김치와 계란만 있으면 OK. 김치볶음밥 요리

마늘2012.06.11
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김치가 도착합니다.

 

 

 

 

 

 

며칠간은 김치요리만 실컷 해먹어도 될 양입니다.

신납니다.

점심입니다.

김치로 만들수 있는 요리 중 가장 기본인 김치볶음밥을 만들어먹기로 합니다.

팬을 꺼냅니다.

 

 

 

 

 

 

불위에 올립니다.

 

 

 

 

 

 

참기름을 두릅니다.

넉넉히 두릅니다.

계란을 꺼냅니다.

 

 

 

 

 

 

계란을 깨뜨려 팬에 넣습니다.

계란후리이를 합니다.

완성 된 계란후라이는 접시에 담습니다.

 

 

 

 

 

 

팬에 참기름을 조금 더 두릅니다.

불은 약하게 줄입니다.

 

 

 

 

 

 

김치를 꺼냅니다.

네등분으로 자릅니다.

 

 

 

 

 

 

좀 더 잘게 자릅니다.

 

 

 

 

 

 

김치를 팬에 넣습니다.

화력을 높입니다.

 

 

 

 

 

 

김치를 볶습니다.

 

 

 

 

 

 

김치가 적당히 볶아집니다.

밥을 넣습니다.

함께 볶습니다.

 

 

 

 

 

 

완성입니다.

그릇에 담습니다.

 

 

 

 

 

 

계란 후라이를 얹어줍니다.

 

 

 

 

 

 

깨소금을 조금 뿌려줍니다.

 

 

 

 

 

 

계란 후라이의 모양이 안예쁩니다.

아쉽습니다.

맛은 좋습니다.

다행입니다.

 

 

 

 

 

김치와 계란만 있으면 OK. 김치볶음밥 요리

 

 

재료 :  밥반공기 (많이 드시는 분은 한공기), 김치 한줌,참기름 조금,계란한알

 

 

 

1.팬을 꺼냅니다.

2.팬에 참기름을 두릅니다.

3.계란을 깨뜨려 넣습니다.

4.계란 후라이를 만듭니다.

5.만든 계란후라이를 접시에 덜어 놓습니다.

6.김치를 잘게 썹니다.

7.김치를 팬에 넣고 볶습니다.

8.김치가 거의 다 볶아지면 밥을 넣습니다.

9.함께 볶습니다.

10.볶아진 김치와 밥을 그릇에 담습니다.

11.위에 계란후라이를 얹습니다.

12.깨소금을 뿌려줍니다.

13.맛있게 먹습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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