최근 인상 깊게 본 TV 프로그램이 있습니다. 바로 슈퍼디바 SUPER DIVA 라는 오디션 프로그램인데요. 기존의 오디션 프로그램들과는 달리 그 대상자를 평범한 대한민국 주부들로 한다는 것이 매우 독특하더군요. 출연진들의 마음을 움직이는 여러가지 사연들과 소름 돋는 가창력도 슈퍼디바 SUPER DIVA를 시청하게 하는 중요한 요소이지만, 제가 더욱 흥미롭게 봤던 부분은 출연 주부님들의 변천사(?) 입니다.
평범했던 출연자들의 모습이 회를 거듭 할 수록 점점 아름다워지고 예뻐지고 화려해지는 모습이 정말 저의 눈을 사로잡더군요. 정말 주부의? 아니 여자의 변신은 무죄! 라는 말이 딱 생각이 났습니다. 그래서 저는 슈퍼디바 SUPER DIVA 에서 영감을 얻고 두부를 이용한 요리를 소개 해 드리려 합니다.
평범한 두부가 마치 프로그램에 출연하는 주부님들을 닮았다 라고 생각을 했습니다. 그럼 지금부터 평범한 두부가 어떻게 화려하게 변신하는지, 슈퍼디바 SUPER DIVA 두부 카프레제 레시피를 공개하겠습니다!
재료: 두부, 양파, 토마토
*오리엔탈 깻잎 드레싱: 깻잎, 마늘, 간장, 식초, 설탕, 깨, 참기름, 올리브유
어떤가요? 정말 초 간단 재료들입니다. 냉장고를 열면 쉽게 찾을 수 있는 재료들만으로도 요리가 가능하니 절대 어려워 하실 필요가 없습니다. 그럼 요리를 시작하겠습니다.
(1) 재료를 준비합니다. 깻잎, 양파, 마늘, 토마토는 깨끗히 씻어주고, 두부는 부드러운 두부를 사용 합니다.
- 저는 CJ 맛있는 콩두부 부드러운 두부, 국 찌개용 을 사용하였습니다.
(2) 깻잎과 마늘은 곱게 다져준 뒤, 올리브유 2, 간장 1, 식초 1, 설탕 1, 깨 1/2, 참기름 1/2 을 넣고 섞어, 깻잎 오리엔탈 드레싱을 만들어 줍니다.
(4) 접시에 두부와 토마토를 차곡차곡 담아 주시고, 깻잎 오리엔탈 드레싱을 뿌려준 뒤 양파 슬라이스를 올려줍니다.
어떠신가요? 정말 간단하지 않나요? 집에서 와인을 즐기실 때 간단한 와인안주로도 혹은 막걸리와 함께 드셔도 너무 잘 어울리는 두부 카프레제입니다.
평범했던 두부가 화려하게 변신하는 요리가 아닌가 싶습니다. 그리하여 슈퍼디바 SUPER DIVA 카프레제. 그 누구도 두부가 이렇게 화려한 요리가 될 줄은 생각 못했겠지요?
이번에 슈퍼디바 SUPER DIVA 를 시청 할 때에는 슈퍼디바 두부 카프레제를 만들어 막걸리와 함께 먹으면서 시청을 해야 겠습니다. 그럼 더욱 더 맛있고 즐거운 시간이 될 것 같군요! 여러분들도 집에서 슈퍼디바 두부 카프레제를 꼭 요리 해 보시는 것을 추천 해 드립니다 (절대! 어렵지 않아요~). 그럼 모두 맛있는 식사 되세요^^
천 원으로 10분만에 레스토랑 요리 만들기! <슈퍼디바 카프레제>
최근 인상 깊게 본 TV 프로그램이 있습니다. 바로 슈퍼디바 SUPER DIVA 라는 오디션 프로그램인데요. 기존의 오디션 프로그램들과는 달리 그 대상자를 평범한 대한민국 주부들로 한다는 것이 매우 독특하더군요. 출연진들의 마음을 움직이는 여러가지 사연들과 소름 돋는 가창력도 슈퍼디바 SUPER DIVA를 시청하게 하는 중요한 요소이지만, 제가 더욱 흥미롭게 봤던 부분은 출연 주부님들의 변천사(?) 입니다.
평범했던 출연자들의 모습이 회를 거듭 할 수록 점점 아름다워지고 예뻐지고 화려해지는 모습이 정말 저의 눈을 사로잡더군요. 정말 주부의? 아니 여자의 변신은 무죄! 라는 말이 딱 생각이 났습니다. 그래서 저는 슈퍼디바 SUPER DIVA 에서 영감을 얻고 두부를 이용한 요리를 소개 해 드리려 합니다.
평범한 두부가 마치 프로그램에 출연하는 주부님들을 닮았다 라고 생각을 했습니다. 그럼 지금부터 평범한 두부가 어떻게 화려하게 변신하는지, 슈퍼디바 SUPER DIVA 두부 카프레제 레시피를 공개하겠습니다!
재료: 두부, 양파, 토마토
*오리엔탈 깻잎 드레싱: 깻잎, 마늘, 간장, 식초, 설탕, 깨, 참기름, 올리브유
어떤가요? 정말 초 간단 재료들입니다. 냉장고를 열면 쉽게 찾을 수 있는 재료들만으로도 요리가 가능하니 절대 어려워 하실 필요가 없습니다. 그럼 요리를 시작하겠습니다.
(1) 재료를 준비합니다. 깻잎, 양파, 마늘, 토마토는 깨끗히 씻어주고, 두부는 부드러운 두부를 사용 합니다.
- 저는 CJ 맛있는 콩두부 부드러운 두부, 국 찌개용 을 사용하였습니다.
(2) 깻잎과 마늘은 곱게 다져준 뒤, 올리브유 2, 간장 1, 식초 1, 설탕 1, 깨 1/2, 참기름 1/2 을 넣고 섞어, 깻잎 오리엔탈 드레싱을 만들어 줍니다.
(3) 두부는 0.5cm 정도 두께로 썰어 주시고, 토마토는 12등분으로 잘라주시고 양파는 곱게 채썰어 줍니다.
(4) 접시에 두부와 토마토를 차곡차곡 담아 주시고, 깻잎 오리엔탈 드레싱을 뿌려준 뒤 양파 슬라이스를 올려줍니다.
어떠신가요? 정말 간단하지 않나요? 집에서 와인을 즐기실 때 간단한 와인안주로도 혹은 막걸리와 함께 드셔도 너무 잘 어울리는 두부 카프레제입니다.
평범했던 두부가 화려하게 변신하는 요리가 아닌가 싶습니다. 그리하여 슈퍼디바 SUPER DIVA 카프레제. 그 누구도 두부가 이렇게 화려한 요리가 될 줄은 생각 못했겠지요?
이번에 슈퍼디바 SUPER DIVA 를 시청 할 때에는 슈퍼디바 두부 카프레제를 만들어 막걸리와 함께 먹으면서 시청을 해야 겠습니다. 그럼 더욱 더 맛있고 즐거운 시간이 될 것 같군요! 여러분들도 집에서 슈퍼디바 두부 카프레제를 꼭 요리 해 보시는 것을 추천 해 드립니다 (절대! 어렵지 않아요~). 그럼 모두 맛있는 식사 되세요^^