"변덕이 죽을 쑤는 여자"의 핑거푸드 홈파티 요리♥ 오늘은 주먹밥도시락! 동글이 도시락! 동글동글 핑거푸드들로 만든 남자친구 아부용 도시락 선물 입니다. 도시락 만들때 하나씩 준비하고 만들면 시간이 진짜 오래걸리고 정신이 하나도 없쒀요. 간단간단하게 주먹밥과 고기볼과 샌드위치로 양도 굿 맛도 굿 도시락 만들기 시작하겠쒀요. 제가 만드는 순서로 만드시면 됩니다요. 일단 재료는 주먹밥재료: 밥/김/단무지/크레미/무순/참치/새우/호박/깨/소금/참기름 샌드위치 재료:베이글/양상치/치즈/베이컨/달걀/마요네즈/후추/소금 고기볼재료: 두부/다진 돼지고기/파프리카/생강가루/소금/후추 입니다. 주먹밥은 4가지로 할 예정임. 새우호박주먹밥 김참치주먹밥 단무지주먹밥 크레미 주먹밥 새우와 호박은 잘게썰어 볶아주고 단무지는 잘게 썰고 김은 바스락바스락 부셔주고 크레미는 잘게썰어 준비합니다. 샌드위치에 들어갈 계란은 삶아서 칼로 잘게 다진 다음 마요네즈와 후추를 뿌려 섞어줍니다. 베이컨 굽고 고기볼을 만들기 위해 다진 돼지고기와 물기를 뺀 으깬두부 그리고 파프리카를 잘게썰어 섞어주고 소금과 후추 생강가루를 뿌져 뭉쳐 놓습니다. 처음에 이렇게 재료를 전부 손질해놓고 시작을 하면 착착 진행 잘됨. 돼지고기는 동그랗게 뭉쳐서 찜통에 넣고 쪄줌. 뚜껑닫고 고기볼을 찌는 동안 주먹밥을 만들면 됨. 주먹밥은 소금과 깨 참기름을 넣고 밑간을 해줌. 어차피 주먹밥 재료를 넣으면 맛이 조금씩 달라져서 밑간은 똑같이 해줘도 되유. 밥을 4/1정도 덜어 새우와 호박볶은 것을 넣고 뭉쳐줌. 또 밥을 4/1정도 덜어 무순과 크레미를 넣고 뭉쳐줌 이떄 무순이 너무 숨이 죽으면 안예뿨요. 도시락의 생명은 각선미임. 무순의 숨을 죽이면 안되므로 빨리빨리 뭉쳐 초 스피드로 뭉쳐줌. 또 밥을 4/1정도 덜어 단무지와 검은깨를 넣고 뭉쳐줌 달달 한 단무지 주먹밥임 좀 싱겁다 싶으면 간장을 조금 넣어 간을 조절해주시믄 되겠쒀요. 마지막으로 남은 밥은 김 부스러기와 참치를 넣고 뭉쳐줌. 요렇게 4개씩 도시락통에 넣으니 상상되로 딱 16개 딱맞음. 브라보.요즘 일이 술술 잘풀림. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주먹밥까지 크기가 딱 맞고 있쑴. 주먹밥 다 만들때쯤 고기볼 뚜껑을 열어보면 다 익어 있을 것임. 꺼냄. 자자. 지금임. 지금.딱. 주먹밥과 고기볼이 완성되었을 쯤에 설거지를 해야함 지금 안하면 주방이 초토화 됨! 그대로 이사를 가야 할지도 모르는 지경에 이름. 그래서 지금딱. 중간 설거지를 해야함!! 중간 설거지 해놓고 샌드위치를 만들기 시작함. 베이글 샌드위치는 처음 만들어보는데 굉장히 맛있었쒀요. 베이글은 반을 쪼개고 가로로도 반을 쪼개는데 끝은 살짝 붙여놓고 갈라줌. 양상추또는 양배추위에 치즈 위에 베이컨 순으로 끼워주고 그위에 마요네즈 계란을 넉넉히 올려줌. 다만들고 나서 알게 된 사실은 피클을 넣지 않았쑴. ㅋㅋㅋㅋㅋ 따로 뭐 넣는걸로. 요렇게 해서 완성. 도시락의 생명은 각선미임. 집에 치즈와 블랙올리브 정도는 가지고 있어야. 도시락 만들 자세가 된것임. 주먹밥에 올리브를 올리고 싶을때는 그냥 올리믄 그냥 떨어지니까 마요네즈를 위에 살짝 짜주고 붙여주면 이동중에도 떨어지지 않음. 흐흣. 요렇게 완성! 쉐이크는 자두와 우유 꿀을 섞어 샤샥 갈아만든 자두 쉐이크와 블루베리 쉐이크로 두명 만들었쑴. 자자. 요렇게 만든 도시락들고 산에가서 돗자리 펴놓고 까먹음. 연하남친에게 앞으로 말잘듣고 더 잘하라는 이 누나의 도시락 선물이였쑴. 나의 연하남친은 나한테 누나라고 절대 안부름 ㅋㅋㅋㅋ 연하세계에서의 룰이라나 뭐라나. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 이 도시락을 먹은 나의 연하남친은 말을 심하게 더 잘들음. 돈을 요구해도 덥썩 줄것 같았쑴. 성공.짝짝짝. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 14
남자친구 3단 도시락 ♥ 가을 소풍 도시락 싸서 산에서 까먹기!!
"변덕이 죽을 쑤는 여자"의 핑거푸드 홈파티 요리♥
오늘은 주먹밥도시락!
동글이 도시락!
동글동글 핑거푸드들로 만든
남자친구 아부용 도시락 선물 입니다.
도시락 만들때
하나씩 준비하고 만들면
시간이 진짜 오래걸리고
정신이 하나도 없쒀요.
간단간단하게 주먹밥과 고기볼과 샌드위치로
양도 굿 맛도 굿
도시락 만들기 시작하겠쒀요.
제가 만드는 순서로 만드시면 됩니다요.
일단 재료는
주먹밥재료: 밥/김/단무지/크레미/무순/참치/새우/호박/깨/소금/참기름
샌드위치 재료:베이글/양상치/치즈/베이컨/달걀/마요네즈/후추/소금
고기볼재료: 두부/다진 돼지고기/파프리카/생강가루/소금/후추
입니다.
주먹밥은 4가지로 할 예정임.
새우호박주먹밥
김참치주먹밥
단무지주먹밥
크레미 주먹밥
새우와 호박은 잘게썰어 볶아주고
단무지는 잘게 썰고
김은 바스락바스락 부셔주고
크레미는 잘게썰어 준비합니다.
샌드위치에 들어갈 계란은 삶아서
칼로 잘게 다진 다음 마요네즈와 후추를 뿌려 섞어줍니다.
베이컨 굽고
고기볼을 만들기 위해
다진 돼지고기와 물기를 뺀 으깬두부 그리고 파프리카를 잘게썰어 섞어주고
소금과 후추 생강가루를 뿌져 뭉쳐 놓습니다.
처음에 이렇게 재료를 전부 손질해놓고 시작을 하면 착착 진행 잘됨.
돼지고기는 동그랗게 뭉쳐서 찜통에 넣고 쪄줌.
뚜껑닫고 고기볼을 찌는 동안 주먹밥을 만들면 됨.
주먹밥은 소금과 깨 참기름을 넣고 밑간을 해줌.
어차피 주먹밥 재료를 넣으면 맛이 조금씩 달라져서 밑간은 똑같이 해줘도 되유.
밥을 4/1정도 덜어 새우와 호박볶은 것을 넣고 뭉쳐줌.
또 밥을 4/1정도 덜어 무순과 크레미를 넣고 뭉쳐줌
이떄 무순이 너무 숨이 죽으면 안예뿨요.
도시락의 생명은 각선미임.
무순의 숨을 죽이면 안되므로
빨리빨리 뭉쳐 초 스피드로 뭉쳐줌.
또 밥을 4/1정도 덜어 단무지와 검은깨를 넣고 뭉쳐줌
달달 한 단무지 주먹밥임
좀 싱겁다 싶으면 간장을 조금 넣어 간을 조절해주시믄 되겠쒀요.
마지막으로 남은 밥은 김 부스러기와 참치를 넣고 뭉쳐줌.
요렇게 4개씩 도시락통에 넣으니
상상되로
딱 16개
딱맞음.
브라보.요즘 일이 술술 잘풀림.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주먹밥까지 크기가 딱 맞고 있쑴.
주먹밥 다 만들때쯤 고기볼 뚜껑을 열어보면 다 익어 있을 것임.
꺼냄.
자자.
지금임.
지금.딱.
주먹밥과 고기볼이 완성되었을 쯤에 설거지를 해야함
지금 안하면 주방이 초토화 됨!
그대로 이사를 가야 할지도 모르는 지경에 이름.
그래서 지금딱.
중간 설거지를 해야함!!
중간 설거지 해놓고 샌드위치를 만들기 시작함.
베이글 샌드위치는 처음 만들어보는데 굉장히 맛있었쒀요.
베이글은 반을 쪼개고 가로로도 반을 쪼개는데 끝은 살짝 붙여놓고 갈라줌.
양상추또는 양배추위에 치즈
위에 베이컨 순으로 끼워주고
그위에 마요네즈 계란을 넉넉히 올려줌.
다만들고 나서 알게 된 사실은 피클을 넣지 않았쑴.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
따로 뭐 넣는걸로.
요렇게 해서 완성.
도시락의 생명은 각선미임.
집에 치즈와 블랙올리브 정도는 가지고 있어야.
도시락 만들 자세가 된것임.
주먹밥에 올리브를 올리고 싶을때는 그냥 올리믄 그냥 떨어지니까
마요네즈를 위에 살짝 짜주고 붙여주면
이동중에도 떨어지지 않음.
흐흣.
요렇게 완성!
쉐이크는 자두와 우유 꿀을 섞어 샤샥 갈아만든 자두 쉐이크와 블루베리 쉐이크로 두명 만들었쑴.
자자.
요렇게 만든 도시락들고
산에가서 돗자리 펴놓고 까먹음.
연하남친에게
앞으로 말잘듣고 더 잘하라는
이 누나의 도시락 선물이였쑴.
나의 연하남친은 나한테 누나라고 절대 안부름
ㅋㅋㅋㅋ
연하세계에서의 룰이라나 뭐라나.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
암튼 이 도시락을 먹은 나의 연하남친은 말을 심하게 더 잘들음.
돈을 요구해도 덥썩 줄것 같았쑴.
성공.짝짝짝.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ