[한성문고(漢城文庫)]-홍대

한성문고 in 홍대

일본정통라멘을 재현한 라멘 전문점으로 홍대에서 이미 유명한 하카타분코가

새롭게 오픈한 한성문고, 뜨끈한 국물 생각이 절로 나는 토요일 점심에 방문!

2층에 위치하고 있는 한성문고

한자로 쓰여진 세로 현판이 낯설지만 조금 정겨워요~

종로빈대떡 건물 2층에 위치하고 있답니다

군더더기 없이 단정한 간판!

입구에는 요렇게 한성문고의 메뉴와 소개 등이 나와 있고

영업시간이 제시되어 있으니 참고해 주세요!

심플하고 활기가 넘치는 내부!

바에 10명 정도 앉을 수 있었고

4인용 테이블이 4개 준비되어 있답니다 :)

요렇게 바가 넓어서 주방 직원들에게 방해받지 않고 라멘을 즐길 수 있어요

실제로 혼자와서 드시고 가시는 분도 있었답니다~

창가는 밖에서 본 것처럼 단정하고 전통적인 나무창틀

드라마에서 보던 옛날 우리네 국밥집 느낌이 나는 것 같기도 하네요 :)

테이블에 준비되어 있는 젓가락, 김치, 마늘입니다

마늘을 저 앞에 기구에 넣고 바로 갈아서 넣을 수 있어요! 취향껏, 입맛대로~

자리에 앉으면 메뉴판이 준비되어요~

라멘은 딱 세 가지! 세 명이 갔는지라 한개씩 시켜볼까 하나가 밥이 먹고 싶어서

인라멘(7,000원)과 한라멘(10,000원), 차슈덮밥(6,000원)을 주문했어요~

짜잔~ 주문한 덮밥과 라멘이 준비되었어요!

차/슈/덮/밥

고슬고슬하게 지어낸 밥 위에 소스를 끼얹고 두툼하고 야들야들한 차슈를 가득 올린 덮밥

제가 사랑하는 파를 왕창 올려 주셨네요, 꺄아!

우리네 보쌈같은 일본의 차슈!

보쌈보다 조금 더 얇고, 야들야들하며 조금 더 불맛이 많이 난달까?

입에서 사르르 녹아버리는 차슈의 매력이란!

확대해 보니 핀이 나간 것 같기도;ㅋㅋㅋ

탱탱한 밥 알 위에 차슈 한 점 올려서 냠냠

인/라/멘

하카타분코의 대표메뉴로 장시간 돼지뼈를 끓여 만든 진한 육수와

얇은 면, 숙주의 조화가 돋보이는 돈코츠라멘!

오호라 여기에도 파!

마늘 알 큰 거 한놈 잡아서 으깨서 넣어 주시고~

차슈가 얼마나 부드러우면 쭉 찢어져 버린다는~ㅋㅋ

국물이 진하고 걸쭉한게 입술에 쩍쩍~ 아놔 진짜 맛있다는ㅋㅋㅋ

한/라/멘

인라멘의 육수와 양배추, 양파들을 센 불에 볶아 두꺼운 면과 함께 즐기는 라멘으로

인라멘보다 부드러운 육수와 두꺼운 면의 꼬들한 식감이 일품!

나오자마자 불 냄새가 확! 나는게 입맛 제대로 돌아요~

위에는 돼지고기 장조림 같은 것이 소복하게~

비쥬얼은 장조림이지만 짜지 않아서 같이 냠냠

국물이 진하면서 개운한 건 양배추와 양파 때문일 터!

인라멘보다 가볍게 즐길 수 있고 채소가 많이 들어가 건져 먹을 게 많아서 좋아요!ㅋㅋㅋ

"하타카분코가 멀다! 거긴 너무 좁다! 사람이 너무 많다!" 하시는 분들은

한성문고에서도 같은 맛을 느낄 수 있으니 이쪽으로 고고고

합정역에서 가깝게 갈 수 있답니다~

서늘한 바람에 뜨끈한 국물 생각날 땐 든든한 라멘 한 그릇!

근데 인간적으로 만원은 좀 부담스러운 금액ㅜㅜ 

주소 : 서울시 마포구 서교동 394-93 2층

전화번호 : 02-332-7900

찾아가는길 : 합정역 5번 출구로 나와 자전거가게 옆길로 내려오면

솔내길 입구, 공용주차장 맞은편 종로 빈대떡집 2층 위치