있는곳이 있다고 들려보자 하시더군요.

 

경기도에서 맛보는 짬뽕맛이라...?

 

그리하여 들리게 된 "황금성" .

 

구경 한번 해보세요~

 

 

 

 

 

 

 

시골이라 중국집 규모가 그리 크진 않습니다.

 

배달이 많은 중국집이라 시골에서 큰 규모가 필요친 않을테지요?

 

 

 

 

 

 

안으로 들어서면 왼쪽으로 카운터와 정면에 주방이 보입니다.

 

테이블은 5개 정도로 식당이 아담합니다.

 

손님들이 카메라를 언챦아 하실까 테이블은 못 찍었네요...ㅜㅡ

 

 

 

 

 

홍합짬뽕 6,000 원이라고 따로 벽에 붙어 있습니다.

 

주력화한 메뉴 인거 같습니다.

 

기대가 됩니다. ^^

 

이구동성 홍합짬뽕을 주문 했답니다.

 

 

 

 

두둥~

 

정말 홍합이 가득한 홍합짬뽕이 등장 했어요~ 우왕!!

 

까만 홍합 껍데기가 산처럼 면을 덥은 한그릇은 보기만 해도 흡족했답니다.

 

정말 푸짐해 보입니다.

 

 

 

 

 

알이 꽉 들어찬 홍합이 만족스럽네요.

 

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갖가지 해물도 들어 있더라구요. 새우, 오징어, 미더덕...

 

 

 

 

 

 

이제 해체 작업을 해야 합니다.

 

다들 젓가락을 들고 시합이라도 하듯 홍합껍질을 걷어 내었답니다. ㅎㅎㅎ

 

사람마다 면을 먹으며 홍합을 먹기도 하고 해체작업을 해 놓고 먹기도 하쟎아요?

 

어쩐일인지 우리 일행은 해체작업후 먹는걸 좋아 하나봅니다.

 

면이 살짝 불어도 그 재미가 먼저인가 봅니다. ^^;

 

 

 

 

 

 

 

 

따로 가져다 주신 그릇에 홍합 껍질이 한가득 쌓였습니다.

 

이제 맛있게 먹어야 할 시간입니다.

 

새빨간 국물이 이제서야 짬뽕인거 같네요. ^^

 

 

 

 

 

해체작업을 뿌듯해 하며 저 알멩이들이 내그릇속에 가득함이 마냥 행복합니다.

 

ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

냠냠냠~

 

메콤한 짬뽕이 해물과 어울려 정말 맛이 좋았답니다. ^^

능청이 친구가 자기는 키토산도 먹었다고 자랑합니다.

 

키토산? 어디?

 

홍합 입속에 살다 잡혀온 작은 게가 짬뽕에서 나왔다며 키토산을 먹었다고 해서 다들 한바탕 웃어더랬죠.

 

ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

짬뽕면을 다 먹고 나서도 그릇 가득 남은 홍합을 국물 사이에서 건져 깨끗히 먹고 다들 한마디씩 했답니다.

 

 

우왕~ 완전 배불러~

 

^^

 

 

역시 먹을때 사람은 행복해 지나봅니다.ㅋ