♥All about 빙.수♥

안녕하세요! ^ㅇ^

오늘은 빙수에 대한 글을 써볼까합니다.

제목에서 피땀흘려 완성한 컬렉션이라고 했는데..

진짜로 힘들긴 힘들었어요..ㅋ.ㅋ

앞으로 나올 엄청난 종류의 빙수 사진들은

전부 제가 찍은 것들이거나 친구들이 직접 찍어서 제게 보내준 사진들이에요!!

인터넷에서 퍼온 것은 하.나.도!!!!! 없어요!! 저와 제 친구들의 정성이 들어간 사진입니다!!!

엄청난 빙수 컬렉션을 정리하다보니 좀 시간이 오래 걸렸네요..ㅋㅋ..

시작하기전에 친구들에게 고맙다는 말을 정말 하고 싶습니다..ㅠ.ㅠ

친구들이 정말 도움을 많이 줬어요!! 직접 찍은 사진도 보내주고 정보도 말해주고!!

심지어..제 친구가 빙수를 먹고 제게 사진을 보내줬는데

갑자기 그 가게 이름이 생각이 안난다고 하면서 계속 끙끙대다가

결국은 로드맵까지 돌릴 정도였어요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그러니까 즐겁게 읽어주세요..ㅠ.ㅠ 흑흑

그럼 빙수의 세계로 Move Move !!!!!!!!!!!

PART 1. 빙수의 개념

'얼음을 부수어 물과 설탕 또는 그 밖의 감미료를 섞은 음식.'

참 간단한 개념이네요..ㅋㅋㅋㅋㅋ..

PART 2. 빙수의 역사

먼저 빙수의 역사에 대해서 알아보면 좋을 것 같아요!!! 역사라고해서 전혀 딱딱하지 않아여ㅋㅋㅋ

빙수는 기원전 3000년 경........(ㅋㅋㅋ..ㅋㅋ..매우 오래 전이네여..)

중국에서 눈이나 얼음에 꿀,과일즙을 섞어 먹은 것에서부터 시작합니다!!

위에 보이는 책은 이탈리아 '마르코 폴로'의 <동방견문록>인데요!

이 책에는, 중국 베이징의 빙수 제조법이 베네치아로 전해졌다는 기록도 있습니다.

내가 좋아하는 빙수의 시작이 우리나라였다면 더 좋았을텐데...ㅎㅎㅎㅎ...

이 분은 마케도니아 왕국의 '알렉산더 대왕'이세요..ㅋㅋㅋㅋㅋ..

기원전 300년 경, 알렉산더 대왕이 페르시아 제국을 점령하던 중에

병사들이 더위와 피로에 지쳐서 막 쓰러졌대요!

그래서 병사들에게 높은 산에 쌓인 눈에다가 꿀, 과일즙을 넣어서 주었대요..

예나 지금이나 더위와 피로에는 달콤한 빙수가 역시 최고네요..ㅋ.ㅋ

한국에서는 조선 시대에 서빙고의 얼음을 관원들에게 나누어 주었는데,

관원들은 이것을 잘게 부수어서 화채로 만들어 먹었다고 합니다..

이건 드라마 '성균관스캔들'의 한 장면인데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저 꼬마가 입벌리면서 쳐다보는게 팥빙수에요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

얼음과 팥과 미숫가루가 들어간 빙수!!!

성균관 유생들에게 팥빙수를 하사하는 장면인데요..

BUT!!!!!!!!!!!!

현재 우리가 일반적으로 생각하는 팥빙수는 일제강점기때 들어온 것이라는 사실!!!ㅠ.ㅠ

그러므로 저 장면은 그저 픽션이라는 사실..ㅋㅋㅋ..

조선시대때는 그냥 화채였다는 사실..ㅎㅎ..

PART 3. 빙수 만들기

빙수는 그냥 빙수기계로 얼음을 갈아서 그 위에 자기가 원하는 재료를 토핑하면 됩니다..ㅎㅎ

엄청 쉽지 않나요?????? ㅎㅎㅎㅎ

........................ㅎㅎ...죄송합니다.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ..

이 항목은 당연히 빙수기계가 없는 분들을 위한 항목이죠!!!!!!ㅋ.ㅋ

준비물은 바로..

팩에 들어있는 우유!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

우유만 있어도 기본적인 빙수를 만들 수 있어요!!

집에서 무지방우유를 이용해서 만들면 다이어트용 빙수도 만들 수 있어요ㅋ.ㅋ

홈메이드가 역시 짱!!ㅋㅋㅋㅋ

1. 이 우유를 냉동실에 넣습니다. (냉장고는 집에 있으시죠..??ㅎㅎ..)

2. 우유가 얼 때까지 기다리세요.

3. 얼었다면 우유를 꺼내세요.

4. 팩을 찢어서 언 우유를 도마에 올리세요.

5. 칼로 난타하세여 ㅋ.ㅋ

그럼 기본 베이스 완료ㅋ.ㅋ

우유는 물과 달리 얼어도 쉽게 부서지는 성질을 가지고 있기때문에

빙수기계가 없어도 문제없죠ㅎㅎㅎㅎ

아무 토핑을 안넣어도 밀크빙수가 완성되지만

기호에 따라 팥, 견과류, 씨리얼, 과일, 떡 등을 넣어먹으면 더 맛있겠죠??ㅎㅎ

게다가 여기에 녹차 가루를 조금 넣으면 녹차 빙수!!!

커피우유를 얼리면 커피 빙수!!!!

초코우유를 얼리면 초코 빙수!!!!!!!

그냥 다됩니다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 집에서 해먹읍시다 여러분!!

PART 4. 빙수의 세계

빙수 컬렉션을 올릴 때가 왔네요!!!!

요즘은 어떤 빙수가 있나 구경해보세요!!!ㅋㅋㅋㅋ보는 것만으로도 시원해지실 거에요..

제가 직접 찍은 사진들과 친구들이 제게 보내준 직찍들이 섞여있어요!!

혹시 몰라서 밑에다가 간단한 정보를 덧붙입니다^ㅇ^

어떤 빙수들이 있나 구경하시다가 맘에 들면 직접 가보셔도 좋을거에요ㅎㅎㅎㅎ

'낮달'-씨리얼 빙수 / 위치: 경남 진주, 경상대 / 가격: 6,500 / 추천도: ★★☆

'카페 디에어'-녹차빙수 / 위치: 홍익대 서교동사거리 / 가격: 12,000 / 추천도: ★★★★★★★

'떼르드글라스'- 젤라또 과일 빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 9,000 / 추천도: ★★☆

'떼르드글라스' - 딸기빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 6,500 / 추천도: ★★★

'밀탑' - 밀크빙수 / 위치: 현대백화점 내 (사진은 압구정)/가격:7,000 / 추천도: ★★★★★★

'블루리본' - 녹차빙수 / 위치: 경남 진주, 경상대 정문 / 가격: 13,000 / 추천도: ★★★★★

'휴고바프'- 눈꽃빙수 / 위치: 부산, 신세계 센텀시티 / 가격: 7,500 / 추천도: ★★★★★

'파넬로드' - 스페셜빙수 / 위치: 경남 진주 평거동 / 가격: 9500 / 추천도: ★★★☆

'엔젤리너스커피'-녹차빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 8,900 / 추천도: ★★★★☆

'더 웨이닝 커피'- 녹차빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 8,000 / 추천도: ★★★★

'정만' - 좌-카라멜모카빙수, 우-믹스베리빙수

위치: 고려대 개운사 앞 / 가격: S-4000, L-7000 / 추천도: ★★★★

'정만' - 생과일빙수 / 위치: 고려대 개운사 앞 / 가격: S-3500, L-6000 / 추천도: ★★★☆

'정만'- 에스프레소 빙수 / 위치: 고려대 개운사 앞 / 가격: S-3500, L-6000 / 추천도:★★★☆

'정만' - 좌- 오렌지초코빙수, 우- 카라멜모카빙수

/ 위치: 고려대 개운사 앞 / 가격: S-4000, L-7000 / 추천도: ★★★★☆, ★★★★

'주커피' - 팥빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 11,000 / 추천도: ★★

'Cafe moin人' - 밀크빙수 / 위치: 홍익대 서교호텔 맞은편 / 가격: 8,000 / 추천도: ★★★★

'카페베네' - 녹차타워빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 9,800 / 추천도: ★★★★

'카페베네' - 와인치즈빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 12,000 / 추천도: ★★★

'카페베네' - 딸기빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 8,900 / 추천도: ★★★★☆

'레드망고' - 오리지널빙수 /위치: 전국 체인 /가격: S-6,600 M-9,200 L-11,200 /추천도: ★★☆

'팥꽃나무집' - 딸기빙수 /위치: 강남 신세계백화점 지하 /가격: 7,000 /추천도: ★★★★★★★

'smile:D' - 딸기빙수 / 위치: 안암역 근처 / 가격: 9,500 / 추천도: ★★★

'캔모아' - 위-커피빙수, 아래-눈꽃빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 6000, 8000 / 추천도: ★★

'파리바게뜨' - 떡빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 5,000 / 추천도: ★☆

'아눅' - 블루베리 빙수 / 위치: 고려대 개운사 앞 / 가격: 7,000 / 추천도: ★★★★

'커핀그루나루' - 클래식빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 9,800 / 추천도: ★★★★☆

'콜드스톤' - 콜드빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 7,900 / 추천도: ★★★★

'나뚜루' - 아이스크림 팥빙수 /위치: 전국 체인 / 가격: 4,800 / 추천도: ★★★☆

'투썸플레이스' - 로얄 밀크티 빙수/ 위치: 전국 체인 / 가격: 9,800 / 추천도: ★★★★☆

'투썸플레이스' - 티라미수 빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 10,500 / 추천도: ★★★

'투썸플레이스' - 딸기빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 단종ㅠ.ㅠ / 추천도: ★★★★☆

'트리니티' - 녹차빙수 /위치: 홍익대입구 앞 /가격: S-9,000 L-14,000 /추천도: ★★★★☆

'홈스테드커피' - 넛츠 빙수 / 위치: 전국 체인 / 가격: 7,700 / 추천도: ★★★★★

정말 엄청난 종류죠???ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사실 사진이 조금 더 있긴 있는데..에러가 나네요 자꾸..안올려져요..ㅠㅠ..

너무 심하게 올렸나...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...

아! 참고로 추천도는 정말!! 정말!! 주관적입니다.. 너무 신뢰하지는 마세요!!

추천도로 보자면 '카페 디에어'와 '팥꽃나무집'이 제일 높고 그 다음이 '밀탑'이네요!!

저도 저 3군데에서 다 먹어봤는데.. 정말 탑 3에 들만합니다..ㅋㅋㅋ..강추입니다..

다른데는 몰라도 저 3군데는 꼭 가보길 추천드립니다!!!!!

그리고 최하점은 파리바게트의 떡빙수네요..

정말 평이 좋지 않더라구요.. 간혹가다가 맛있다고 하는 사람들 있긴한데

그 사람들은 모든걸 다 잘먹는 사람들이었어요..ㅎㅎㅎ ^^..

그래도 빙수는 그냥 진리입니다..ㅎㅎㅎ..

휴..

이제 빙수에 대한 기사를 마칠 때가 왔네요..ㅋㅋㅋㅋ!!

기사를 쓰면서 빙수 사진을 엄청나게 봤더니 너무 고통스럽네요..

지금 더워죽겠는데 빙수가 너무 땡겨요..흑흑...

빨리 기사를 마치고 얼음이라도 먹어야겠네요..ㅎㅎ..

그럼 긴 글 읽어주셔서 감사합니다!!!! 추천부탁드려요..ㅎㅎ^ㅇ^

올 여름도 엄청 더울텐데.. 우리 빙수의 세계로 빠져보아요!!!!!!!!!

마지막 인사는..

윤종신 아저씨와 함께..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

안녕히 계쎄요~~~~~~~~~~

출처: 영삼성

[원문] [설경3조/김다솜] ♥All about 빙.수♥ 피땀흘려 완성한 엄청난 빙수 컬렉션!!