이제 여름이 슬슬 다가오는지... 날도 더워지고 .. 잠도 오고 ... 아주 일하는데 죽을 맛이네요 ㅠㅠ
오랜만에 방문한 삼합불패 ~ 원래 글쓰는것을 즐겨 하기 때문에 ..
다시 시작한 네이트인겸 글 하나 쓰고자 합니다 ~!
입맛도 없고.. 부산 사는 사람이라면 ????
이곳을 강력 추천 합니다.
부산 맛집 삼합불패 !!!
이 가게는 부산 홍어 맛집으로 소문난 가게로서 홍어삼합으로 매우 유명합니다.
홍어 삼합이란 ????
- 홍탁삼합이라고도 불리며, 홍어와 삶은 돼지고기, 김치 세가지를 합하여 만드는 요리입니다.
홍탁이라는 말은 홍어와 막걸리를 합하여 홍탁이라고도 불립니다.
홍어와 돼지고기를 김치 위에 얹어 먹는 것으로 시큼한 김치 맛에 홍어의 톡 쏘는 맛이 번지면서 입맛을 자극하는 음식으로 음식 궁합상 기름지고 차진 돼지고기와 성질이 찬 홍어를 김치와 같이 먹고 막걸리를 곁들이는 것은 막걸리의 따듯한 성질 때문에 찰떡 궁합이라고 이야기합니다. -
** 네이버 백과사전 참조..
[삼합불패 홍어삼합 실제 사진입니다]
큰 간판이 매우 이색적인 홍어 전문점 삼합불패 !!
이미 동래에서 부산맛집으로 소문난 가게로써 알싸한 그 맛을 느끼기 위해서
많은분들이 방문하고 있습니다.
홍어에 대한 부담도.. 이 가게에서는 큰 부담이 안되는 것 같습니다.
최근에는 홍어 사합이라고해서 신 메뉴도 나왔더라구요 .
이번엔 못먹었지만.. 다음에는 꼭 먹어보고 싶은 음식이었다는 ....
사실 날씨도 이제 많이 더워지고 ...
밖으로 돌아 다니면서 뭔가 맛있는 음식도 먹고 싶고..
매번 먹는 음식들은 지겹고...
속도 답답~~~ 하고...
특별한 음식이 왠지 먹고 싶은날이었습니다.
흠... 그러던중에 소문만 듣고 잊고 있던 가게였지요..
그러나 부산 맛집은 맛집 !!
많은 손님들과 그 맛은 명불허전이었습니다.
침을 바르지도 않고.... (퉤퉤퉷...)
이렇게 칭찬만 하는 이유 ?????
보시면 알게 됩니다..
테이블에 앉자 마자 보이는 홍어 메뉴판....
무언가가 슬퍼 보이는 글입니다...
삼합불패 메뉴판 뒤에 보시면 있으니 가게 가시게 되면 꼭 읽어보세요.
인간이나 생물이나 사랑은 똑같은 것인가 봅니다...
흑흑 ㅠㅠ....
겨울에는.. 과메기도 있고, 굴라면, 굴무침 등 이색 요리도 있고 ..
계절마다 메뉴들이 다양해지는 듯하니 참고하시면 될듯합니다.
요리를 매번 개발하셔서 그런지 인기 메뉴로 거듭나고 있다고 말씀하시는 ...
짜잔 !! 위에 보였던 홍어삼합의 등장입니다 !!!!
완전 군침 도는... 맛있어 보이는... !!!
홍어 맛을 아시는분들은 팍 ~~~ 삭힌걸 달라고 하시는 분도 있고..
덜 삭힌것을 원하시는 손님들은 조금 덜 삭힌것을 달라기도 하고 ~~~
손님 들의 취향에 맡게 조절해주시더라구요 .
거기다 직원들도 얼마나 친절한지 ... 다른 가게에서는 느껴보지 못하는 직원들의 매력에 푹 빠질 수 있을것 같더라구요.
[부산맛집 동래] 입맛 없을때는 삼합불패 !! 강력 추천
이제 여름이 슬슬 다가오는지... 날도 더워지고 .. 잠도 오고 ... 아주 일하는데 죽을 맛이네요 ㅠㅠ
오랜만에 방문한 삼합불패 ~ 원래 글쓰는것을 즐겨 하기 때문에 ..
다시 시작한 네이트인겸 글 하나 쓰고자 합니다 ~!
입맛도 없고.. 부산 사는 사람이라면 ????
이곳을 강력 추천 합니다.
부산 맛집 삼합불패 !!!
이 가게는 부산 홍어 맛집으로 소문난 가게로서 홍어삼합으로 매우 유명합니다.
홍어 삼합이란 ????
- 홍탁삼합이라고도 불리며, 홍어와 삶은 돼지고기, 김치 세가지를 합하여 만드는 요리입니다.
홍탁이라는 말은 홍어와 막걸리를 합하여 홍탁이라고도 불립니다.
홍어와 돼지고기를 김치 위에 얹어 먹는 것으로 시큼한 김치 맛에 홍어의 톡 쏘는 맛이 번지면서 입맛을 자극하는 음식으로 음식 궁합상 기름지고 차진 돼지고기와 성질이 찬 홍어를 김치와 같이 먹고 막걸리를 곁들이는 것은 막걸리의 따듯한 성질 때문에 찰떡 궁합이라고 이야기합니다. -
** 네이버 백과사전 참조..
[삼합불패 홍어삼합 실제 사진입니다]
큰 간판이 매우 이색적인 홍어 전문점 삼합불패 !!
이미 동래에서 부산맛집으로 소문난 가게로써 알싸한 그 맛을 느끼기 위해서
많은분들이 방문하고 있습니다.
홍어에 대한 부담도.. 이 가게에서는 큰 부담이 안되는 것 같습니다.
최근에는 홍어 사합이라고해서 신 메뉴도 나왔더라구요 .
이번엔 못먹었지만.. 다음에는 꼭 먹어보고 싶은 음식이었다는 ....
사실 날씨도 이제 많이 더워지고 ...
밖으로 돌아 다니면서 뭔가 맛있는 음식도 먹고 싶고..
매번 먹는 음식들은 지겹고...
속도 답답~~~ 하고...
특별한 음식이 왠지 먹고 싶은날이었습니다.
흠... 그러던중에 소문만 듣고 잊고 있던 가게였지요..
그러나 부산 맛집은 맛집 !!
많은 손님들과 그 맛은 명불허전이었습니다.
침을 바르지도 않고.... (퉤퉤퉷...)
이렇게 칭찬만 하는 이유 ?????
보시면 알게 됩니다..
테이블에 앉자 마자 보이는 홍어 메뉴판....
무언가가 슬퍼 보이는 글입니다...
삼합불패 메뉴판 뒤에 보시면 있으니 가게 가시게 되면 꼭 읽어보세요.
인간이나 생물이나 사랑은 똑같은 것인가 봅니다...
흑흑 ㅠㅠ....
겨울에는.. 과메기도 있고, 굴라면, 굴무침 등 이색 요리도 있고 ..
계절마다 메뉴들이 다양해지는 듯하니 참고하시면 될듯합니다.
요리를 매번 개발하셔서 그런지 인기 메뉴로 거듭나고 있다고 말씀하시는 ...
짜잔 !! 위에 보였던 홍어삼합의 등장입니다 !!!!
완전 군침 도는... 맛있어 보이는... !!!
홍어 맛을 아시는분들은 팍 ~~~ 삭힌걸 달라고 하시는 분도 있고..
덜 삭힌것을 원하시는 손님들은 조금 덜 삭힌것을 달라기도 하고 ~~~
손님 들의 취향에 맡게 조절해주시더라구요 .
거기다 직원들도 얼마나 친절한지 ... 다른 가게에서는 느껴보지 못하는 직원들의 매력에 푹 빠질 수 있을것 같더라구요.
직원들이 궁금하다면 아래 사이트에 한번 가보세요 ~ 카페도 있더라구요
http://cafe.naver.com/bssamhap
인기가 정말 많은지 실제로 직원들 사진들 인기도도 있더라구요 ㅎㅎ
한입 드시겟어요 ? 캬 ~~~~
본격적으로 한입 먹은 그맛???
니들이 홍어 맛을 알어 ???? 빠지게되면 헤어 나올 수 없답니다.
거기다.. 막걸리 맛은 왜이렇게 땡기는지 !!
이때까지 막걸리의 진리는 파전인줄 알았는데...
그게 아니더군요...
막걸리맛을 진정으로 아는 당신이라면 !!! 삼합불패에 가서 홍어삼합도 드셔보시길..
권장합니다 !!
가는 길은 ~~~~?????
아래와 같습니다.
* 네이버 지도 참조
주차는 동래 공영 주차장에 하시고
동래역 2번출구에서 아래로 내려가셔서 김밥천국을 지나
조금만 내려가시면 우측편 소리바다 노래연스장이 나오는데 맞은편 골목에
큰 간판으로 삼합불패라고 있을 겁니다.
찾기 완전 쉬우니 꼭 가보시길 권해드립니다.
부산시 동래구 명륜동 540-15번지
051-552-4767