[淚雅's recipe] 초간단 라면요리, 골동면 만들기

淚雅2012.11.03
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어제 첫 판을 올려봤는데

치즈볼 저는 맛있었는데 기호가 갈리더라구요 ㅎ

그래서 오늘은 누구나 입에 맞으실만한 요리 들고 왔어요 ㅎ

 

골동면이라고, 들어 보셨나요?

궁중에서 먹었던 요리라는데, 간장 비빔면 정도 되겠네요

메밀면으로 한다고 하길래

여름에 먹는 비빔면 중에 메밀로 된 것이 남았길래

간단히 만들어보았어요

밤에 드셔도 부담없이 먹을수 있답니다 ㅎ

채소들은 다 옵션인거 아시죠?

간장이랑만 비벼 먹어도 맛나요 ㅎㅎㅎ

 

이것저것 있길래 다 준비해 보았어요-

 

 

계란 지단 부쳐서 채썰어주고,

 

 

파프리카도 역시 채 썰고,

목이버섯은 뜨거운물에 불려서 뿌리 떼고 썰어줍니다

 

 

메밀면은 삶아서 찬물에 씻어 건져놓고

 

 

통깨 팍팍, 간장2숟가락에 참기름 1숟가락 넣어줘요

 

 

요기에 목이버섯 투하해서 간 좀 배도록 한다음

 

 

 

 

파프리카랑 준비한거 다 넣고

 

 

비벼주세요-

전 깻잎도 넣었어요

 

 

라면 샐러드 같은 느낌이예요

 

 

맛은?

간장이랑 참기름만 넣었는데도 짭쪼롬하고 고소하니 좀 괜찮아요!

저번에 밤에 야식으로 먹었는데도 위에 별 부담 안가고 좋더라구요

한번 해드셔보세요- ㅎㅎㅎ

 

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