계란말이 밥

2012.6.9

고추참치 만들고 남은 야채들을 이용해서 계란말이밥을 만들어보았지요~

힘들고 지쳐있는데도 공부 열씸히하는 남자칭구를 위한 도시락입니다^^

재료: 양파,호박,당근,햄,참기름,소금,후추,김,계란

만드는과정은 아래로

↓

당연히 야채부터 볶아줘야겠지요~~약한불로 해야합니당^^

야채볶아주고~그다음에 햄을 넣어주세요~(햄은 역시 없어도 됩니다 ㅋㅋ 재료는 입맛에맞게^)

밥을넣고 같이 볶아주세요~ 소금과 후추로 간을 합니다

(개인적으로 간장을 넣어도 괜찮겠다는 생각이 듭니다~^^)

찬밥을 이용하는게 좋아요~~

밥을 약간 식혀두고~

초보자들이 계란말이밥을 하기쉽게 김으로 먼져 말아줍니다~

모양은 상관없어요~ 김밥처럼 동그랗게 해도되고~저는 계란말이니까~

직사각형으로 만들어보았습니다^^

자 이제!! 난코스~~!! 계란에 말아줄 차례입니다

계란을 잘 풀어서  약불로 살짝 저정도 익을떄쯤 김에 미리 말아두었던 밥을 올려놓고

돌돌 말아줍니다~

짜잔!!

계란말이밥이 완성되어가고있어요 ㅋ

이쁘게 딱 두줄 나왔어요~~^^

완성품!!

먹기좋은 크리고 잘라서 도시락에 담아주면 끝!!

아이들과 어른들 입맛에 딱 맞는 간단 요리인거같아용~

맛있게 만들어드세요~