돌아온 여자사람의 짜장떡볶이 레시피 방출판 예에 요호

서론: 안녕하세요호! 나 너무 요새 업 됐어yo ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(왜이랰ㅋㅋㅋㅋㅋ)

방금 만들어 먹었지만, 무한도전을 보면서 하기에 시간이 오래...걸릴.........거...라 말하지않을게요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

후기 하나만 말씀 드리자면,

이건.. 과정샷을 하면서 요리를 한다는건..

정말 여자들만 할 수 있나봐요  (넌 남자얔?ㅋㅋ)

나 정말 여자가 된 기분이 들어서 잠시 우울했어...........(너 여자라니깤ㅋㅋㅋㅋㅋ)

마치 운동화를벗고 머리를 고데기로 굵게 만 후 치마에 힐을 신고 화장을 풀메이컵으로 한 뒤

밖을 나가는 준비를 한 느낌.......... (난 연중행사임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잘안햌ㅋㅋ귀찮앜ㅋㅋㅋㅋ)

요기까지 하고 바로 만드는방법 올릴게요 ^^ 꼭 만들어보세요 맛있어요 ㅠㅠ!!

*난 디카 두개 잃어버리는 여자 이기에 쿨하게 핸드폰으로 솨샤샥 찍어서 화질이 망했어요!*

 재료 : 떡볶이 떡, 어묵, 짜장분말소스, 양배추, 마늘, 양배추 (외, 소금, 후추, 설땅..ㅠㅠ..올리브오일.당근.고추.계란2개 이건 볶음밥할때있음 좋아요~ 떡볶이만 해드시려면 간단하게 위에 재료면 되요^^)

저거 다 넣으면 4인분은 되는데 ㅋ 저는 오늘 동생이랑만 먹어서 2인분만 했어요 떡은 저기서 반만 쓰고 오뎅도 두장만썼어요! 근데 국물은 볶음밥할때 필요해서 저거 다넣었어요 4인분말!!

우리는 부산아이가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고마 맛있게 무그라 밥은 묵고 댕기제? ㅋㅋㅋ(뜬금없음ㅋㅋㅋ)

*중요한건 나 자판 아직 안고쳤어요.. ^^!*

 제가 쓰는 오일인데 압축오일쓰는데 이게 전 향이 좋던데..... 뭘모르니까 ㅋ 뭐 ㅋ 내맘에들면 땡ㅋㅋ

마늘을 다지세요! 다섯알정도? 그리고 짜장할땐 저기에 마늘 세알분량만 넣어주세요!

 우선 어묵을 먹고싶은 모양으로 칼질해주세요! (저는 저모양이 제일 먹음직해요 개인적으로 ㅋㅋㅋ)

 볼에 떡을 먹을만큼 꺼내 물에 담궈 씻어주세요.. 안씻으면 뭔가 떡내 남.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

갓빻은 쌀로만든 방앗간쌀떡아닌이상 포장떡은 바로 하면 냄새가나요....(코예민ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

 사진이.. 어두워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그담에 재료 다썰었으면 압축오일 두번두른담에 불은 중불로!

후라이팬 오래쓰려면 쓰기전에 항상 예열을 하는거 잊지마세요!(엄마가 맨날잔소리..함..요ㅠㅠ)

 여기서 떡을 볶아야되요! 그냥 떡볶이처럼 육수내서 떡넣고 막 이렇게하면 맛이 뭔가 맹맹해요..

제가 처음 시도했을때 참담한 실패를 맛봤죠... 그거슨. 실패의 맛이였다... (웬회상씬?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

 그담에 도루도루두루두루 볶다가 오뎅을 넣고 또 두르두르두르볶아주세용~ 쉽죠쉽죠!!!!!!!

 이제 요리의 기본간! 저는 항상 기본간을 해요 (누구나다햌ㅋㅋㅋ) 간장 쪼로록... (한..1수저..?)

설땅! (귀여운척아님) 소금 한꼬집씩 소복소볶 뿌리고 후추까지 파팍팍팍파팍 요정도?ㅋㅋㅋㅋㅋ

느낌있게 리듬에 맞춰하세요 그럼 제가원한만큼이 될..수......있긴할까요?ㅋㅋㅋㅋ

뭐....... 성공을 바랍니다. 두려우시면 걍 무조건 조금씩만 넣어보세요^^!

 이제 볶다가 양배추를 넣어주세요! 양배추가 제일 잘 어울리더라구요! 사리는 자유인거 알죠?ㅋ

저는 볶음밥의 국물을 위해 사리는 넣지 않았어요! 대를 위해 소를 희생했죠 (확실해?ㅋㅋㅋㅋ)

 볶다 보면 이제 그만볶아도 되. 라는마음이 설때가 있어요 그 때 물을 두컵에서 두컵반!

(첫번째 사진에 있는 저 컵으로 두번정도했는데 저는 딱 됐어요^^! 물 간은 자유!~ 하지만 맛이 진하길 바라시다면 조금씩넣고 짜다싶을때 물조절 하시는게 더 현명해요~)

*tip* 저는 상남자 성격이라 찬물넣고 후롤로루~하며 기다리는 성격이 안되요..ㅠㅠ. 그래서

커피포뜨.......ㅠㅠ.......로 물을 두컵넣어서 끓여놓고 바로 부어버려요! 그럼바로끓지롱

 짜장분말!뜯으세요~ 화끈하게 숨겨왔던 손가락을 사용하실 때 입니다! 저는 연약하니까

가위로 잘랐어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(장난하냨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

이것두 저는 기다리는거싫어서 이렇게하는데 물 끓고있을때 다 넣지말고 국그릇 큰데다가 가루넣고

남겨둔물 넣고 게어준담에 안에 넣어주면 응어리가 잘 안져요! 근데 난 걍했어요 난 나니까

저처럼 하실분은 한번에 다 넣지말고 조금조금씩 넣으면서 섞어주면서 넣으셔야되요 ㅋㅋ

한번에 다 넣어버리면 나 책임안짐. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

연기가 모락모락해서 앵글이 뿌옇게.....되서.....사진이....이모양이됐지뭐람.......

섞어 주세요! 인내의 시간 ㅋ 불을 줄이고!! 불줄여요! 약불약불약불!!!!! 중간중간 저어주면서

떡이 짜장에 물들어서 떡깊은곳까지 짜장맛이 날 지경이 될때까지 졸여요! 난그게좋으니까!!

(취향대로하시면되욬ㅋㅋㅋㅋ나따라하지맠ㅋㅋㅋㅋ난 오래된떡볶이좋아햌ㅋㅋ국물먹은거!!!!짱!) 

 졸이면서 우린 할일이 남았쬬 시간분배를 잘해야 요리가 금방 end!!! (원치않은영어사용..ㅠㅠ)

여기서 고추는요 한개만 넣으시면 충분하고, 마늘쫑 넣으면 최강이에요! 마늘쫑!!!! 우리동네엔없어서...

홧김에 고추 두개를 썰었네요 하......

볶음밥에 깔맞추기를 좋아하시는분들은 당근채를 썰어서 넣어주세요! 색깔이 삼색이 되야 이쁨ㅋㅋㅋ

뭔가 귀여워 느낌이..... ㅋㅋㅋㅋㅋ 저거 채를 썰고 저기서 한번 더 썰면 조그맣게 종종썰려요!

(혹시 처음 칼질해보시는분있을까봐요..ㅠㅠ.....저도 처음당근썰때 종종썰때 걍썰다보니 시간이 오래걸렸거든요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ) 

 회전으로 돌려놓을걸 그랬나...... 뭐... 알아보면 됐죠 뭐

마늘 다진거 고추다진거 (마늘쫑강추 쪽파강추 , 이거 중에 한개하실꺼면 고추는한개만ㅋ)

썰어놓고 기다리면 준비완료 빠밤

 이와중에 저거 계속 저어주는거 잊지마요 ㅠㅠㅠ (잊지말라고 각인시켜주는 짤 첨부 난 세심하니깤ㅋ)

 이제 프라이팬하나 꺼내고 올리브유 두르고 마늘 볶아주세요! butter나 마가린도 괜찮음! 맛있어요

어디까지나 저는 개취를 존중해요! 먹자고 하는일인데 뭐 누가 혼내는것도아니고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 그 담에 준비한 볶음밥재료를 함께 볶아 주세요

 얘 색깔이 왜이러냐면ㅋㅋㅋㅋ간장넣었어요 ㅠㅠ 난 간장좋아하니깤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

간장한숟갈 두르고 소금 후추 설땅으로 간 맞춰주세요 (이건 싱겁게해도상관없어요 짜면 ㄴㄴ)

 담에 집에 있는 밥을 먹을만큼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저는 고봉밥으로 한공기 넣었어요 ㅋㅋㅋ

이것도 개인의 취향!!!!!!! 짜게 먹는사람은 밥을 조금넣고 뭐 그런거죠 뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 여기에 계란 2개 까서 스크램블내듯 함꼐 볶아주세요! 계란도 좋아하시면 많이넣고 하셔도 되요 아무도 뭐라안함ㅋㅋㅋ 자기가 만족하면 해낸거에요 암 그렇고말고! (나혼났엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

 밥공기에 밥을 담아요!

 밥공기에 담긴 밥을 눌러요.. 꾹..........꾸..........ㄲㄲㄲㄲㄲㄲㄲㄲ꾸.....꾸꾸꾸꾹......꾺.......

 큰 접시에 엎으세요! 확! 뜨거움ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 참았다!!!!!!! 하하!!!!!!!!!!!!!!!!!!(좋았어?ㅋㅋㅋㅋ)

 분식집 2인분.jpg 아줌마 빨리빨리요~~~~~~~~라고 외치고 앉아있는 내동생을 바라보며...

 맛이썽 마이쪄 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 짜장떡볶이 마이쪄 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

난 이렇게 오늘도 저녁을 맛있게 먹었다 내 살들을 지켜냈다 우리 추운겨울 좀만 더 함꼐 있자 사랑해

 찬란한 빛이 너무 웃기게 나왔엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐야 찍고보니까 자체 포샵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

너만 그렇게 나오기야?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 요로케 먹었어요!

밖에서 먹는 중화짜장의 그 그을린맛이랄까 그 향은 안나요 솔직히 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

춘장이랑 전분 굴소스 이런걸로 진짜 짜장소스 니하오하면서 만들면 날수도 있을듯!한 느낌만ㅋㅋㅋ

느낌이 그래요그냥ㅋㅋ뭐...그래욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 내가 제일 중요시하는건........ 요리하면서 중간중간 정리하면서 하는거!

설거지도 중간중간하면 나중에 다먹고 치울게 없어서 먼가 후련하고 수호천사가 다 청소해준느낌ㅋㅋ

막 판벌리면서 요리하면 나중에 치울때 배도부르고 귀찮더라고요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

걍 중간중간 치우면서 냉장고 넣어가면서 씻어가면서 하면 좋아요 (다들 그럴껄?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

 근데 이건뭐니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아 배불러............................................................... 수호천사 이것좀 치워줘요........... ㅠㅠ...

-----짜장떡볶이 end!!!!!!!!-------------------------------------------------------------

다음판은 고구마라떼 집에서 맛있게 만들기! 이것도 많이해놓고 입 심심할때 한잔씩 먹을수있는

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고구마페이스뜨......(ㅋ과ㅊ사이그아이..여러분 아시죠?...ㅠㅠ귀척아님ㅋㅋ)

만드는방법 올려드릴게요 ㅋㅋㅋ집에서 까페처럼 드세요! 유자레몬 레시피도있는데 힣

스떼이크 레시피는 월급날 돈좀 떨어지면 그때 좀 구울게요 전 가난한 대학생이니까요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

맛있는 음식 많이 만들어 드시고 건강하고 행복한 하루되세요! ㅂ