깻잎참치쌈밥

꼬맹ⓔ2012.06.13
조회17,642

 

 

 

 이번에는 도시락싸기에도 좋고~ 깻잎향이 좋아 건강식으로도 좋으면서 무엇보다 간단한!

 

깻잎참치쌈밥

 

재료 : 깻잎(큰걸로),참치,양파,당근,호박

(양념재료: 고추장2큰술,고춧가루1.5큰술,설탕1큰술,간장3큰술,케찹1.5큰술.다진마늘반큰술,참기름반큰술) 

 

 

 

만드는과정은 아래로

 

 

 

 

 

 

 

 

(양념재료: 고추장2큰술,고춧가루1.5큰술,설탕1큰술,간장3큰술,케찹1.5큰술.다진마늘반큰술,참기름반큰술) 

 

양념을 만들어놓고  야채들부터 볶다가 기름을 쭉~~뺀 참치를 넣고 양념만들어놓았던것을 넣고 볶아주면

고추참치가 완성됩니다^^ (꼬맹ⓔ블로그에 보시면 자세히 써있어요)

그냥 고추참치를 사서 넣어도 괜찮습니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고추참치를 만들어놓고 끓은물에 꺳잎을 살짝 데칩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

살짝 데친꺳잎을 물기를 좀 털어내고 준비해둡니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밥에 참기름을넣고 맛소금을 살짝넣고 잘섞어줍니다

 

재료를 다준비한뒤

꺳잎위에 밥을 넣고 만들어놓은 고추참치를 넣고 잘 감싸주면 끝!!

꺳잎향은 향긋하고 안에 매콤한 고추참치로 입맛을 돋구는 간단 쌈밥 완성

맛있게 만들어서 나들이가세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

완성!!  깻잎향이 정말 좋아요~

속안에 매콤한 고추참치랑 조화가 딱입니다~

맛있게 만들어드세요~