2012.8.10 그냥 감자쪄먹는걸로는 좀 질리시죵?? 색다르게 변신시켜 볼꺼예요~ 오늘은 치즈향이 솔솔 나는 <감자치즈볼>을 만들어봅시다!! 먹다보니 아이들 간식으로도 좋겠다는생각이 듭니다~ (※아이들간식으로 만들때는 아기용 치즈를 사용해주세요~^^) 재료: 감자5개,슬라이드치즈2개(재료 엄청 간단하죠 ㅋㅋ) 만드는과정은 아래로 ↓ 감자5개를 쪄줍니다~ 물은 감자가 잠길정도로만 넣어주시면 됩니다~ 한 10분정도 끓으면 감자를 젓가락으로 쿡쿡쑤셔보시고 쑥쑥 들어가면 잘익은거니까 빼주시면되용~ 감자크기에 따라 시간이 틀리니까 젓가락으로 체크해주세용~^^;; 감자가 잘익었어용~ 감자를 따뜻할때 으깨줍니다~따뜻할떄 해야 잘 으깨져용~ (시중에 이럴때 사용하는 편한 도구가있던데 ㅋㅋ 저는 가난해서 그런거 없습니다 ㅋㅋ 그냥 숫가락으로 쿡쿡 눌렀어요 ㅋㅋ) 잘으깨준 감자에 치즈2개를 넣어줍니다~ 이것도 역시 따뜻할때!!! 두개를 잘 섞어주세용~잘 버무리면 이런상태가 됩니다 (나중에 하고나서 생각해보니까 감자안에 치즈를 따로 넣어도 맛있을꺼같아요~만두 만드는거 처럼요~) 한입크기로 돌돌 말아줍니다~ 180도 예열된 오븐에 넣어주고 10~12분정도 흐르면 상태를 체크해주세용~ 중간에 꺼내어보니까 이렇게 익어가고있어요 겉에 얇은 막이 생기면서 노릇노릇 익어갑니다~ 홈런볼하고 비슷하죠??^^ 익을때 치즈향이 솔솔 풍겨서 침 줄줄 흘렀어요 ㅋㅋ 짠!! 홈런볼과 비슷한 모양의 <감자치즈볼>이 완성 되었습니다~ 치즈향이 솔솔 풍기면서 속안은 부드러운이맛!! 감자에 간을 하지 않은이유는 치즈가 짭쪼름해서 딱!! 적당히 짭쪼름하게 마춰졌어요 저는 느끼한걸 즐기기떄문에 너무 맛있게 먹었는데~ 혹시나 만들엇는데 느끼하다 싶으신분들은 케찹찍어먹으셔도 맛있습니다~ 오븐이 없으신분들은 한입크기로 납잡하게 전하듯이 만들어서 후라이팬에 구워드셔도 됩니다~ 맛있게 만들어드세용~^^ 아낌없이 공감꾹~스크랩하실땐 댓글 샤샤샥~부탁드려용~^^ 14
치즈향솔솔 아이간식으로도 좋은 <감자치즈볼>
2012.8.10
그냥 감자쪄먹는걸로는 좀 질리시죵?? 색다르게 변신시켜 볼꺼예요~
오늘은 치즈향이 솔솔 나는 <감자치즈볼>을 만들어봅시다!!
먹다보니 아이들 간식으로도 좋겠다는생각이 듭니다~
(※아이들간식으로 만들때는 아기용 치즈를 사용해주세요~^^)
재료: 감자5개,슬라이드치즈2개(재료 엄청 간단하죠 ㅋㅋ)
만드는과정은 아래로
↓
감자5개를 쪄줍니다~
물은 감자가 잠길정도로만 넣어주시면 됩니다~
한 10분정도 끓으면 감자를 젓가락으로 쿡쿡쑤셔보시고 쑥쑥 들어가면 잘익은거니까 빼주시면되용~
감자크기에 따라 시간이 틀리니까 젓가락으로 체크해주세용~^^;;
감자가 잘익었어용~
감자를 따뜻할때 으깨줍니다~따뜻할떄 해야 잘 으깨져용~
(시중에 이럴때 사용하는 편한 도구가있던데 ㅋㅋ 저는 가난해서 그런거 없습니다 ㅋㅋ 그냥 숫가락으로 쿡쿡 눌렀어요 ㅋㅋ)
잘으깨준 감자에 치즈2개를 넣어줍니다~ 이것도 역시 따뜻할때!!!
두개를 잘 섞어주세용~잘 버무리면 이런상태가 됩니다
(나중에 하고나서 생각해보니까 감자안에 치즈를 따로 넣어도 맛있을꺼같아요~만두 만드는거 처럼요~)
한입크기로 돌돌 말아줍니다~
180도 예열된 오븐에 넣어주고 10~12분정도 흐르면 상태를 체크해주세용~
중간에 꺼내어보니까 이렇게 익어가고있어요 겉에 얇은 막이 생기면서
노릇노릇 익어갑니다~
홈런볼하고 비슷하죠??^^
익을때 치즈향이 솔솔 풍겨서 침 줄줄 흘렀어요 ㅋㅋ
짠!! 홈런볼과 비슷한 모양의 <감자치즈볼>이 완성 되었습니다~
치즈향이 솔솔 풍기면서 속안은 부드러운이맛!!
감자에 간을 하지 않은이유는 치즈가 짭쪼름해서 딱!! 적당히 짭쪼름하게 마춰졌어요
저는 느끼한걸 즐기기떄문에 너무 맛있게 먹었는데~
혹시나 만들엇는데 느끼하다 싶으신분들은 케찹찍어먹으셔도 맛있습니다~
오븐이 없으신분들은 한입크기로 납잡하게 전하듯이 만들어서 후라이팬에 구워드셔도 됩니다~
맛있게 만들어드세용~^^
아낌없이 공감꾹~스크랩하실땐 댓글 샤샤샥~부탁드려용~^^