샐러드는 그냥 풀?! 특별하고 다양한 샐러드 종류 소개합니다~*

샤별2013.04.21
조회12,230

샐러드는 그냥 풀?! 특별하고 다양한 샐러드 종류 소개합니다♪

 

"오랜만에 기분 좀 내려고 레스토랑엘 갔어. 기분 좋게 에피타이저를 시키려고 보니, 뚜쉬~!

이 샐러드의 가격은 파스타와 맞먹는 가격 아닌가.. 내가 이 풀떼기를 이돈주고 먹어야 하나..샐러드는 그냥 풀?! 특별하고 다양한 샐러드 종류 소개합니다~* "

샐러드는 우리나라 사람들에겐 엄청 특별하지는 않은 음식 같아요. 동양 사람들은 예로부터 고기보다 야채를 더욱 많이 섭취해 왔고, 또 이러한 식습관이 정착되어 있었으니까요. 하지만! 서양 사람들이 샐러드에 열광하는 것을 보면 뭔가 있을 것 같지 않나요?^^

샐러드 종류는 우리가 알고 있는 것보다 훨~씬 무궁무진하단 사실! 샐러드는 소스에 따라, 토핑에 따라 천차만별 맛도 낼 수 있고요, 영양 성분도 달라질 수 있답니다. 각종 푸른 잎들과 쌉싸름한 야채들을 어떤 요리와 먹느냐에 따라 더욱 그 요리의 맛을 살려 줄 수도 있고요.

더군다나 가볍지만 든든하게 속을 채워주는 샐러드도 있으니, 이야 말로 약방의 감초지요^^?

그래서 오늘은 노르웨이댁 답게>.< 노르웨이 씨푸드가 가미된 다양한 샐러드 종류를 보여 드리려 합니다.

"음~ 저건 내가 먹어봤지~" 하는 것부터 "읭? 저걸 샐러드로 먹어?" 하는 샐러드까지 10가지 샐러드 종류 소개해 드릴게요^_^

 

 

 

 

1. 연어 감자 샐러드

 

 연어감자샐러드! 말만 들어도 입안에서 사르르~ 녹는 감자 샐러드 생각이 나지 않으시나요^^

요 샐러드는 연어와 감자의 식감이 잘 어우러져 매우 부드럽기 때문에 어린 아이들 간식으로도 참 좋답니다.

연어감자샐러드 레시피 여기있어요~♡

http://blog.naver.com/norgeseafood/60181116861

2. 고등어튀김 샐러드

 

고등어가 샐러드의 재료가 될 수 있다니?! 놀라신 분들도 많으신가요? ㅎㅎ 김민준의 고파게티 이후로

고등어가 생각보다 많은 요리에 쓰일 수 있다는 것 다들 아셨을 거에요. 요 고등어 샐러드는 상큼한 소스를 곁들여

아삭아삭하게 먹는 것이 제 맛이랍니다~!! 고등어 튀김 샐러드 만들기 여기있어요~♡

http://blog.naver.com/norgeseafood/60163894494

 

 

3. 냉우동 연어 샐러드

 

겨울의 뜨거운 우동도 좋지만, 점점 따뜻해지는 요즘 냉우동은 어떠세요?

냉우동을 이용해 만든 냉우동 연어 샐러드! 그 맛이 정말 기가 막히다고 해요. 레시피도 생각보다 어렵지 않은데^^

도전 해 보시지 않을래요? 냉우동 연어 샐러드 레시피, 아래 링크를 꾸욱 눌러주세요~♡

http://blog.naver.com/norgeseafood/60170059811

 

 

 

4. 케이준 연어 샐러드

 

맥주안주로 너무나 인기 있는 케이준 치킨 샐러드에서 모티브를 따온

케이준 연어 샐러드 입니다. 연어를 바삭하게 튀겨 샐러드와 함께 즐기는 건데요^^

아무리 튀겼다 한들, 치킨의 칼로리의 반도 되지 않는 연어 튀김!

다이어트에 지칠 땐 하루 쯤 쉬어 주자구요 ^^ 연어튀김 만드는 법은 아래 링크를 따라가 주세욧 >.<

http://blog.naver.com/norgeseafood/60184969838

 

 

 

5. 훈제 연어 샐러드

 

연어 특유의 맛에 거부감 있는 분들도 쉽게 즐길 수 있는 훈제연어! 훈제연어를 예쁘게 말아 연어 꽃밭을 만든

훈제연어 샐러드 요리입니다. 아삭한 양파도 잘게 썰어넣어, 입안 가득 풍미를 느낄 수 있답니다.

훈제연어는 시중에서 슬라이스 해 팔기 때문에 조리법도 매우 간단해요^^ 훈제연어 드시고 싶으시다면 아래 링크 클릭!

http://blog.naver.com/norgeseafood/60188081706

 

 

 

 

6. 리코타치즈 연어 샐러드

 

눈송이처럼 내려앉은 리코타 치즈가 참 예쁘죠? 요즘은 건강을 위해 홈메이드 푸드가 대세인데요.

홈메이드 리코타 치즈와 함께 즐겨보는 연어 샐러드. 정말 환상의 짝꿍을 만난 것 같겠죠?^^

리코타 치즈 만드는 법도 함께 있으니 어서 와 보셔요~^^

http://blog.naver.com/norgeseafood/60183927741

 

 

 

 

7. 연어 블루베리 샐러드

 

 슈퍼푸드중 하나인 블루베리! 요 상큼하게 터지는 블루베리가 야채와 연어와 만난다면?

눈건강에 좋은 연어와 블루베리가 함께 있으니 그 영양소도 두배로 섭취할 수 있겠죠?

연어 블루베리 레시피로 책많이 보는 수험생, 컴퓨터 많이 보는 직장인들의 눈 건강을 챙겨주세요~♡

http://blog.naver.com/norgeseafood/60164924839

 

 

 

8. 녹차초밥 연어샐러드

 

요 레시피는 뭔가 비범해 보이지 않나요?

푸드 칼럼리스트 김영미씨께서 보여주신 특별한 레시피랍니다 >.<

녹차의 깔끔함이 연어와 만나 더욱 깔끔한 맛을 선사해 주고요, 거기에 아삭한 채소들이 함께 해 하모니를 이룬답니다.

여자들끼리 수다떨며 먹을 때 참 좋을 것 같아요^^

http://blog.naver.com/norgeseafood/60146899864

 

 

 

9. 어린잎 고등어 샐러드

 

새싹채소의 특징은 결이 부드럽고 색이 매우 푸르다는 점이죠^^

새싹채소와 고등어가 만나, 탄생한 여린잎 고등어 샐러드! 포도알 같은 토핑이 들어가니 더욱 맛있어 보이지 않나요?

노르웨이 고등어는 비린맛이 거의 없어, 이런 응용 요리를 하는 데 아주 제격이랍니다!

비릿맛을 상상하신다면? 절대 NO~ 부드러운 고등어의 살과 여린잎 채소를 함께 즐겨보세요.

http://blog.naver.com/norgeseafood/60160694264

 

 

 

10. 연어 두부 샐러드



 

단백질의 최고봉, 연어와 두부가 한번에! 열량은 낮지만 그 든든함은 한끼 식사 못지않은

연어 두부 샐러드에요^^ 연어와 두부가 겉은 바삭하게, 속은 부드럽게 그 입맛을 살려 주기 때문에

전혀 심심하지 않아요. 각종 야채와 블랙 올리브까지 가미된 연어 두부 샐러드, 오늘 밤 야식으로 즐겨보세요.

http://blog.naver.com/norgeseafood/60185891274

       

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