파프리카의 색깔 별 효능 !!

파프리카의 색깔에 따라 효능이 다르다고 하네요?

사실 음식을 효능에 따라 잘 먹지는 않지만,

이런거 알고 있으면 친구들이나 가족과 

파프리카가 들어간 음식을 먹을 때

파프리카는 이러이러 하다라고 

얘기하면 아마 은근 신기하게 생각할 듯 하네요ㅋ

긴 글 아니니 한 번 쯤 읽어봐요 

1.빨강색 파프리카

빨강색 파프리카에는 베타카로틴이 풍부하며 

리코핀도 다량함유 하고 있어 암을 예방하는데 탁월한 효능이 있다.

또한 노화를 예방해 주며 성장촉진,면역력강화. 혈관질환 예방에 좋다

2.노랑색 파프리카

노랑색 파프리카는 피부미용에 좋으며, 피부를 탄력있게 유지해주고

감기예방에 탁월한 효능이 있다.

3. 초록색 파프리카

초록색은 완전히 익지 않은 파프리카를 말하며, 초록색 파프리카에는

유기질이 풍부하여 비만치료에 효과적이며

철분이 풍부하여 빈혈예방에도 좋다

4.주황색 파프리카

주황색 파프리카에는 비타민A와 비타민E , 카로틴과  철분 칼슘 칼륨 등이

풍부하며 피부노화억제 효능이 있고 눈에 필요한 비타민을 다량 공급해주어 

성장기 아이들에게 좋다

+ 

기본적으로 파프리카의 칼로리는 

100g기준으로 19cal밖에 되지 않으나,

낮은 열량에 비해 에너지를 소비시켜주는데

꼭 필요한 성분들이 다량 함유돼 있어서

비만예방에 효과적이어서 다이어트에 좋은 채소라고 한다.

그리고 파프리카는 익혔을때 영양소파괴가 심한 채소로  

날로 먹는것이 가장 좋으며 샐러드나 쥬스로 먹으면 좋다.