야식으로 딱이야! 손쉽게 만들어 먹는 전골볶이~

임은혜2012.12.03
조회1,074

오늘은요~

떡라면만두전골!

이것은 우리가 개발한 요리에요*_*

친구는 만두전골이 먹고싶은데

저는 라볶이를 먹고싶고

또한 떡국이 먹고싶기도해서

이런 레시피가 완성되었네요

막상 요리명을 보고

뭐지?

하시는 분들도 있을거에요ㅠㅠ

하지만

이요리의 강점은

3년동안 같이지내온 친구보다

더 가깝게 느껴지고

알기 쉬운 요리입니다^_^

재료에 제한도 없구

자기 개성을 팍팍!

넣어도 되는요리라

친구와 함께 놀듯이 만들어먹으면

참 좋은 요리일거같아요!

그럼

이제 레시피를

공개하겠습니다~

1. 재료

라면

맛살

만두

고추장

물엿

재료 tip

떡 =

용도는 상관이없어요!

떡국용이든지 도장떡이든 떡볶이용이든

기호에 맞는 걸로 선택해주세요^_^

다양한 모양이라면 더 재미있는 요리가 되겠죠?

라면 =

라면이 필요해요!

라면 스프도 필요할 뿐만 아니라

떡볶이를 먹을 때의 묘미인 라면이 빠지면 안된다는사실

라면은 800원정도에 구입할수있으니

꼭 준비해주세요!

맛살 =

희고 탱탱한 게를 좋아하는 분이라면 추천!

떡볶이에 넣어먹으면 맛있어요!

그 밖 = 치즈를 좋아하시는 분이라면 치즈가루!

달달한 걸 좋아하시는 분이라면 꿀 또는 물엿을

자유롭게 만들어주세요^_^

재료 정보가

공개되었네요~

이제 만들기로

본격적으로 들어가볼까요?

.

.

.

야식으로 딱이야! 손쉽게 만들어 먹는 전골볶이~

1. 후라이팬을 준비합니다!

후라이팬의 반정도 물을 채우고

고추장과 라면스프를 넣어

전골볶이 소스를 만들어주고

그 위에 시원한 맛까지 더하기 위해서 파 가루를 뿌려주세요

야식으로 딱이야! 손쉽게 만들어 먹는 전골볶이~

2. 잘 섞은 소스에

만두를 넣고 저어주세요

만두는 거의 냉동실에 넣는거라

잘 녹고 익혀지는게 관건이거든요ㅠㅠ

먹었을 때 차가우면서 덜 녹은 부분을 물었을 때 기분

상상만해도 싫죠?ㅠㅠ

천천히 오래~ 녹여주세요!

야식으로 딱이야! 손쉽게 만들어 먹는 전골볶이~

3. 천천히 만두를 녹여서

만두가 녹아졌을때!

우리는 이제 작업개시를 합니다

우리가 좋아하는

떡, 맛살, 라면을 촤르르~~

넣어줍니다!

야식으로 딱이야! 손쉽게 만들어 먹는 전골볶이~

4. 이제 만두에도 소스의 색이 베여서

익혀지면

떡과 다른 재료도 거의 다 익었다는 신호에요^^

마지막으로 천천히~

졸여줍니다!

모두 다 졸여주고나서

치즈가루나 여러가지 조미료를 첨가해도 좋아요

^_^

4단계로 나누어진

저의 라볶이만두전골 레시피

어떤가요?

참 쉽죠?

 

 

 

 

출처: 영삼성

[원문] [서울경기10조/오환희] 친구와 자유롭게 만들어먹는 전골볶이~♥

http://www.youngsamsung.com/tastyfood.do?cmd=view&seq=64122