저는 빠바밖에 모르는 바보였어요... 우연히 유명 베이커리들 포스팅된거 보다가 침이 질질....-ㅠ- 갈만한 곳이 많네요. 이번주부터 투어를 시작하겠어 ㅋㅋ 출처: 그땐 모지 http://mozi.it/time/
2013폴앤폴리나유럽식 식사빵 / 홍대입구역, 여의도역
최소한의 재료만을 사용하여 만든 유럽식 식사빵 전문점. 장시간 발효하여 소화가 잘되는 데일리브레드가 주 메뉴이며, 빵이 나오는시간에는 줄 서서 구매해야할 정도로 인기있는 곳. 바게트, 치아바타, 허브빵 추천.http://www.paulnpaulina.co.kr/ 2013-02슈가대디컵케익 / 녹사평역
샘해밍턴 부부가 운영하는 컵케익 전문 디저트카페. 작지만 아늑한 분위기에 테라스도 구비되어있다. 케익 메뉴가 매우 다양하고 아이디어가 넘쳐 골라먹는 재미가 있다. 특별주문 가능. 바닐라, 레드벨벳, 치즈컵케익이 인기.
2012달롤롤케익 / 녹사평역
기존 이름인 ‘40192 롤’을 기억하기 어려워하는 손님들을 위해 ‘달롤’로 상호명 변경했다. 쌀가루를 사용하여 뒷맛이 깔끔하며 입에서 사르르 녹는 달콤한 롤케익을 즐길 수 있는 곳. 플레인롤과 티라미수롤이 인기.
2012-09글래머러스 펭귄케익 / 한강진역
캐나다 유학시절 현지의 푸짐하고 달콤한 케이크의 맛을 잊지 못한 유민주 사장이 펭귄을 모티프로 하여 오픈한 케익전문점. 화학첨가물을 넣지 않고 만든 핸드메이드 조각케익과 음료를 맛볼 수 있다. 인기메뉴는 레드벨벳, 누텔라, 당근케익. 이틀 전 전화주문 할 경우 조각케익이 아닌 케익 전체를 구매할 수 있다.
2012-05-01오월의 종무화과빵, 호밀빵 / 이태원역 (본점, 단풍나무점)
매일 아침 천연효묘를 사용하여 프랑스식 빵을 굽는 베이커리. 오픈시간 전부터 손님들이 길게 줄을 서 빵을 기다릴정도로 인기. 날씨에 따라 물의 온도 등을 달리해 빵 본연의 맛이 변하지 않도록 유지하는 것이 이곳의 비결. 정통 프랑스식 바게뜨와 무화과 빵 추천.
우리나라 유명 베이커리 꺅
우연히 유명 베이커리들 포스팅된거 보다가 침이 질질....-ㅠ-
갈만한 곳이 많네요. 이번주부터 투어를 시작하겠어 ㅋㅋ
출처: 그땐 모지 http://mozi.it/time/
2013폴앤폴리나
최소한의 재료만을 사용하여 만든 유럽식 식사빵 전문점.
장시간 발효하여 소화가 잘되는 데일리브레드가 주 메뉴이며,
빵이 나오는시간에는 줄 서서 구매해야할 정도로 인기있는 곳.
바게트, 치아바타, 허브빵 추천.http://www.paulnpaulina.co.kr/
2013-02슈가대디
샘해밍턴 부부가 운영하는 컵케익 전문 디저트카페. 작지만 아늑한 분위기에 테라스도 구비되어있다.
케익 메뉴가 매우 다양하고 아이디어가 넘쳐 골라먹는 재미가 있다.
특별주문 가능. 바닐라, 레드벨벳, 치즈컵케익이 인기.
2012달롤
기존 이름인 ‘40192 롤’을 기억하기 어려워하는 손님들을 위해 ‘달롤’로 상호명 변경했다.
쌀가루를 사용하여 뒷맛이 깔끔하며 입에서 사르르 녹는 달콤한 롤케익을 즐길 수 있는 곳.
플레인롤과 티라미수롤이 인기.
2012-09글래머러스 펭귄
캐나다 유학시절 현지의 푸짐하고 달콤한 케이크의 맛을 잊지 못한 유민주 사장이 펭귄을 모티프로 하여 오픈한 케익전문점.
화학첨가물을 넣지 않고 만든 핸드메이드 조각케익과 음료를 맛볼 수 있다. 인기메뉴는 레드벨벳, 누텔라, 당근케익. 이틀 전 전화주문 할 경우 조각케익이 아닌 케익 전체를 구매할 수 있다.
2012-05-01오월의 종
매일 아침 천연효묘를 사용하여 프랑스식 빵을 굽는 베이커리.
오픈시간 전부터 손님들이 길게 줄을 서 빵을 기다릴정도로 인기. 날씨에 따라 물의 온도 등을 달리해
빵 본연의 맛이 변하지 않도록 유지하는 것이 이곳의 비결. 정통 프랑스식 바게뜨와 무화과 빵 추천.