안녕? 난 자취 2년차 스물다섯 오빠야나름 막내라서 자취전에 할줄 아는 요리라고는 라면뿐이였는데.. 호주에 유학을 와서 먹고 살기위해 이것저것 만들다보니.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 사진 간다 321 가장 최근에 해 먹은 닭 볶음탕 ㅋㅋㅋㅋ 형이 놀러온 기념으로 만든 양 갈비 & 매쉬 포테이토. 소스는 크림이랑 레드와인으로 만듦. 미디움으로 구워서 부드럽고 촉촉하고 양냄새 하나도 안났음 ㅠㅠ 짱 간단하게 만들 수 있는 오징어 샐러드. 오징어 몸통에 사선으로 칼집넣고 밀가루 살짝 묻혀서 굽고. 드레싱(피쉬소스, 라임쥬스, 스윗칠리 기타등등)에 샐러드 버무리면 끝 이래보여도 직접 반죽해서 뽑은 파스타 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이태리 친구가 말해준 레시피로 해본건데 완전 맛있었음. 호주에서는 활어회를 살수가 없음. 회라고 있는건 연어랑 참치 뿐..아빠어디가를 보다가 회가 너무 먹고 싶어졌음. 그래서 수산시장에 가서 생선을 사서 집에서 직접 회를 뜸 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 학교 끝나고 집에 오는 길에 갑자기 술이 땡겨서.. (술에 환장함)브랜디 한병 사고.. 안주 뭐할까 생각하나가 급하게 카나페를 만듦 ㅋㅋㅋㅋ 서양스타일 토마토 닭 볶음탕..?? 이라고 해야하려나 어쨌든 맛있었음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 난 한국스타일이 더 좋음. 버섯과 새우, 야채, 갈릭버터를 넣고 만든 요리 .이건 정말 저 소스가 짱.. 버터향이 솔솔. 화이트와인이랑 같이 먹으면 짱 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보쌈이 너무 먹고 싶었음.. 마트가서 삼겹살을 사고 보쌈을 만듦 ㅋㅋㅋㅋ뼈 달린 부분 나중에 족발처럼 들고 뜯어먹음. 아침 일찍 일어나서 브렉퍼스트를 만들어봄 ㅋㅋㅋㅋ 햄 베네딕트 ! 빵 + 시금치 + 햄 + 수란 + 홀랜다이즈 소스 저 소스가 기가막힘.. 저 날 아침밥 먹고 다시 잠.. 얼굴 팅팅 부음 261
나도 올려본다 자취생 요리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사진 간다
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가장 최근에 해 먹은 닭 볶음탕 ㅋㅋㅋㅋ
형이 놀러온 기념으로 만든 양 갈비 & 매쉬 포테이토. 소스는 크림이랑 레드와인으로 만듦.
미디움으로 구워서 부드럽고 촉촉하고 양냄새 하나도 안났음 ㅠㅠ 짱
간단하게 만들 수 있는 오징어 샐러드. 오징어 몸통에 사선으로 칼집넣고
밀가루 살짝 묻혀서 굽고. 드레싱(피쉬소스, 라임쥬스, 스윗칠리 기타등등)에 샐러드 버무리면 끝
이래보여도 직접 반죽해서 뽑은 파스타 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이태리 친구가 말해준 레시피로 해본건데 완전 맛있었음.
호주에서는 활어회를 살수가 없음.
회라고 있는건 연어랑 참치 뿐..
아빠어디가를 보다가 회가 너무 먹고 싶어졌음.
그래서 수산시장에 가서 생선을 사서
집에서 직접 회를 뜸 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
학교 끝나고 집에 오는 길에 갑자기 술이 땡겨서.. (술에 환장함)
브랜디 한병 사고.. 안주 뭐할까 생각하나가 급하게 카나페를 만듦 ㅋㅋㅋㅋ
서양스타일 토마토 닭 볶음탕..?? 이라고 해야하려나
어쨌든 맛있었음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 난 한국스타일이 더 좋음.
버섯과 새우, 야채, 갈릭버터를 넣고 만든 요리 .
이건 정말 저 소스가 짱.. 버터향이 솔솔.
화이트와인이랑 같이 먹으면 짱 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보쌈이 너무 먹고 싶었음.. 마트가서 삼겹살을 사고 보쌈을 만듦 ㅋㅋㅋㅋ
뼈 달린 부분 나중에 족발처럼 들고 뜯어먹음.
아침 일찍 일어나서 브렉퍼스트를 만들어봄 ㅋㅋㅋㅋ
햄 베네딕트 !
빵 + 시금치 + 햄 + 수란 + 홀랜다이즈 소스
저 소스가 기가막힘..
저 날 아침밥 먹고 다시 잠.. 얼굴 팅팅 부음