안냥하세여 돌아온 17 흔女들입니다~ 저번 버섯 브라우니 때문에 많이 떳더라구요... 브라우니에 버섯 넣은 걸로 착각하고 들어오신 분들께 죄송죄송 아무튼 그래서 새로운 요리를 들고왔습니다. 이름하야 치즈 김말이 튀김!!!!! 일단 역시 만들어 본적이 없으니 음슴체로 갈게요ㅎ 먼저 재료샷 가겠음 재료는당면 김 부침가루 간장 후추 소금 설탕 참기름 식용유 그리고 사진에 빠졌지만 위대하신 슬라이스 치즈님....♡ 당면은 한줌 정도를 준비하시고... 끓여줌 Tip) 잘못해서 당면이 뜨거운 냄비에 직접 닿으면 이렇게면봉처럼 돼버리니 물 속에 잘 구겨 넣으셔야 함 그다음 다 끓인 당면을 체에 걸러 물기를 빼준 뒤 찬물에 식혀주셈 물기를 뺀 당면에 간장 한숟갈 설탕 반숟갈 소금 반숟갈 참기름 반숟갈 후추 조금을 넣어주심 젓가락으로 대충 버무려도 좋겠지만 역시 이런건 손맛 아니겠심? 위생이 생명이므로 위생 장갑을 끼고 야물딱 지게 버무려줌 한가닥 정도 먹어보고 간이 안 맞으면 소금이나 간장을 조금더 넣어줌 그다음 김밥 말듯이 당면 적당량을 김위에 올려 놓고 돌돌 말아주셔야 함 너무 많이넣으면 옆으로 다새니 주의하시길... 자!! 다 말았음 이제 이걸 먹기 좋은 크기로 성둥성둥 썰어줌 (가위로 썰어야 함!! 칼로 썰면...... ......... ................ 경험에서 우러나오는 진심임) 다 잘라서 도마위에 정렬하였음 지저분해 보이셨다면 ㅈㅅ 음....사실 여기서 치츠를 넣자고 생각을 한건 말 못할 비밀임 초점 죄송....(오늘 따라 많이 죄송드림....ㅠㅠ) 암튼 자른 김말이에 슬라이스 치즈를 6등분 해서 같이 말아주심..... 말았던 김을 다시 풀기위해 테이프처럼 김을 잠시 더듬거려 줬다는것도 비밀.... 이제 튀겨야 되는데 그러려면 반죽이 필요 하지 않겠음? 근데 우리집엔 튀김가루가 음스니 부침가루로 대신하겠음 반죽과 차가운 물을 일대일로 섞어서 아주 약간 걸죽하게 만들어 줌! (찬 물을 넣어 반죽이 차가워야 바삭한 김말이가 완성됨) 부침가루를 약간 뭉치게 설렁설렁 저어 주셔야 함 그다음 반죽에 김말이를 퐁당 담궈 줘야 함..... 사진이 음슴!!!!!!???!!!??!?!?!? 날라갔음...... 죄송.... 그담엔 식용유를 골이 깊은 후라이팬에 쿨럭쿨럭 부어주심..... 그리고 중불에 기름을 달군뒤 튀겨줌!! 여기서 폭탄 맞고 싶지 않으신 분들은 물기가 기름에 닿지 않게 주의 하셔야 함 퍼벅!! 하고 튀어대니 주의 노릇노릇 해질때까지 뒤집어가며 튀겨주시고 그릇에 키친타올 두어장 깔아주신뒤 다튀긴 김말이를 올려 놓아 주시면 끝!!! 완성샷 가겠음 쨘!!! 사실 별거 아님....죄송죄송 디테일컷도 몇 장.... 곱등샷은 보너스로..... 좀 역겨우셨다면 ㅈㅅ 치즈넣은것만 튀기면 조금 느끼해 질수 있으니 몇개만 넣는게 좋으실듯 함.... 몇개는 걍 취향에 따라 당근이나 양파같은 채소넣고 튀겨 주시면 그럼이만......... 하고 물러 나려고 했는데 친구의 뱃가죽과 글쓴이의 뱃가죽이 뭔가 자꾸 아쉽다고 아우성을 처대심..... 그래서!!! 초초초초간단 머그컵 초코 머핀을 더 만들기로 했음 먼저 재료는 베이킹 파우더 한꼬집 핫초코 가루나 코코아 파우더 2숟갈(좀더 진하게 하고싶다면 둘다 넣으셔도 상관 음슴) 박력분 4숟갈 설탕 4숟갈 우유나 물 4숟갈 포도씨유 3숟갈 을 준비해 주심 그리고 걍 모든 재료를 머그컵에 털어 넣고 숟가락으로 휘휘 저어주시면 됨 (장소가 바뀐거 같은 기분은 제 착각이겠져...?) 이반죽 그대로 전자레인지에 넣어 2분 30 초간 윙윙 돌려주시고 젓가락으로 푹! 찔러 봤을때 반죽이 묻어나오지 않으면 완성!!! 완성샷!! 쨔잔!! 읭? 뭔가 이건 아니다 싶은 모양새.... 그래서 얼마전 쓰다남은 데코 캔디로 데코를 해봤음 쨘!! 맛은 저번 브라우니와 다르지 않은듯한 이 기분은... 역시 착각이겠져...?? 초코빵은 다 거기서 거긴가봐요..ㅠ 디테일컷 두장은 보너스로.... 여기까지 귀하신 손가락으로 스크롤 내려주신 분들께 감사드림..... 역시 중간에 나가신 분들도 감사를 전하겠심.... 헤헤..... 왠지 묻힐것같은....... 고퀄은 아니지만 적선한다 치고 추천을 눌러주신다면..... 글쓴이는 담주에 되면 다시 오겠심 그럼 20000~ 716
사진有)17女들의 김치~즈말이와 전자레인지초코머핀
안냥하세여
돌아온 17 흔女들입니다~
저번 버섯 브라우니 때문에 많이 떳더라구요...
브라우니에 버섯 넣은 걸로 착각하고 들어오신 분들께 죄송죄송
아무튼 그래서 새로운 요리를 들고왔습니다.
이름하야 치즈 김말이 튀김!!!!!
일단 역시 만들어 본적이 없으니 음슴체로 갈게요ㅎ
먼저 재료샷 가겠음
재료는
당면 김 부침가루 간장 후추 소금 설탕 참기름 식용유
그리고 사진에 빠졌지만 위대하신 슬라이스 치즈님....♡
당면은 한줌 정도를 준비하시고...
끓여줌
Tip)
잘못해서 당면이 뜨거운 냄비에 직접 닿으면
이렇게
면봉처럼 돼버리니 물 속에 잘 구겨 넣으셔야 함
그다음 다 끓인 당면을 체에 걸러 물기를 빼준 뒤 찬물에 식혀주셈
물기를 뺀 당면에
간장 한숟갈
설탕 반숟갈
소금 반숟갈
참기름 반숟갈
후추 조금을 넣어주심
젓가락으로 대충 버무려도 좋겠지만 역시 이런건 손맛 아니겠심?
위생이 생명이므로 위생 장갑을 끼고 야물딱 지게 버무려줌
한가닥 정도 먹어보고 간이 안 맞으면 소금이나 간장을 조금더 넣어줌
그다음 김밥 말듯이 당면 적당량을 김위에 올려 놓고 돌돌 말아주셔야 함
너무 많이넣으면 옆으로 다새니 주의하시길...
자!! 다 말았음 이제 이걸 먹기 좋은 크기로 성둥성둥 썰어줌
(가위로 썰어야 함!! 칼로 썰면......
.........
................
경험에서 우러나오는 진심임
)
다 잘라서 도마위에 정렬하였음
지저분해 보이셨다면 ㅈㅅ
음....사실 여기서 치츠를 넣자고 생각을 한건 말 못할 비밀임
초점 죄송....
(오늘 따라 많이 죄송드림....ㅠㅠ)
암튼 자른 김말이에 슬라이스 치즈를 6등분 해서 같이 말아주심.....
말았던 김을 다시 풀기위해 테이프처럼 김을 잠시 더듬거려 줬다는것도 비밀....
이제 튀겨야 되는데 그러려면 반죽이 필요 하지 않겠음?
근데 우리집엔 튀김가루가 음스니 부침가루로 대신하겠음
반죽과 차가운 물을 일대일로 섞어서 아주 약간 걸죽하게 만들어 줌!
(찬 물을 넣어 반죽이 차가워야 바삭한 김말이가 완성됨)
부침가루를 약간 뭉치게 설렁설렁 저어 주셔야 함
그다음 반죽에 김말이를 퐁당 담궈 줘야 함.....
사진이 음슴!!!!!!???!!!??!?!?!?
날라갔음......
죄송....
그담엔 식용유를 골이 깊은 후라이팬에 쿨럭쿨럭 부어주심.....
그리고 중불에 기름을 달군뒤
튀겨줌!!
여기서 폭탄 맞고 싶지 않으신 분들은 물기가 기름에 닿지 않게 주의 하셔야 함
퍼벅!! 하고 튀어대니 주의
노릇노릇 해질때까지 뒤집어가며 튀겨주시고
그릇에 키친타올 두어장 깔아주신뒤
다튀긴 김말이를 올려 놓아 주시면 끝!!!
완성샷 가겠음
쨘!!!
사실 별거 아님....죄송죄송
디테일컷도 몇 장....
곱등샷은 보너스로.....
좀 역겨우셨다면 ㅈㅅ
치즈넣은것만 튀기면 조금 느끼해 질수 있으니
몇개만 넣는게 좋으실듯 함....
몇개는 걍 취향에 따라 당근이나 양파같은 채소넣고 튀겨 주시면
그럼이만.........
하고 물러 나려고 했는데 친구의 뱃가죽과 글쓴이의 뱃가죽이 뭔가 자꾸 아쉽다고
아우성을 처대심.....
그래서!!!
초초초초간단 머그컵 초코 머핀을 더 만들기로 했음
먼저 재료는
베이킹 파우더 한꼬집
핫초코 가루나 코코아 파우더 2숟갈(좀더 진하게 하고싶다면 둘다 넣으셔도 상관 음슴)
박력분 4숟갈
설탕 4숟갈
우유나 물 4숟갈
포도씨유 3숟갈
을 준비해 주심
그리고
걍 모든 재료를 머그컵에 털어 넣고
숟가락으로 휘휘 저어주시면 됨
(장소가 바뀐거 같은 기분은 제 착각이겠져...?)
이반죽 그대로 전자레인지에 넣어 2분 30 초간 윙윙 돌려주시고
젓가락으로 푹! 찔러 봤을때 반죽이 묻어나오지 않으면
완성!!!
완성샷!!
쨔잔!!
읭? 뭔가 이건 아니다 싶은 모양새....
그래서 얼마전 쓰다남은 데코 캔디로
데코를 해봤음
쨘!!
맛은 저번 브라우니와 다르지 않은듯한 이 기분은...
역시 착각이겠져...??
초코빵은 다 거기서 거긴가봐요..ㅠ
디테일컷 두장은 보너스로....
여기까지 귀하신 손가락으로
스크롤 내려주신 분들께 감사드림.....
역시 중간에 나가신 분들도 감사를 전하겠심....
헤헤.....
왠지 묻힐것같은.......
고퀄은 아니지만 적선한다 치고 추천을 눌러주신다면.....
글쓴이는 담주에 되면 다시 오겠심
그럼 20000~