공부하다지지면 요리하는고쓰리의 야간매점 따라잡기 - 이글 떡볶이

운영자는 나를 싫어하나봄ㅠㅠ 내글이사라짐ㅠㅠㅠㅠ

그래도 다시올릴꺼임 흥

안녕하세요

예비고3인 저를 걱정해 주셔서 감사합니다 사진찍어논것들만 마저올리고

열심히 공부할게요!( 시간 얼마 안걸려요ㅜㅜ)

그런데 한가지만  여쭙게요

여러부들은 공부하다 졸리면 어떻게 푸시나요...ㅠㅠ

오늘은 김성수님의 이글 떡볶이를 올릴게요

먼저 냉동실에 놀고있은 떡국떡, 김치, 고추장, 설탕(물엿이나 올리고당), 참기름을 준비해요

김치를 먹기좋은크기로 잘라줘요 

기름을두른 팬에 김치를 볶아요 

제가 새벽에 티비를봐서 순서가 이게맞나 모르겠네요 

김치로 더렵혀진 후라이팬에 

떡을 볶아요 

저는 냉동실에 있던떡이라 물에 담궈놓았어요 

떡을 노릇노릇 해질때까지 굽다가 

김치와 고추장을 넣어요

(귓속말로...저도 김치를 왜 뺐었는지 모르겠네요)

김치가있으니 고추장은 조금만 넣어두 되요

떡에 빨갛게 양념이 베면 설탕을 조금 뿌려요

마지막에 좀더 고소한 맛을 즐기기위해   참기름을 조금 부어요

맛이 없게 나왔지만 맛있어요

그런데 떡볶이가 너무 적은것같다구여?

떡볶이만 먹으면 심심하니깐 팬에 기름을 둘러요 

남은 떡을 투척 

노릇노릇 구워요 

굵은소금은 조금만뿌려요(네....많이뿌렸더니 짜네요...아주짜요) 

올리고당도 찍어먹고싶으니깐 반을 갈라요

소금뿌린떡은 짭짤하게 맛있고

올리고당떡은 달달하니 맛있어요

오늘 보여드린 떡요리의 맛은

맛있어요  볶은김치랑 떡볶은맛날것같지만 좀달라요 한동안 매일 해먹었어요

부모님 술안주로도 해드렸더니 좋아하시네요ㅎㅎ 떡볶이 만드시기 귀찬으셨죠

쉽고 맛있는 이글떡볶이 만들어보세요 추천합니당