18女의 아무나 할 수 있는 감자 샌드위치만들기임

하이염 :-)ㅋㅋㅋㅋ

맛탕만들기 올렸던 글쓴이임....(몰르면 스킵ㅋ.....휴....ㅋ)

저번글 뭍힌거긔....?ㅋㅋㅋㅋㅋ

사실 그 맛탕 30분만에 만든거긔.........☞☜

그래서 더 이상해 보였을 수도 있어염ㅎㅎㅎ이해해주세용><

오늘은!!!!!!!

감자 샌드위치!!!!!!!!!!!!!!!!

ohohohohohoohohohohoh

내 입맛에 진짜 맛있게 느껴지는 음식중에 하나임

이거 먹으면 느므 행복해짐ㅋㅋㅋㅋ킄

진짜 재료도 착하고 만드는 것도 그렇게 막 힘들진 않아서 좋음

각설하고 만드는 방법 ㄱㄱㄱㄱㄱ

오늘은 말투 걍 내 맘대로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ킼 힝히이히힣

*재료 : 식빵, 감자, 당근(양파나 오이도 괜찮아욜ㄹㄹ), 계란, 마요네즈, 마가린(버터), 맛살(없어도 됨)

옥수수콘을 넣어도 맛있지만 우리집에 없어서 못넣음 ㅠㅠ

사진에서 빠진 재료는 깜빡하고 못찍은거라능 ㅠㅠ

먼저 감자를 씻고 껍질을 까주삼

감자가 울퉁불퉁해서 칼로 그거 다 도려내는게 쫌 귀찮긔-

씻은 감자를 저렇게 적당한 크기로 자르세욜ㄹㄹㄹ

생감자맛 궁금해서 먹어봤는데

쉣ㅋ..ㅋ걍삶아드세요

감자를 물에 삶아주세요잉

빨리 익게 하기 위해서 물에 푹-담가서 삶는거긩

글고 소금도 티스푼으로 한 스푼 정도 넣어주삼-

*저는 물 끓고 나서 감자 넣은 다음에 20분 정도 삶아줬어요ㅎㅎㅎ

잘 삶아져 있었다능

*가스레인지가 더러운건 그냥 넘어가 주세요....깨끗하게 닦아 놓을 텐께

삶다가 보니까 거품이 막 생겼음...

나는 찝찝해서 건져서 버리긴 했는데

전분때문인가? 왜 생기는거예요??

감자가 삶아지는 동안 우리는 속 재료를 손질 합시다잉

여기서 당근은 오이나 양파로 대체 가능합니다잉

맛살은 햄으로 대체가능한데 글쓴이는 햄 특유의 비린내가 싫어서 맛살로 결정

(은 뻥이고 집에 맛살밖에 없었음ㅋ)

이렇게 손질 해주세요-

당근은 채썰기로 하고 맛살은 저렇게 긔엽게

손질을 하고 감자가 삶아질 동안 춰큼만 더 기댕겨 줍시다-

감자가 다 삶아지면 저렇게 볼에 건져주는거긔

감자가 뜨끈뜨끈할 때 숟가락으로 사정없이 으깨주세욜ㄹㄹ

어..언니.......고슬고슬하게 살살 으깨줘요-

안그럼 씹는 맛이 사라짐.....데헷ㅇㅅㅇ

그다음엔 계란을 삶을거예요 크크킄

계란은 15~20분 정도 삶으면 다 삶아 지더라구요잉-

소금 살짝 쳐주긔

계란이 삶아지는 동안 우리는 또 재료들을 쉨힛퀙힛

재료를 섞어주쎄효

섞으면 이래 되는거임 뻑ㅋ뻑ㅋ함ㅋ

기다리던 계란이 다 삶아졌으면

찬물에 조금만 담가놓으세요-

뜨거워서 못까잖아효 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ식으라고 담가놓는거긔

적당히 식은 계란을 까서 흰자와 노른자를 커플 훼방 놓는 마음으로 가차없이 분리시켜버리세요

(커플들이 부러워서 그런다고 말못함)

노른자는 여기있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

노른자를 같이 섞어놓으세열ㄹㄹㄹㄹ

깜빡하고 계란 흰자 자른 모습을 못찍었긔......

아까 맛살 크기랑 비슷하게 자르면 되욜ㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 계란과 같이 섞어줘요-힝힝

섞어놓은 재료들에다가 마요네즈를 짜주삼

여기서 마요네즈를 적당히 뿌리지마세요

이정도면 적당하겠지? 라고 생각하는 양보다 훠얼씬 많이 사용해야 함

그렇다고 옴팡지게 많이 넣지는 말고.....ㅋㅋㅋㅋ

일단 적당히 넣고 또 넣고 하는 방법으로 농도를 맞춰 주세요

요런 비주얼임 ㅋㅋㅋㅋ

농도는 마요네즈 뿌리기 전이 눈이 내리고 바로 밟는 눈의 느낌이라면

마요네즈 뿌린 후는 슬러쉬같은 눈과 바로 밟는 눈의 느낌 사이임...ㅋ

더 헷갈리죠?ㅋㅋㅋㅋㅈㅅ

빵을 마가린 또는 버터에 노릇노릇 구워주세요잉-

그 빵위에 아까 만들어 놓은 속재료를 먹고싶은 만큼 올려주세요 ㅎㅎ

저는 겁나게 좋아하니까 겁나게 많이 올려브렀어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

인제 맛나게 먹는일만 남았음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 끝

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