다이어트에 효과적인 해피투게더 야간매점 이훈 '운명의 닭가슴살 초밥'

해피투게더 야간매점 40호 메뉴 등록!!!!!

이훈 '운명의 닭가슴살 초밥'

 해피투게더 야간매점에~~~  진짜 괜찮은 메뉴들이 많이 올라오는거같아요~

가장 좋은점은 간편하다는점!!!!!!!!!!!!!! ^^

지난주 목요일에는 이훈씨의 '운명의 닭가슴살 초밥'이 메뉴 등록을 했더랬죠.ㅎ

이훈씨는 몸짱으로 유명하신데,, 역시나 다이어트에 도움되는 메뉴를 하셨더라구요.ㅎ

저희집에도 1년 365일.. 다이어트를 하고.. 닭가슴살을 애용하는 저희 동생 덕분에.ㅋㅋ

집에 닭가슴살이 종류별로 있어요.ㅋㅋ 생닭가슴살.. 훈제닭가슴살.. 등등..ㅋㅋ

재료도 집에 다 있어서~ 한번 만들어보았습니다 ^^

재료 : 유부초밥160g, 두부 2/3모, 닭가슴살 한덩어리

냥냥이 블로그 바로가기    http://blog.cyworld.com/specialist510

1.  먼저, 두부를 1-2분간 데쳐줍니다~

이훈씨는 두부 반모를 한다고 하셨는데요~~

역시 유부초밥은 속이 터질듯하게 꽉꽉 채우는게 제맛이죠.ㅋㅋ

그래서 저는 중간에 두부를 더넣어서 한모를 다 썼네요.ㅋㅋ

결론은,, 적당하게 2/3 정도가 적당할듯해요^^

2. 데친 두부는 체에 올려서 물기를 빼주세요~~~
여기에서 한번 물기를 빼더라도.. 물기가 계속 나오더라구요~

그러니. 물기를 한번정도 제대로 빼주는 작업은 꼭 필요한듯해요!!!

3. 두부를 으깨줍니다~~~

이때 번쩍~~ 아이 있는 집에서는 아이들이랑 같이 만들어도 좋다는 생각을 했어요^^

아이들 이런거 엄청 좋아하잖아요~ 촉감도 좋고, 아이들이랑 함께하는 요리로도 좋을듯해요^^

4. 이번엔 닭가슴살도 뜨거운 물에 풍덩!!!!! 익을때까지~ 풍덩!

닭가슴살이 없을때에는 닭가슴살 샐러드로 이용해도 괜찮아용~

훈제용 닭가슴살로도 해봤는데, 훈제 맛이 나면서 더 맛있더라구요.

암튼, 집에 있는 아무 닭가슴살이나~~ 사용해도 무리없을듯해요^^

5. 익은 닭가슴살을 거칠게!!!! 찢어줍니다!!^^

먹기 좋게 잘게잘게 찢어줬어요~~~

6. 으깬 두부와 잘게 찢은 닭가슴살. 그리고 유부초밥의 양념들을 함께 넣고 섞어줍니다.

유부초밥할때, 깨가 많이 들어가면 더 좋더라구요~

그래서 저는 검정깨를 좀 더 넣어주었어요~

7. 잘 섞인 재료들을 유부에 넣어주시면 끝~~!!!!!!!!!

보이시나요?!

유부속에 두부와 닭가슴살이 가득합니다~~^^

정말 다이어트 하시는분들에게 최고의 음식같아요~^^

식초 등으로 간도 되어있고~ 넘넘 맛있어요!!^^

식감은 밥보다 부드러워서~ 계속 들어가요ㅠㅜㅋㅋㅋ

이게 저칼로리 재료 만든거라.. 다이어트에 도움이 되긴 하는데요...

너무 많이 먹는다는게 함정인듯...ㅠㅜㅋㅋㅋㅋ

예쁜 그릇에 담아, 가족들과도 먹습니다^^

제 동생은 살찌는 음식을 잘 안먹는데, 이거 잔뜩 만들어놓았더니,,,

다 먹었네요~~^^ 맛있기도 하고, 살찔 부담도 없어서 다 먹었나봐요.ㅎㅎ

뿌.듯.합.니.다 ~~^^

 하핫ㅋㅋ 맛있어서.. 그 다음날에 또 만들어먹었습니다;;ㅋㅋㅋ

어김없이.ㅋㅋ 멍멍이 인형 등장해주시고요^^ㅋㅋㅋ 

저희 집 식구들 다 잘 먹습니다~~^^

오늘부터 비도 많이 내린다는데,

외식하지 마시고~ 집에서 닭가슴살 초밥 만들어 드셔보세요^^