[포차창업] 고객 입맛 사로잡는 복고 분위기의 프렌차이즈, 구노포차 소개해드립니다.

디테일한 복고 컨셉의 실내포차 

유행은 돌고 도는 법!

가요계에도 실내포차 창업에도 복고바람이 끊이지 않는 요즘이다.
특히 실내포차 업계의 경우에는 더욱 복고 컨셉이 짙은데,
그 말은 사람들이 과거에 대한 추억을 기억하고 있고,
향수에 젖고 싶어한다는 것이다.

이런 아이템들은 절대 유행을 타지 않기 때문에 
쉽게 질려 하지 않는 것이 장점이다. 

많은 실내포차들이 복고 컨셉을 갖추고 있다.
물론 요즘 퓨전 포장마차가 생겨나는 것도 현실이지만,
구노포차의 경우 가장 확실한 복고 컨셉을 갖춘 실내포차로 통한다.
손님들의 반응은 확실하다.

싫증이 난다면 그것은 롱런을 할 수 없을뿐더러
성공적인 창업에 다가갈 수 없다.

그런 면에서 보았을 때, 구노포차의 복고 컨셉은 완벽하다고 할 수 있다.
간판에서부터 내부 인테리어, 메뉴판, 식기도구까지
완벽히 복고 컨셉을 구사하고 있다.

실내포차 창업을 생각하는 예비창업주들은 자본도 중요하고
안주의 맛도 중요하고, 상권도 중요하다.

하지만 정말 중요한 것은 포장마차의 컨셉을 만드는 것.
중요한 창업 포인트이다.

구노포차는 복고 컨셉을 유지하고 있지만 전혀 촌스럽지 않은 것이 장점이다.
또한 손님들에게 사랑을 받는 이유 중 하나이기도 하다.

그 복고 컨셉의 디테일함은 메뉴판에서도 느낄 수 있다.
손님이 가장 먼저 보는 것이 간판과 메뉴판이기 때문에
구노포차에서는 그 디테일함까지 살려 경쟁력을 갖춘 셈이다.

인테리어까지 완벽한 복고 컨셉을 보여주고 있는 구노포차.
추억거리를 찾는 고객들은 이런 모습의 실내포차를 찾기 마련이다.

경쟁률이 높은 포차창업 시장에서 살아남기 위해
예비창업주가 생각 해야 될 첫 번째는
현대인의 소비 트렌드를 분석하는 것이다.

소비자들은 똑같은 것에 지루해 하고
보편적인 것에 식상해 한다.

구노포차의 키 포인트는 유행을 타지 않는 복고 컨셉을 통해
소비자에게 지루함 보다 향수를 불러 일으키게 되는 것이라고 볼 수 있다.

많은 예비창업주들이 고민하는 실내포차 창업.
고민보다는 확실한 조사를 통해 자신감을 갖추고
도전을 하는 것이 좋을 것 같다는 생각이 든다.

대표적인 실내포차로 꼽히는 구노포차의 경쟁력처럼
완벽한 창업 아이템은 곧 매출로 연결 된다는 점 잊지 마시길!

[출처] 대표적인 복고 실내포차 '구노포차'|작성자 옹알옹알