[북경여행] 베이징덕이 일품인 최고급 레스토랑 그랜드하얏트호텔 - 메이드 인 차이나 made in china

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베이징 자유여행

베이징 맛집

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그랜드하얏트 호텔

 생일 만찬을 즐기기 위해 이쁘게 단장하고 내려갑시당~

1층에 위치한 중식당 메이드인 차이나.

중국베이징에서 가장 고급스런 다이닝이랍니다!

 자리잡고 앉아서 사진좀 찍어봤어용~ 우히히

 베이징 카오야에 어울리는 와인부터 오더했어요~

칠레산이었는데 약간 쌉사름하면서도 달콤한 것이 너무 맛있었답니다!

 에피타이져로 주문한 피넛버터크림이 올라간 스피나치.

새콤하면서도 달콤하고 와사비향이 나서 쌉사름한 맛까지

정말 오묘하면서도 정말 맛있었어요!

생긴건 저래두 정말 맛있었답니다!!!

잊지못할 맛이에요~

 팀섬이 없어서 시킨 덤블링

정말 쫀독쫀독하고 소이빈소스없이도 간이 잘 베어있어서 맛있게 즐겼습니당.

매일 남산 그랜드하얏트 베이징 덕이 최고라고 생각했는데

정말 강자는 따로있었네요..............

베이징덕은 북경을 와서 먹어야 하는 건가봐요 ㅋㅋ

 마늘을 갈은 즙과 베이징 덕 특유의 달콤한 소스 그리고 설탕이 나왔습니다...

 저 전병도 서울 그랜드하얏트와는 달리 쫀독쫀독하고 씹는게 감칠 맛이 나더라구요~

 이렇게 직접 주방장님이 오셔서 오리를 정성스럽게 썰어주십니다

 정말 바삭하고 맛있었던 껍질!!!

 껍질은 설탕을 찍어먹으시면 맛있어요~

서울 그랜드하얏트에서는 설탕은 나오지 않았는데 ㅋ

북경 그랜드하얏트는 설탕이 나와서 오잉? 했는데 ... 껍질을 찍어먹으니 정말 맛있더라구요~~

 다음 접시는 이렇게 살코기부분만 썰어서 내와주셨어요~

 전병에 마늘 그리고 베이징덕 소스를 찍은 고기를 올리고 그 위에 파와 오이를 올리고 돌돌 말아서 먹어주면

정말.........

이렇게 맛있을 수는 없답니다!!!!!!!!!!!!!!!

 자꾸 서울 그랜드하얏트랑 비교를 하게 되는데요..........

썰어주시는 것도 베이징이 훨씬 정성스러웠어요~~~

 와인 한잔에도 얼굴이 벌~게지는 여인 ㅋㅋ

 정말 너무 맛있어서....... 너무너무 행복했어요!!!!!!!!!!!!

서울 그랜드하얏트보다 저렴한가격의 북경 그랜드하얏트호텔에서의 베이징덕.........

정말 일품 중에 일품요리였습니다!!!!!!!!!!!