[부산/중구/부평동] 건강을 부르는 프리미엄 오븐구이! '5ven 9어 3겹(593)'

(방문일 : 2012년 6월 9일)

거제도에 있는 친구가 부산에 놀러와 남포동에서 다들 집합~

뭘 먹을까 먹을까 고민하다가 가게 된 오븐구이 전문점 '593'입니다!

사실 족발골목에서 방황을 좀 하다가,

오픈 광고로 전단지를 나눠주길래 가게 되었는데요.

예전 '가보레'였던 자리에 새로 생겼더라구요.

오픈 언제 했는지 물어보니 6월 8일에 했다고 하네요~

가게 이름 '593'이 뜻이,

'오븐 구이 삼겹살 (5ven 9어 3겹)' 재미난 이름이네요~

고기종류는 대략 6가지가 있구요.

식사도 가능하게 되어있네요~

우선 저희는 각각 어떤 맛인지 모르기에,

593 모듬한판을 하나 시켰답니다.

주문 후 셋팅되는 기본 반찬들~

그릇이나 음식들이 깔끔하게 나오는데요.

신선한 샐러드~

새콤 아삭한 쌈무

아삭한 야채들이 송송 들어가있는 감자 샐러드

간장에 절여져 있는 양파와 피클

아삭한 맛이 좋은 파절이

시원하고 아삭한 열무김치

시원하고 아삭한 백김치

쌉밥 수준의 다양한 종류의 쌈 채소

3가지 맛의 소스

그리고 콩가루와 초고추장~

독특한 소스로 더욱 먹기 즐겁게 해주었는데요~

드디어 3'69 모듬한판'이 나왔는데요.

초벌로 구워져 나오는

오븐구이 삼겹살과 오븐구이 오리가 반반 나오고

버섯, 양파, 단호박, 감자가 함께 나온답니다.

먼저 오리를 구워볼까요~?

금방이라도 흐를것만같은 침을 스윽- 닦아주고 구워지길 기다렸습니다.

맛있게 구워진 오리고기~

아삭한 파절이와 함께 냠냠~

바로 이어서 삼겹살 투입~

얼른 얼른 굽혀라 얘들아~

이번엔 한입 크게 쌈무와 파절이와 고기 두점!

그리고 추가로 시킨 HOT 불고기 인데요.

우선 주문을 하면 생고기를 확인시켜주시고,

다시 초벌로 살짝 구워주시는데요.

태국고추가 몇개 들어가있어서

엄청 매운건 아닌가 했는데~

다행히 약간 매콤한 정도?

약간은 느끼했던 맛을 싹 가시게 해주었네요~

그리고 식사를 시킨 '차돌듬뿍 된장찌게'

칼칼한 국물에 차돌박이가 들어가 있던 된장찌게였는데요.

얼큰한 맛과 된장의 맛이 조화가 참 좋았던거 같아요~

그리고 여기는 고기를 먹고 식사를 주문하면 좀 더 저렴하게 먹을 수 있었답니다~

그렇게 저희는 먹고, 먹고, 또 먹고~

이렇게 멋진 남자 3인방(?)과 함께 개걸스러운 식사를 무사히 마쳤답니다.

(너무 신나게 먹길래 차마 얼굴은..... ㅎㅎ)

깔끔한 밑반찬과 고기가 충분히 맛있었던 '593'

오픈한지 얼마되지 않아 다양한 이벤트도 있으니,

한번 찾아가보세요~

맛 ★★★★★ : 다양한 소스로 다양한 맛을 즐길 수 있었습니다.

가격 ★★★★★ : 고기 먹을때 식사 추가하면 저렴하게 먹을 수 있고, 고기도 가격대비해 정말 좋았습니다.

위치 ★★★★★ : 족발골목 근처라 금방 찾기 쉬울듯하네요.

서비스 ★★★★★ : 밝은 미소와 친절함! 그전 가게때부터 워낙 가게가 깔끔하여 따라 인테리어는 크게 안하신듯 합니다.

분위기 ★★★★★ : 오픈한지가 얼마되지 않아 그렇게 시끄럽거나 하진 않습니다.

총점 별 ★★★★★ 5개!

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상호 : 5ven 9어 3겹

주소 : 부산시 중구 부평동2가 33-3

전화번호 : 051-256-0593