요리 어렵지않아요~~ 5탄 레쉬피 갑니다!!

s2013.02.20
조회19,201

안녕하세요~~ 꾸벅꾸벅

항상 많은 관심 가져주셔서 감사합니다,,, ㅎㅎ

많은 분들이 요리가 어렵다고 하시는데,,,,

진짜 어렵지않습니다. 도전!!을 해보세요~~

저도 많은 실패를 해봤습니다. 저도 잘 알고있습니다.

전 집에있는 재료를 많이 사용합니다. 아주 가끔씩사서 응용하기도하고,,, 한번 사놓으면 오래가는 재료들은 최대한 사용해서 요리할려구 합니다,,,,

음,,,, 제 얘기가 좀 길었죠?? ㅎㅎ 죄송합니다~

레쉬피 들어가도록 하겠습니다!!

 

오늘은,,, 피자 시리즈 가겠습니다!!! 무려 3개나 됩니다!!

중복되는 재료들이 많으니까 꼭!! 응용하시길 바랍니다!!!

 

첫번째~~ 또띠아피자

            

 

재료 : 또띠아2장 , 양파 , 햄 , 피자소스  , 모짜렐라치즈/ 자기가 넣고싶은재료 기호에맞게토핑

 

1. 또띠아를 후라이팬에 기름없이 살짝 앞뒤로 구워줍니다.

2. 양파를 다집니다.

3. 또띠아 한장에 치즈를 살짝 뿌립니다. 그위에 또띠아한장을 겹친뒤 피자소스를 골고루 펴줍니다. 

4. 3번위에 양파,햄 자기가 넣고싶은 재료 기호에 맞게 토핑을 해 줍니다.

5. 4번 위에 치즈를 듬뿍 올립니다.

6. 전자레인지에 3~4분정도 돌립니다 (치즈가 녹을때까지)

7. 맛있게 먹으면 끝~~

* 피자토핑은 기호에 맞게 자기가 넣고싶은재료를 토핑하면됩니다. (예:옥수수콘,베이컨,피망,,,,,)

 

떠먹는 피자

                

 위에 피자와 재료는 동일합니다. 다만 살짝 방법이 다릅니다.

재료 : 또띠아1장 , 양파 , 햄 , 피자소스  , 모짜렐라치즈 /자기가 넣고싶은재료 기호에맞게토핑

        후라이팬

 

1. 또띠아1장을 찢어서 후라이팬에 빈틈없이 올립니다.

2. 양파와 햄을 다집니다.

3. 찢은 또띠아위에 피자소스를 펴줍니다.

4. 양파와 햄을 올립니다. (기호에 맞게 토핑을 합니다)

5. 치즈를 듬뿍 올립니다.

6. 후라이팬에 뚜껑을 닫고 약한불로 치즈를 녹입니다.

7. 포크로 피자를 떠먹으면 완성!!

 

tip : 또띠아는 대형마트가면 팝니다. 하나 사놓으시면 안에 많이 들었으니까 응용하시면됩니다.

       또띠아는 오천원 정도 합니다. 피자소스는 2천오백원 정도합니다.

 

 

밥피자

                  

 해투에서도 나왔던 밥피자!! 맛있습니다!! 쓰읍~ ㅎㅎ

 

재료 : 밥 , 모짜렐라치즈 , 양파 , 햄 , 소금 , 후추 ,피자소스 / 넣고싶은 재료 기호에맞게 토핑

 

1. 양파 , 햄 을 잘게 썰어줍니다.

2. 1번과 밥 그리고 소금 후추를 뿌려 볶아줍니다. (볶음밥 할때처럼)-약한불

3. 2번을 그대로 후라이팬에 골고루 펴줍니다.

TIP: 숟가락에 물을 묻혀서 피면 더 잘 펴집니다~^^

4. 3번위에 피자소스를 골고루 펴줍니다.

5. 4번위에 치즈를 듬뿍 올려줍니다.

6. 치즈가 녹을때까지 약한불로 뚜껑을 덮습니다. (밥바닥이 누룽지가 되면 더 맛있습니다)

7. 칼로 살짝그려 뒤집게로 떠서 먹으면 완성!!!

 

오늘은 중복되는 재료가 많기때문에 재료를 두고두고 해먹을수있습니다.

 

 

 

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