안녕하세요 올해 스물다섯살 처자입니다.
사귄지 곧 1년 되는 남치니의 생일+발렌타인데이를 맞아 준비한 회사사람들 과일도시락!! 빠밤
일마치고 시장돌아다니랴 요리하랴 초콜렛만들랴 정신이 없었음으로 음슴체갑니다용ㅋㅋㅋ
나님은 남친생일에 과연 무엇을 해줄까 약 한달간 엄청난 딜레마에 빠져들었었음
남친 기도 살리면서 기억에 남을 만한 이벤트가 없을까 고민하던 찰나에 생각난 도시락이벤트!
사실 남친이랑 사귀면서 두번정도 회사사람들이랑 나눠먹으라고 도시락을 싸준적이 있음
그런데 본의 아니게 1시간 가량 떨어진 지역으로 취업이 되면서 기숙사생활을 하게 된 후로 해준적이 없었음ㅋㅋㅋ 부담스럽지 않은 가격선에서 겸사겸사 준비하게 된 과일도시락!
하지만...나의 예상과 다르게 과일도시락의 재료님들은 어마어마한 몸값을 자랑하고계셨음
마침 마트 문닫을 시간이라서 20%할인된 가격에 데리고 왔지만 영수증은 ㅎㄷㄷ
파인애플은 컷팅된거 보다 통이 2000원 가량 싸길래 샀는데 손질하다보면 별로 남는게 없는 불편한진실..
마실거리와 간식거리 조금은 옵션^^
샌드위치 속재료 입니다. 가능한한 2마트 상품구입으로 가격을 낮춰봤음ㅋㅋㅋㅋㅋ
생일인데 쇠고기미역국이 빠지면 안될것 같아 쇠고기 3000원치를 샀는데
그 옆에서 돼지갈비찜도 빠질 수 없다며 ㅋㅋㅋ 보리먹인 맥돈갈비를 5000원치 사서 옴ㅋㅋㅋ
(돼지갈비가 질길걸 감안하여 파인애플도 있는 겸 잘게 썰어서 미리 절여두었음
파인애플에 있는 브로멜린이라는 성분은 단백질을 연화시키는데 효과가있기 때문이라는 전공의 기억을 살려 ^^ 대신너무 오랜시간 절이면 단백질을 녹일수가 있기때문에 주의해야해용~.~ 아는척 ㅈㅅ)
재료분류와 정리를 끝내 놓은 뒤 초콜렛만들기에 돌입
비교적 손이 많이 안가는 걸로 빨리 만들수 있게 머리를 씀 그래서 조...금..저퀄임....☞☜
이거슨.. 1단
그냥봐도 번갯불에 콩구워 먹듯 마파람에 게눈감추듯함 ㅋㅋㅋ
이거슨 2단
허접한 솜씨를 포장하기 위하여 과대포장하였슴
그리고 본격적으로 도시락만들기에 돌입 아마 이때가 새벽 2시경...점점 멘붕이오기시작함
인터넷으로 포장재료들은 얼추사놨었는데 다이소나 빵집에 가면 당연히 팔줄알았던 재료들이
하나도 없어서 집에서 마분지를 사서 재단하여 만들기시작함
길다란 비닐봉지에 들어갈수있도록 머핀사이즈를 재고 몇번의 시행착오끝에 견본품이 나옴 ^,^
10개 만들기 나 무슨 재단사된듯 ㅋㅋㅋㅋ
자로 도안그리고 칼로 자르고 칼등으로 접는 부분 그어서 접어올리고 양면테이프로 마감하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유산지 깔고 머핀 얹으니 나름 봐줄만함ㅋㅋㅋ
그리고 수제 햄치즈클럽샌드위치(ㅋㅋㅋ이름만이라도 고퀄ㅋㅋㅋㅋ)와 단호박샐러드를 넣은 포켓샌드위치조각을 만들어 잘라 넣고 포장완료 맛은 장담을 못.함.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 비싼 몸값자랑하시던 과일들 깨끗히 씻고 다듬어서 나눠담기
아주아주 쉽고간편했음 ^^
핵심 인물 2인방 때깔은 참 고와요
그리고 어른들이 좋아할 스카치캔디와(지극히 개인적인 생각ㅋㅋㅋ) 자유시간 그리고 아까 대량생산했던 핸드메이드초콜렛 2포씩을 또 소포장하여 준비해놓았음 아마 이때가 5시경ㅋㅋㅋㅋ
그 뒤에 모든 정리를 끝내고 돼지갈비찜과 쇠고기 미역국을 내맘대로 레시피에 의거ㅋㅋㅋ
비몽사몽 잃어버린 미각으로 새로운 맛을 창조하였슴ㅋㅋㅋㅋㅋ
회사사람들과 나눠먹으라고 케잌도 있는 것중 제일큰걸로 준비!
처음 지어보는 찰밥과 미역국, 파인애플살결을 품은 돼지갈비찜을 세팅하고남치니가 오길기다림..
기다림... 기...다...ㄹ
남치니는 출근길 트레픽으로 인해 우리집에 제 시간에 도착하지못하였다는 슬픈 전설 또르르...
급하게 다시 초 빼서 정리하고 케이크 집어넣고 도시락통에 밥, 미역국, 갈비찜 쏟아 넣고 집밑에서 기다렸다가 후딱 전해주고는 오빠는 사라졌슴 ㅋㅋㅋ 너무나도 허무했슴....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
회사사람들 과일도시락10세트+핸드메이드초콜렛+생일선물+감동편지+케이크 까지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
남자친구 감동받아 그날 전화만 10통온듯 미역국먹으며 눈물흘렸다는 후문이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이로인해 저는 주말에 회전초밥 무한시식권을 득템하였슴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 내일 초밥접시로 63빌딩 쌓으러갑니다 ^^ 모두들 행쇼!!