식상한 음식은 가라! 오리스파게티~!

글래머러스2013.06.28
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저번에 오리스파게티 해먹었는데

레시피 공개하고 공유 하려고요 ㅎㅎ

 

오리스파게티

 

 

 

 

이러길 기도하며...

 

준비재료

다향오리, 양파, 양송이 버섯, 피망, 토마토소스, 스파게티, 소금, 식용유등

 

 

 

일단 오리를 준비합니다.

 

1. 마늘과 버섯, 마늘, 피망등 썰어서 준비해줍니다.

2. 오리도 준비해주시고요~

3. 소금을 조금 넣어 끓는물에 스파게티 면을 익혀주세요~

 

 

4. 후라이팬에 마늘을 볶다가 오리고기를 넣어주어 볶아줍니다.

5. 어느정도 익었으면 양파, 피망등 넣어줍니다.

6. 이것도 어느정도 익으면 토마토소스를 넣어줍니다.

 

오리기름은 조금 많이 나오니까 토마토 소스 넣기전에 기름빼줘도 좋습니다.

오리기름은 불포화지방산이라 그냥 먹어도 되고요~

 

7. 마지막으로 토마토소스 넣고 보글보글 끓면 면을 투하하면 끝입니다.

 

 

쨔잔!!!

집에서 먹는거 치고 나름 먹음직 스럽고

맛도 만족한답니다.~

조금 매콤하게 먹으려면 청양고추도 넣어줘도 좋아요~

 

주말에 한번들 해먹어 보세요 ㅎㅎ