남중생의 소세지야채볶음

부길2012.12.09
조회12,837

 

 

안녕하세요~ 오늘은 소세지야채볶음입니다!

밥반찬도물론이고 술 안주로까지 괜찮으니 많이들해보세요~

간단하고 쉬워요!

 

 

 

재료

소세지 15~20개 파프리카 양파 마늘다진것 소금 후추

양념장(밥숟가락기준)

케찹 1.5 고추장 0.5 간장 1 설탕 1 올리고당(물엿)0.5 후추약간

 

 

 

 

 

 

 

재료를 손질해주세요~

파프리카 양파는 깍둑썰기해주시고 당근은 부채꼴모양으로 해주시고 마늘은다녀주시고

소세지는 데쳐주세요!(유해물질제거)

양념장도 분량대로 준비해주세요

*양념장은 제가 써놓은것을 기초로 자기의 입맛을 맞춰가면서 해주시면 좋아요~

 

 

 

 

 

기름을 두르시고 마늘을 향이 날때까지 볶아요~

 

 

 

 

마늘이 향이나기 시작하면 양파투하

 

사진찍다가 마늘이 타버렸네요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

양파를 30초 볶아주신후에 파프리카와당근투하

 

 

 

 

아우씨 겁나맛있어보이네

 

파프리카 양파 당근 마늘을 볶아주세요 익은 듯 싶으시면 소금,후추 간하시고 소세지 투하

 

 

 

 

 

그리고 양념장을 넣어주시고 슥슥슥슥 나물무치듯 휘저어 주시면 이렇게 완성됩니다!

 

 

 

 

 

 생각보다 간단하니까 친구들이나 가족들한테 만들어주시면 아주 좋은 음식이에요~~~~

맛있게만드시길 빌며 저는 설거지하러 갑니다 ㅋㅋㅋㅋ