여수숨은맛집추천★토박이집(여수여행TIP드림..)

여름철 별미하면 여러분은 어떤 음식이 떠오르시나요?

여름별미 중 빼놓을 수 없는 요리가 있습니다.

바로 시원한 열무김치와 냉면이 잘 어울려진 음식, 열무냉면!

오늘은 여수의 숨은 맛집인 토박이국밥집의 열무냉면을 소개해드리고자 합니다.

결혼하고 와이프와 함께 자주 가던 곳인데 세월이 흐른 지금도 그 맛이 그대로 유지되고 있어요.

원래는 식당 이름 그대로 국밥이 주 메뉴였지만 열무냉면의 인기가 너무 많아

지금은 주객전도가 되었더군요^^

열무냉면이 주메뉴의 자리를 차지하고 있어요!ㅎㅎ

여름철, 시원한 열무냉면을 먹기 위해 많은 사람들이 뙤약볕 아래서 줄을 선답니다.

특히 여름철이 되면 번호표를 뽑고 먹을 정도로 많은 사람들로 정말 정신이 없습니다.

더운 날씨에 밖에서 오랫동안 기다리면서 조금은 짜증도 나고

왜 내가 여기서 기다리고 먹어야 하는걸까 하는 생각이 들기도 했지요.

하지만 오랜 기다림으로 덥고 짜증나 있던 저를 열무냉면의 국물이 시원하게 녹여주었습니다.

여러분들도 시원한 열무냉면 국물을 생각하며 기다림을 즐기세요.^^

냉면의 비밀! 발효육수와 1+1 리필?

이 집 열무냉면의 맛있는 비밀! 바로 육수에 있습니다.

발효 시킨 육수로 맛도 일품, 건강에도 일품이지요.

그리고 여기는 열무냉면을 시켜먹고 리필이 한번은 가능해서 저는 꼭 한번 더 리필을 한답니다.

(원래 양도 많아용.^^)

열무냉면이 아무리 유명해도 오리지널 메뉴는 국밥! 돼지국밥 역시 맛있었어요^^

몇 번 장인어른과 장모님을 모시고 갔는데 국밥도 정말 맛있더라구요.

여름철이나 몸에 기운이 없을때에는 한번 먹으면 기운이 납니다.(불끈불끈)

그리고 직접 만든 수제 왕만두도 정말 맛있어요.^^

시원한 열무냉면과 따끈따끈한 김치왕만두의 조화 정말 맛있겠죠???

원래 진짜 맛집은 몇 되지 않는 메뉴로 승부한다죠?ㅎㅎ

메뉴는 단촐하지만 그 맛은 정말 일품인 모든 메뉴를 사계절 맛 볼 수 있답니다..

면이 불기 때문에 포장은 10분거리일 경우에만 가능하다고 하네요.

10분이 넘으면 면이 불어서 음식의 맛이 떨어지니 꼭 오셔서 맛있게 드세요.

이 집의 가장 큰 메리트! 아마도 리필이 아닐까 싶습니다 ㅎㅎ

우리 부부, 여느때와 마찬가지로 국밥 하나와 열무냉면 하나를 시켰습니다.

그리고 각자 뚝딱~해치운 후 열무냉면은 한그릇 더 리필해서 먹었어요.

무리필한 냉면은 와이프가 다 먹더라구요.^^

여러분들도 저희처럼 국밥과 열무냉면 시켜서 두가지 다 맛을 보세요.

든든한 배 때문에 귀가길이 걱정될 정도랍니다 ㅎㅎ

식당 앞 바닷가 전경. 탁 트인 바다 앞이라 그런지 열무냉면의 맛이 한결 더 시원한 느낌입니다.

그리고 식사 후 밖에 나와 바닷가에서 커피 한 잔 마시면 마음이 평온해집니다.

연인끼리 오시면 드라이브 코스로도 좋고,사랑하는 가족들과 친구들과도 오셔서

아름다운 바다보시면서 눈을 즐겁게 하시고 가시는 길에 열무냉면으로 입을 즐겁게 해주세요.

저는 와이프랑 바람쐬러 자주 온답니다.

여수의 바다도 느끼고 시원한 열무냉면의 맛도 느끼러 한 번 놀러오세요 여러분^^

읏싸읏싸!

가자가자♬