2012.8.6 더워~~~입맛이 뚝뚝 떨어지는 날씨예요 끼니를 절대 거르지 않는 꼬맹ⓔ!!! 배는고프고..먹긴먹어야겠고..나가서 재료사오기에는..나가다 쪄죽을꺼같고.. ㅋㅋ 어슬렁 어슬렁 하이에나처럼 냉장고 수색에 들어갑니다 집에 김치없으신분들은 없으시죵~? ㅋㅋ저희집에는 항상 소면이있어서 오늘은 입맛땡기게 <김치비빔국수>를 해보려고합니다~ 재료: 소면,고추장2스픈,고춧가루1스픈,간장1스픈,식초3스픈,설탕2스픈,다진마늘 1스픈,참기름,깨.김.오이 만드는과정은 아래로 ↓ 잘익은김치를 4개정도 뜯었어요 ㅋㅋㅋ 2인분 분량으로 만들꺼예요~ 김치를 총총총 썰어줍니다 더 잘게 썰어도 좋을꺼같아용~ 김치에 바로 양념을 할께용~ 썰어놓은 김치에 고추장2스픈,고춧가루1스픈,간장1스픈,식초3스픈,설탕2스픈,다진마늘 1스픈, 이렇게 넣어서 잘 섞어주세용~ 엄마랑 오이팩할라고 잘라두었던 오이가 남아있어서 그것도 합류시켰어용 김도 넣어주면 맛있습니다~ 두개모두 기호에 맞게 적당한 크기로 잘라주세용~~ 양념을 만들동안 물이 팔팔 끓으면 소면을 넣어주세용~ 2인분 분량으로~ (오백원짜리정도 굵기로 두번 넣어줫어용~그럼 2인분^^) 소면이 잘익으면 꺼내어서 채에넣고 찬물에 식혀주세용~~ 얼음을 넣어서 식혀주면 더 쫄깃쫄깃해용~~ 전 너무너무 배가고파서 그냥 찬물로만 했어용 ..ㅋㅋㅋ ^^;; 소면의 물기를 탁탁 털어서 양념장으로 소면을 비벼준다음 마지막으로 참기름넣고 깨를 넣어서 쓱쓱싹싹 비벼주세용~ 마지막으로 이쁜접시에 양념이 잘된 김치비빔국수를 이쁘게 담고 오이랑 김으로 데코해주면 끝이예요~^^ 빨리빨리 먹느라고 모양에 크게 신경쓰지 못했네용~ 집에서 더 이쁘고 맛있께 만들어드세용~ 아낌없이 공감꾹~스크랩하실땐 댓글 샤샤샥~부탁드려용~^^ 9
입맛없을때 집에있는 재료로 뚝딱 만들수있는 <김치비빔국수>
2012.8.6
더워~~~입맛이 뚝뚝 떨어지는 날씨예요
끼니를 절대 거르지 않는 꼬맹ⓔ!!! 배는고프고..먹긴먹어야겠고..나가서 재료사오기에는..나가다 쪄죽을꺼같고.. ㅋㅋ
어슬렁 어슬렁 하이에나처럼 냉장고 수색에 들어갑니다
집에 김치없으신분들은 없으시죵~? ㅋㅋ저희집에는 항상 소면이있어서 오늘은 입맛땡기게 <김치비빔국수>를 해보려고합니다~
재료: 소면,고추장2스픈,고춧가루1스픈,간장1스픈,식초3스픈,설탕2스픈,다진마늘 1스픈,참기름,깨.김.오이
만드는과정은 아래로
↓
잘익은김치를 4개정도 뜯었어요 ㅋㅋㅋ
2인분 분량으로 만들꺼예요~
김치를 총총총 썰어줍니다
더 잘게 썰어도 좋을꺼같아용~
김치에 바로 양념을 할께용~
썰어놓은 김치에
고추장2스픈,고춧가루1스픈,간장1스픈,식초3스픈,설탕2스픈,다진마늘 1스픈,
이렇게 넣어서 잘 섞어주세용~
엄마랑 오이팩할라고 잘라두었던 오이가 남아있어서 그것도 합류시켰어용
김도 넣어주면 맛있습니다~
두개모두 기호에 맞게 적당한 크기로 잘라주세용~~
양념을 만들동안 물이 팔팔 끓으면 소면을 넣어주세용~
2인분 분량으로~
(오백원짜리정도 굵기로 두번 넣어줫어용~그럼 2인분^^)
소면이 잘익으면 꺼내어서 채에넣고 찬물에 식혀주세용~~
얼음을 넣어서 식혀주면 더 쫄깃쫄깃해용~~
전 너무너무 배가고파서 그냥 찬물로만 했어용 ..ㅋㅋㅋ ^^;;
소면의 물기를 탁탁 털어서 양념장으로 소면을 비벼준다음
마지막으로 참기름넣고 깨를 넣어서 쓱쓱싹싹 비벼주세용~
마지막으로 이쁜접시에 양념이 잘된 김치비빔국수를 이쁘게 담고 오이랑 김으로 데코해주면 끝이예요~^^
빨리빨리 먹느라고 모양에 크게 신경쓰지 못했네용~
집에서 더 이쁘고 맛있께 만들어드세용~
아낌없이 공감꾹~스크랩하실땐 댓글 샤샤샥~부탁드려용~^^