새댁이 요몇일새 해먹은 흔한 몇가지안되는ㅎ음식들

25새댁2013.07.16
조회7,021
안녕하세요ㅎ 한달?전에 또띠아피자 레시피올렸던ㅎ
강주부입니다ㅎ
요즘 비가너무와서걱정입니다ㅜㅜ
제친정인 춘천은지금 물난리에요ㅜ 친정갔다가몇일있었더니
그만ㅜㅜ차가..엔진까진아닌데...차안에물이고일정도로 물에잠겼더라구요ㅜㅜ흐엉엉...춘천은 공지천이란곳이있는데 거기에오리배도타고 음식도먹는 강위에뜨는 건물들이 물살에 의암댐까지 흘러가 다부서지고ㅜㅜ 거리는 물에잠기고 걱정이많네요 ....

본론인 요몇일 해먹었던음식들 몇안되지만 올려봐요^^
대부분 제 요량껏 어머님들말씀대로 적당히 양념해서 먹은것들이랍니다ㅎㅎ


요건 제가 바닷가에살다보니 많이접할수있는 항에가서 우럭하구광어두마리 회치고 뼈달라고해서 집에서 해먹은 매운탕이에요ㅎ
초장두 신랑입맛에맞게 마늘넣고만들어서ㅎ





요건 신랑이 어느날 회사에서ㅜㅜ 상사에게 쿠사리듣고 와서 매운게먹고싶다길래 냉장고에있던 삼겹살 얼른해동해서 청양고추팍팍넣어서 만들어준 삼겹살고추장 볶음이에요ㅎ신랑매운게못먹는데 이날은진짜 힘들었나봐요ㅜ





요건...살짝 야채들이 지저분하네요ㅜ 전날족발을먹었는데 많이남아서 담날 겨자로소스만들어서 냉채족발처럼먹었어요ㅎ 달콤하고알싸한게ㅎ괜찮더라구요




요것은ㅎ 초복을맞이해 신랑과몸보신하려구 한 삼계탕이에요ㅎ
안에 은행 대추 마늘 찹쌀불린것 넣고 다리꼬아서 한약재보따리 넣구 새로산 진공냄비ㅎㅎㅎ에넣고 삼십분 끓였어요 특히 마늘을 진짜많이 넣었어요ㅎ남편이 맛있다구 담에두또해달래요ㅎ



요건 어느푹푹찌는 더운날 시원한게먹고싶어서 미역불려냉국했는데 밥은뜨겁고...국수삶아서 미역냉국수ㅎ해먹었어요ㅎ냉장고에오이가없어서ㅎ 양파로대신했어요ㅎ전...아까말했다시피 냉장고에뭐가있냐에따라 달라져요ㅎ




요건 그냥 감자삶은거에요ㅎ 진공냄비에 굵은소금 반숟갈넣고 감자 싹싹씼어서ㅎ삶았어요ㅎ따로간안해도 간이베어서맛있더라구요ㅎ 요고 당근이랑 햄 맛살 다져서 마요네즈넣구 샐러드도맛들어먹었는데 그건찍은게없네요ㅜ




요건ㅎ 묵사발이에요 요것또한제대로된사진이없네요ㅜ 먹고있는데 이거 진짜도토리묵 아니라며 부서진거찍어서 엄마한테보낸사진밖엔ㅜ 김치살짝 양념해서 육수따로내서 묵이랑 육수에 김치넣고깨넣고 김가루뿌려서 맛있었어요ㅎ




어머님이 감자를 한박스나 주셔서ㅎ아까보셨던 삶은감자랑 샐러드도해먹고ㅎ 비오는날 강판에 갈아서 이렇게 감자전도해먹었어요ㅎ 역시 여기에도 청양이빠질수가없져ㅎ전매운맛 매니아랍니다ㅎ간장에도 청량이를 세개넣어서ㅎ...



비는추적추적오고 밥은먹기싫고ㅜ 잔치국수를해먹었어요ㅎ 냉장고에 호박을채워넣던지해야겠어요...ㅋㅋㅋㅋ호박이없으니허전하네ㅜ......요기또한 청양고추가...ㅎㅎ






요건 어제담근 장아찌에요ㅎ 마늘을사서 믹서기가아직없는전ㅜㅜ절구로 마늘을빻아 저장하더랬죠ㅜㅜ 손목나갈뻔했....ㅜ
마늘보자마자 엄마가자주해주시던 마늘장아찌생각나서ㅎ 간장끓이고식초랑설탕넣고 식힌 간장양념에 역시빠질수없는청양ㅋㅋㄱ고추넣고 양파 툭툭썰어서ㅎ 숙성중이에요ㅎ

이상요몇일 강주부가 한음식들이에요ㅎ 몇일사이에...먹은게 이거밖에....,없었나? 사진좀찍어둬야겠어요ㅜㅜ

담에또올릴게요ㅎㅎ