맛집580.[대구맛집/건들바위네거리] 줄서서 기다린만큼 맛있는 짬뽕 <진흥반점>

건들바위네거리에서 대봉동 대백프라자 방면, 대봉성당 맞으편 골목안에 위치한 진흥반점입니다.

전국 5대짬뽕으로 아주 유명한 대구의 진흥반점...

가봐야지 가봐야지 이러면서, 사장님이 몸이 편찮으셔서 당분간 닫긴문이 열렸다고 하여,

반가운 마음에 바로 달려갔습니다.

토요일 오전 8시 50분쯤에 도착했는데도... 줄이 많더라구요.... 약 40여분 기다린끝에 맛보게 되었습니다.

그냥 방안에 앉아서 찍은 메뉴판입니다....

짬뽕, 짬뽕밥, 볶음밥을 많이 드시는데... 볶음밥도 한번 먹어보고 싶네요.

아침도 아침이지만, 짬뽕보다는 짬뽕밥을 선호하는 편이라.... 짬뽕밥으로 주문했습니다.

엄청 매울것 같아 보이는 뻘건 비쥬얼이 참 좋습니다.

국물 살짝 맛보니, 첫맛은 기름의 약간 쓴맛이 느껴지면서..... 계속 먹으니 얼큰하니 정말 해장용으로 딱 좋습니다.

불내음도 살짝 느껴지지만.... 먹을수록 계속 먹고싶어지만 국물입니다.

얼큰한~~~~~~~~~~ 육개장이라고 생각하면 될것같은데... 그거랑은 또 다른맛...

글로 설명보다는 먹고 느껴보시는게 빠를것 같습니다.

아침에는 많이 못먹는 식습관이라.... 좀 남긴게 아쉽게만 느껴집니다....

다른일행이 먹은 짬뽕입니다.

일요일 휴무이고,

오전 9시부터 영업이라고 적혀있지만,

9시전에 오셔서 드시는분들도 많고...

줄서서 기다린만큼 그 맛을 나타내주어서 참 좋습니다.

수봉도 수봉만의 특징이 있고,

진흥도 진흥만의 특징이 있고,

동등한관계입니다.

수봉반점 ( http://blog.naver.com/my15my15/70140047232 )