맛집553.[대구맛집/파호동] 자연산전문점 자연산 광어 5Kg 맛보러간 <야따이>

유진2012.05.10
조회625
P {MARGIN-TOP: 2px; MARGIN-BOTTOM: 2px}

 

집에서 쉬는 오후... 갑자기 지인분이 연락오셔서 가게된 야따이...

 

자연산전문점으로 운영하고 있습니다.

 

대문사진은 조신천사님 사진..

 

 

미리와서 찍어두신 조신천사님 사진... ㅋㅋ

 

캬... 광어 댑따 크네요!

 

 

 

밑반찬도 이것저것 많이 나옵니다... 정구지재래기? 암튼 저거 토마토맛나고 맛있었습니다.

 

마도 주구요..

 

 

 

멍게, 개불, 산낙지, 해삼 입니다... 싱싱하니 맛나네요!

 

 

 

 

광어의 등장... 저 큰접시에 두접시나 나옵니다.... 땟깔이 곱네요...

 

두께도 두툼하니...먹으니 씹는맛이 쫄깃쫄깃 하면서... 단맛이 맵돕니다...

 

자연산 자연산 왜 자연산 그러는지 ... 맛을 봐서야 이해가 갑니다...

 

정말 맛있었습니다.... 맛있는회 최근들어 기억에 남는맛입니다...

 

 

 

지느러미 부위입니다... 얇고 가느다란 지느러미는 봤어도 이렇게 포떠서 나오는 지느르식 형식은 처음봅니다...

 

어두운빛을 내는 것과 하얀것과 같은 지느러미인데... 어두운빛쪽이 더 꼬들꼬들하고 맛있습니다.

 

아.. 원래는 이런맛으로 먹구나하고 ... 생각 해봅니다.

 

맛집553.[대구맛집/파호동] 자연산전문점 자연산 광어 5Kg 맛보러간 <야따이>

 

일행분이 자주 먹는다는 즉석 회초밥... 맛있습니다.!! 하나 또 알아갑니다...

 

회만 먹다가 질리면... 밥을 하나 주문해... 회를 와사비장에 푹 담궜다가.. 이렇게 먹으니 또 색다른맛입니다...

 

너무 맛있어요... 예를 들면 고기 다 구워먹고... 된장에 밥말아먹는 된장밥... 마지막술안주...

 

뭐... 그런형식인거 같이 느껴집니다...

 

 

서비스로 주신 산낙지... 싱싱하니 맛있습니다.

 

 

서비스로 주신 자연산... 산삼이라던데... 아마 장뇌삼같습니다...  뿌리가... 향이 더 진하고 좋은듯...

 

 

장뇌삼과 회 한점.... 우와웅! 몸이 좋아지는 느낌이 듭니다...

 

 

장뇌삼 주.... 즉석해서 우려먹었는데... 옆에 앉은 지인분은 소주가 물맛이라는데... 그건 뻥이고... 소주맛은 납니다...

 

 

이건 돈까스인가? 뭐죠?? 이때쯤... 술에 취합니다....

 

 

 

 

정말 맛있게 먹은 우럭지리탕.... 우와 신세계... 이런맛이...칼칼하니... 정말 맛있게 먹었습니다...

 

너무 시원하게 잘먹어서... 다음날 아침에 되어도 기억하는맛....

 

 

서비스로 주신 해삼입니다....  해삼 꼬들꼬들 싱싱하고 맛있어요

 

 

============= 진도 홍주 협잔 사진 제조주 =====================

 

 

 

 

 

글라스잔에 맥주 제조주

 

 

소주잔에도 맥주 제조주

 

 

술 못먹는분을 위한 사이다에 제조주

 

 

 

장뇌삼 제조주....  땟깔이 참 곱다.....

 

 

 

홍주가 약간 양주필이 나네요... 위에꺼만 살짝 마시는게 아니라...

 

한잔 원샷 하니...그맛이 약하게 나면서 맛있습니다.

 

제조술이 이 맛이구나 하고 알게 된답니다...

 

좋은기회라서..덥썩 물고... 좋은 사람들과 좋은 음식과 맛있는 한잔 해서 기분이 좋았습니다.

 

다음에도 끼워주세요 ^^