추천은 로그인 없이도 가능합니다 아래의 추천 view on 을 콕! 눌러주시면 저에게 큰 힘이 됩니다 :D 우왕, 메인까지 떴어요!!! 네이트 메인 오늘의 정보 건강/맛집에 제 안심 스테이크가!!! +_+ 비루한 글 보러 와주신 분들 다들 감사합니다 토요일 저녁 우린 또 신원시장으로 향했다 안심을 사러!!! ㅋㅋㅋ 이번엔 두덩이만 달라고 아저씨한테 그랬는데 고기 둘레가 좀 작아서 그런지 만사천원? 정도밖에 안나와서 한덩이 더 사서 세덩이를 샀다 고기는 랩이나 크린랩이나 준비하고 해동이 된 고기 위에 허브솔트를 적당량 솔솔 뿌려 준 후 올리브오일 조금 넣은 봉다리에 넣고 밀봉해 30분간 재워둔다 어차피 우린 생고기(?)를 사왔어서 따로 해동할 필요는 없었다 ㅎㅎ 그냥 30분 재운 후 달군 후라이팬에 한면 충분히 익을 때까지 계속 구워주고 뒤집어서 계속 구워주고 접시에 내 놓으면 끝!!! 저번엔 가니쉬를 세가지나 만들어서 귀찮고 그랬어서 -_- 이번엔 걍 그중에 젤 맛있었던 감자만 하기로 ㅎ 호일을 깔고 그 위에 알맞게 잘라준 감자를 올린 후 대충 올리브오일 휙휙 뿌리고 또 그 위에 허브솔트를 솔솔 뿌려주면 준비 끝! 정말 별것 없는 감자오븐구이 ㅋ 이 상태로 제일 높은 온도로 오븐 셋팅 한 후에 넣어서 익을때까지 구워주면 된다 오늘은 고기와 어울리는 레드와인으로! 신림에는 와인갤러리라는 곳이 있다 ㅋㅋㅋㅋ 양주파는 제일 가까운 가게 -_- 거기 사장님의 추천으로 사온 인피니토 멜롯? 약간 단맛의 와인인데 너무 떫지도 너무 달지도 않은 초보자들도 먹기 편한 맛이라도 좋은! 와인잔을 못 샀어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 결국 언더락잔에... ㅋㅋㅋ 고기는 세덩이중에 두덩이만 했당 ㅎ 감자를 원래 더 바삭하게 했어야됐는데 고기가 다 익는 바람에 걍 꺼내서 먹기~ 으헝ㅇㅇㅇㅇ 또 먹고싶다 ㅠ 우리가 사 먹는 고기는 한우 황소이다 어렸을 때 거세시킨 수소 근데 진짜 노린내? 누린내? 이런거 한개도 없고 정말 질긴것도 한개도 없고 완전 맛있음 그럼 대체 암소는 얼마나 맛있을까 -_- 안까지 익긴 다 익었지만 좀 더 노릇하게 태웠어야(?) 됐는데 -_- 하악ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ 글 쓰면서도 침 나온다 ㅠㅠㅠ 집에서 이런 느긋하고 신경쓸 것 없이 우리들만의 패밀리 레스토랑 ㅎㅎㅎ 완전 좋다 편하고 기분 좋은 느낌 >_< 다음날 남긴 한덩이로 브런치를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 현미밥, 안심 스테이크, 계란 후라이, 얼갈이 김치 이건 다이어트 식단 같은 ㅡㅡㅋ 얼갈이 김치는 샐러드라고 생각하라는 남친 ㅋ 퍼질러 자고 있는 동안 열심히 후라이하고 안심 스테끼 굽고 밥도 데우고 김치도 그릇에 담아준 ㅎㅎ 살짝 자신이 없었는지 고기가 너무 익어버렸다고 고해성사를 했는데 저 고기는.... 많이 익혀도 맛있고 질기지가 않아서 역시나 맛있어를 14번 연발하면서 맛있게 먹었당 ㅎㅎ 3만 5천원으로 집에서 즐기는 안심 스테이크 그리고 와인 그리고 다음날까지 즐긴 브런치 +_+ 요 아랜 전에 집에서 천일기념 홈파티 할 때 안심스테이크와 3종류 가니쉬, 샐러드랑 함께 한 것! 허브솔트를 뿌리고 30분 정도 재워준 후 달군 후라이팬에 한쪽씩 오~래 구워주면 된다 그렇게 한번씩만 뒤집어 주고 나머지 좀 더 익힐땐 오븐에 3분? 5분? 정도 더 익혀준다 어린채소도 사서 오리엔탈 드레싱 만들어서 뿌려주고 오리엔탈 드레싱은 간장 1, 식초 1, 설탕 1, 올리브유 1의 비율로 섞어서 만들어주면 끝~ 완전 초 간단 드레싱 ㅎㅎ 고기와 곁들일 가니쉬는 세가지나 만들었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 양송이랑 양파를 올리브오일과 소금에 볶은 것과 단호박구이, 그리고 감자를 호일에 올려놓고 올리브오일과 허브솔트만 뿌려서 오븐에 구운 것! 이 중에 제일 맛있는 것은 감자오븐구이 +_+ 아주아주 잘 익은 안심스테이크 +_+ 후라이팬에 구워도 이렇게 육즙이 촤르륵..... 언더락잔도 준비하고 셋팅 완료! 구색을 맞춘 단호박 스프까지 ㅎㅎ 조니워커 블랙라벨과 함께 ~_~ 정말 패밀리 레스토랑 부럽지 않은 비주얼과 맛! 그리고 편안하고 손쉬운 홈메이드 스테이크!!! 게다가 저렴하기까지 +_+ 한번 하니까 손쉽고 맛있고 싸서 자주 먹게 될 듯 ㅋㅋ CLICK ↓ BABY~ 3
집에서 간단하게 먹는 안심 스테이크
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우왕, 메인까지 떴어요!!!
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토요일 저녁
우린 또 신원시장으로 향했다
안심을 사러!!! ㅋㅋㅋ
이번엔 두덩이만 달라고 아저씨한테 그랬는데 고기 둘레가 좀 작아서 그런지
만사천원? 정도밖에 안나와서 한덩이 더 사서 세덩이를 샀다
고기는 랩이나 크린랩이나 준비하고
해동이 된 고기 위에 허브솔트를 적당량 솔솔 뿌려 준 후
올리브오일 조금 넣은 봉다리에 넣고 밀봉해 30분간 재워둔다
어차피 우린 생고기(?)를 사왔어서 따로 해동할 필요는 없었다 ㅎㅎ
그냥 30분 재운 후 달군 후라이팬에 한면 충분히 익을 때까지 계속 구워주고 뒤집어서 계속 구워주고
접시에 내 놓으면 끝!!!
저번엔 가니쉬를 세가지나 만들어서 귀찮고 그랬어서 -_-
이번엔 걍 그중에 젤 맛있었던 감자만 하기로 ㅎ
호일을 깔고 그 위에 알맞게 잘라준 감자를 올린 후
대충 올리브오일 휙휙 뿌리고 또 그 위에 허브솔트를 솔솔 뿌려주면 준비 끝!
정말 별것 없는 감자오븐구이 ㅋ
이 상태로 제일 높은 온도로 오븐 셋팅 한 후에 넣어서 익을때까지 구워주면 된다
오늘은 고기와 어울리는 레드와인으로!
신림에는 와인갤러리라는 곳이 있다 ㅋㅋㅋㅋ
양주파는 제일 가까운 가게 -_-
거기 사장님의 추천으로 사온 인피니토 멜롯?
약간 단맛의 와인인데 너무 떫지도 너무 달지도 않은 초보자들도 먹기 편한 맛이라도 좋은!
와인잔을 못 샀어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
결국 언더락잔에... ㅋㅋㅋ
고기는 세덩이중에 두덩이만 했당 ㅎ
감자를 원래 더 바삭하게 했어야됐는데 고기가 다 익는 바람에 걍 꺼내서 먹기~
으헝ㅇㅇㅇㅇ
또 먹고싶다 ㅠ
우리가 사 먹는 고기는 한우 황소이다
어렸을 때 거세시킨 수소
근데 진짜 노린내? 누린내? 이런거 한개도 없고 정말 질긴것도 한개도 없고 완전 맛있음
그럼 대체 암소는 얼마나 맛있을까 -_-
안까지 익긴 다 익었지만 좀 더 노릇하게 태웠어야(?) 됐는데 -_-
하악ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ
글 쓰면서도 침 나온다 ㅠㅠㅠ
집에서 이런 느긋하고 신경쓸 것 없이 우리들만의 패밀리 레스토랑 ㅎㅎㅎ
완전 좋다
편하고 기분 좋은 느낌 >_<
다음날 남긴 한덩이로 브런치를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
현미밥, 안심 스테이크, 계란 후라이, 얼갈이 김치
이건 다이어트 식단 같은 ㅡㅡㅋ
얼갈이 김치는 샐러드라고 생각하라는 남친 ㅋ
퍼질러 자고 있는 동안 열심히 후라이하고 안심 스테끼 굽고 밥도 데우고 김치도 그릇에 담아준 ㅎㅎ
살짝 자신이 없었는지 고기가 너무 익어버렸다고 고해성사를 했는데
저 고기는.... 많이 익혀도 맛있고 질기지가 않아서
역시나 맛있어를 14번 연발하면서 맛있게 먹었당 ㅎㅎ
3만 5천원으로 집에서 즐기는 안심 스테이크 그리고 와인
그리고 다음날까지 즐긴 브런치 +_+
요 아랜 전에 집에서 천일기념 홈파티 할 때
안심스테이크와 3종류 가니쉬, 샐러드랑 함께 한 것!
허브솔트를 뿌리고 30분 정도 재워준 후 달군 후라이팬에 한쪽씩 오~래 구워주면 된다
그렇게 한번씩만 뒤집어 주고 나머지 좀 더 익힐땐 오븐에 3분? 5분? 정도 더 익혀준다
어린채소도 사서 오리엔탈 드레싱 만들어서 뿌려주고
오리엔탈 드레싱은 간장 1, 식초 1, 설탕 1, 올리브유 1의 비율로 섞어서 만들어주면 끝~
완전 초 간단 드레싱 ㅎㅎ
고기와 곁들일 가니쉬는 세가지나 만들었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양송이랑 양파를 올리브오일과 소금에 볶은 것과
단호박구이, 그리고 감자를 호일에 올려놓고 올리브오일과 허브솔트만 뿌려서 오븐에 구운 것!
이 중에 제일 맛있는 것은 감자오븐구이 +_+
아주아주 잘 익은 안심스테이크 +_+
후라이팬에 구워도 이렇게 육즙이 촤르륵.....
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정말 패밀리 레스토랑 부럽지 않은 비주얼과 맛!
그리고 편안하고 손쉬운 홈메이드 스테이크!!!
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