환절기에 먹기 좋은 음식들

Triplus2012.10.11
조회26,371

제법 날씨가 쌀쌀해지고 있죠? 이제 곧 가을이 지나고 겨울이 올 꺼 같네요.
이런 날씨엔 면역력이 약하신 분들이나 알레르기로 고생하시는 분들은 조심하셔야 돼요~
겉으로는 건강해 보이는 사람들도 이런 환절기에는 잔병치레를 할 수 있기 때문이에요.
왜냐하면 날씨의 변화가 커서 건강한 사람들조차 면역력이 떨어져 외부 바이러스로부터
자기 몸을 지켜낼 수가 없다고 하네요.

 

이런 환절기 챙겨먹어야 될 음식이 제철음식과 건강식품이죠.
매일 먹는 식습관만 바꾸더라도 면역력을 크게 키울 수 있다고 하네요~
이제 서서히 겨울로 넘어가는데 그 전에 면역력도 키우고 건강도 챙겨보세요.

 

환절기 건강을 지키기 위해 먹어야 할 음식들 BEST

 


5위 집나간 며느리도 돌아온다는 가을전어

 

유명한 제철음식 중에 하나가 바로 전어입니다.
옛날부터 전어굽는 냄새를 맡고 집나간 며느리가 돌아온다는 말이 있을 정도로
가을에 맛 볼 수 있는 최고의 별미이지요.
그런 전어가 풍부한 오메가를 들고 찾아왔어요.과학적으로 전어에 들어 있는 영양소는
풍부한 오메가3를 바탕으로 두뇌발달, 심혈관계 질환 예방을 돕는다고 해요.
그리고 뼈 째 먹을 수 있는 음식이다 보니 칼슘 섭취에도 그만이지요.
입맛에 따라 회,무침,구이 등 여러 음식으로도 해 먹을 수 있는 별미 중에 별미이지요.

 

 


4위 여성분들에게 좋은 석류

 

석류는 9~12월이 제철이라고 해요~
이준기의 CF중에 미녀는 석류를 좋아해 라는 문구처럼 여성분들이 좋아하고
여성분들에게 특히나 좋은 음식이라고 해요 ~
특히 피부미용에 좋고 시력개선 및 골다공증 예방에도 좋다고 하니 남성분들도 먹으면 좋은 과일이에요.
그래도 여성분들을 위한 과일인 점은 여성호르몬이 풍부하다는 점이지요 ㅎ
그래서인지 갱년기 여성분들에게 인기도 좋고 건강에도 좋다고 해요.

 


3위 감기 예방에 최고인 유자

 

유자는 11~12월, 즉 늦가을부터 초겨울에 많이 나오는 과일인데
유자에는 비타민C가 풍부하여 감기 예방에도 좋고 감기에 걸리더라도
유자차 한잔 마시면 씻은 듯이 낳을 수 있어요.
달달 하면서도 쓴 맛이 일품이죠. 제가 좋아하는 과일 중에 하나에요~

 


2위 향도 좋고 건강에도 좋은 산 속의 고기!  송이버섯

 

송이버섯은 산 속에 자라는 고기라고들 하잖아요^^
씹는 맛도 좋고 고기를 대신해서 영양가를 보충해 줄 수 있는 음식이지요.
그 중에서 송이버섯은 손에 꼽히는 음식이죠. 풍부한 비타민D와 함께 부드러운 향을
지니고 있는 송이버섯이야 말로 가을에 즐겨 먹을 수 있는 제철 음식이지요.
단, 송이버섯은 너무나 비싸기 때문에 사먹기 부담스럽긴 하네요

 

 

1위 환절기 피로회복 및 면역력 증진에 좋은 홍삼

 

예로부터 인삼은 원기회복에 탁월한 능력을 지니고 오래 복용하면 몸이 가벼워 장수했다고 하네요.
그 만큼 인삼은 예로부터 건강음식으로 인기가 좋았죠^^
이런 인삼을 가공한 게 홍삼인데 홍삼 또한 인삼만큼이나
건강에 필요한 영양소를 골고루 가지고 있다고 해요~
특히 고려인삼으로 만든 홍삼의 경우 많은 양의 사포닌을 함유하고 있어 건강에 탁월한 효과를 본다고 하네요.
어느 연구발표에 따르면 홍삼은 피로회복, 면역력증진, 혈소판 응집 억제를 통한
혈액의 흐름을 도와준다는 발표가 있었다고 해요.
최근의 식약청의 발표에 따르면 홍삼은 운동에 관한 기능은 낮지만
몸을 건강하게 하는 기능은 탁월하다고 해요.
한마디로 홍삼을 먹으면서 운동을 하게 된다면 무병장수 할 수 있다는 거지요.

이번 가을에는 건강을 챙길 수 있는 음식들 덕분에 마음이 든든해지지 않나요 ~ ?^^
맛있는 음식과 함께 몸도 마음도 건강해지시길 기도할께요^^