[일산/웨스턴돔] 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 우동! 일산맛집베스트 10! 국내최초 지도리우동 '겐로쿠 우동'

[일산/웨스턴돔] 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 우동! 일산맛집베스트 10! 국내최초 지도리우동  '겐로쿠 우동'

<겐로쿠 우동>

여러분 안뇽하세요.

이제 저녁이면 날씨가 제법 쌀쌀해졌죠?

쌀쌀~한 바람이 불기 시작하면 뜨끈한 국물이 입맛 당기는게 당연지사!!

얼큰한 국물도 좋고!!

저는 이런 쌀쌀한 날씨면 얼큰한 국물도 좋지만 특히나 우동이 너무나 먹고 싶더라구요.

오동통통한 우동 면발에 추위를 싹 날려버릴 뜨끈~한 국물 한모금이면!!!

캬아~~~~~~~ 먹어본 사람만 아는 계절 별미죠 ㅠㅠ

이번에 계절에 딱! 날씨에 딱! 인 곳을 다녀왔는데요.

바로 국내 최초 큐슈 지도리우동 전문점 '겐로쿠 우동'!!!

많이 들어보셨을 거라고 생각되는데요.

국내 최초 큐슈 지도리 우동 전문점이라는 것은 물론이고

같은 가격으로 곱배기, 세곱배기를 먹을 수 있는 곳이라는 게 많은 블로거들의 관심을 받는 곳이죠? 

게다가 면사리는 무한리필!!

아 무한리필이라는 것을 보는 순간 저절로 제 입가에는 웃음이 번지고....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

밤이면 더욱 빛을 발하는 일산 웨스턴돔.

평일이여서 그런지 생각보다는 사람이 많이 없었어요.

하지만 알고 보니 모두 실내 매장에 다들 들어가 계셨...

음식점 모두 만석......

정발산역 방향이 A동이고 마두역 방향이 B동인데요.

B동 2층에 보시면 '겐로쿠우동'이 위치해 있어요.

거의 마두역 방향으로 제일 끝쪽?

배고파

배고파

배고파

배고파

배고파

내 발이 보이지 않을 정도로 초스피드로 겐로쿠 우동 매장 찾아 축지법

웨스턴돔 B동 2층 거의 끝까지 가서야 보이던 겐로쿠 우동 현수막 ㅠㅠ

왜이리 멀리 있는거야 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경제이 이르게된 사람들의 삶의 스토리!

SBS '생활의 달인'에 나왔음을 보여주는 문구네요 ㅋㅋ

외관 모습.

입구에요.

뭔가 일본음식 전문점이라는 느낌이 물씬.

이자카야 같은 데서 많이 보던 ㅋㅋ

오호 페이스북에서 '웨스턴돔 겐로쿠우동'을 검색하시고 '좋아요' 누르고 게시물을 '공유'해주세요.

인증샷을 가져오시면 할인해드린다고 하네요 ㅋㅋ

겐로쿠 우동 평일런치 서비스!!

월요일~금요일 11시 30분부터 2시 30분 사이에 방문하시면

영양밥 또는 유부초밥이 무료로 제공된다고 하네요!!

공휴일 제외니까 꼭 참조하세요!!

이렇게 들어가기 전에 메뉴 확인도 한번 더 할 수 있어요.

생활의 달인 방송에 나온 모습이네요.

세가지 크기가 같은 가격!

맛있는 우동을 많이 드시란 취지에서 이렇게 하고 있다는 달인의 모습:)

큐슈지도리우동 전문점 겐로쿠우동은 창업가의 정신을 이어받아 손님들의 넉넉한 식사를 위해서

일반짬뽕사이즈의 우동을 무료로 두곱빼기, 세곱빼기로 업그레이드 해드리고 있습니다,(1인 1식사 주문시)

단, 버려지는 음식물 쓰레기가 많으니 맛있게 드실 수 있는만큼만 주문해주세요.

드시다가 모자라면 면사리 무료로 제공해드립니다.

아 좋은 정신이야 ㅠㅠ

지도리우동에 대한 기대감으로 겐로쿠우동 입장! ㅋㅋ

입구 쪽에는 이렇게 대기석이 있어요.

마냥 서서 기다리지 않아서 좋을 거 같아요.

복을 주는 고양이들 앙용!

조그만 녀석 뒤에는 겐로쿠우동 명함이 꽂혀 있으니 필요하신 분들은 챙기셔용.

겐로쿠우동 웨스턴돔점 내부예요.

그렇게 넓지도 않지만 너무 좁지도 않은 규모예요.

카운터와 주방쪽은 이렇게 일본식으로 해놓았는데

일본어 읽을 줄만 알고 제대로 잘은 모르는 저는 그냥 음 그렇구나~ 하며 읽기만 ㅋㅋ

읽기만 하면 뭐해 뜻을 알아야지 ㅠㅠ

완전 오픈된 모습이예요.

완전 이라고 하기에는 뭣하지만 그래도 내부에서 조리되는 모습이나 반찬, 맥주 등이 나오는 위생상태를 볼 순 있으니까..

이제 이렇게 주방 내부가 보이지 않는 음식점은 없는 거 같아요.

아!

이게 겐로쿠우동의 그릇인데요.

왼쪽부터 보통, 곱배기, 세곱배기 크기예요.

크기가 확! 차이나는 게 눈에 보이죠 ㅎㅎ

밖에서 볼 수 있었던 내용을 테이블마다 배치해두어서 한번 더 이용하기 쉽게 만들었어요.

테이블마다 되어 있는 세팅모습.

아, 제 자리에 단무지 그릇이 없었는데 자리마다 단무지그릇도 배치되어 있어요.

커다란 물통에 무엇이 들었나~

보온병이길래 설마 육수가 따로 들어있나 했는데 녹차가 들어있더라구요:)

각자 맞게 덜어먹을 수 있게 단무지도 있구요/

일본 음식점에서 많이 볼 수 있는 양념, 나나미 도오가라시 

우동, 찌개, 전골, 가정, 식당 등에서 사용되는 향신료죠.

메뉴판 뒷면인데요.

겐로쿠우동에 대해서 정확히 알 수 있어요.

겐로쿠우동은 300여년 전부터 3대째 내려오는 큐슈 오이타현의 줄서는 우동집입니다.

대표적인 신선한 닭을 이용한 지도리 우동입니다.

아주 특별한 국물맛은 엄선한 5가지의 천연재료의 조화로 완성됩니다.

직접 뽑는 쫄깃한 면발의 우동과 순수메밀함량이 높은 메밀소바는 겐로쿠의 첫번째 자랑입니다.

우동그릇은 보통, 대, 특대 세가지 종류입니다,

하지만 가격만큼은 동일합니다.

맘껏 드시길 원하는 겐로쿠가족 모두의 정성어린 마음입니다,

캬아 이런 올바른 정신 ㅠㅠ

옆에는 겐로쿠 우동을 만드는 물, 면, 육수, 우동, 넉넉한 식사

이 항목들을 자세히 설명해주네요.

일일이 이건 뭐고 저건 뭐예요 하고 물어볼 필요 없이 이해할 수 있어서 좋았어요.

뜨거운 우동과 소바에는 대파와 후추가 들어갑니다.

원하지 않는 경우에는 주문시 말씀해주시고 기존의 맛과는 차이가 있음을 양해바랍니다.

기존에 들어가는 대파와 후추에 대해서는 뒤에 말씀드릴게요.

메뉴판인데요. 따뜻한 면과 차가운 면 메뉴가 있어요.

기본적으로 따뜻한 면은 들어가는 면에 따라 우동과 소바 두종류가 있구요.

쫄깃한 닭과 구운 대파의 맛을 느낄 수 있는 겐로쿠의 대표메뉴 지도리우동/지도리소바.

일본 특제 양념된 소고기와 구운 대파가 어우러진 스테미나 인기메뉴 니꾸우동/니꾸소바.

깊은 맛의 국물, 구운 대파에 일본 유부가 올라가 깔끔한 메뉴 키즈네우동/키즈네소바.

직접 만든 쯔유와 탱탱한 면발을 즐기실 수 있는 자루우동/자루소바(쯔유 추가 2,000원)

어린이세트도 있더라구요.

8세 미만 한정 ㅠㅠ

간이 순한 키즈네우동에 고모꾸메시, 요구르트가 함께 제공된다고 해요.

양은 얼마나 될지는 모르겠지만 강한 맛에 약한 아이들에게는 제격이겠죠?

토핑 추가도 가능한데요.

지도리(닭고기) / 니꾸(소고기) / 키즈네(유부) / 모찌 / 파

이 중에서 마음대로 원하는 것을 추가할 수가 있어요.

사이드로 나온 메뉴에서 고모꾸메시(영양밥)과 이나리(유부초밥)은

앞에서 말씀드렸듯이 평일런치(월~금 11:20~14:30,공휴일 제외)에는 무료로 제공된다고 해요.

고소하고 쫄깃한 식감과 직화불맛을 느낄 수 있는 미야자키 명물인 닭다리 소금구이 지도리모모야끼 

주문할까 했는데 시간도 오래 걸리고 메뉴 주분이 조금 많았어서 이번엔 보류했어요.

음료는 콜라/스프라이트/웰치스/닥터페퍼 같은 탄산음료,

카스병맥주, 산토리생맥주, 크림맥주 이렇게 있구요.

몇번이나 강조되는 1인 1식사시 어느 크기 상관없이 같은 가격을 받는다는 문구 ㅋㅋ

또 모자랄 경우의 면사리 추가 ㅋㅋ

골고루 먹어보자 해서 지도리우동,니꾸우동,키즈네우동,자루소바

다 시켰어요 !! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아! 이나리(유부초밥) 포함 ㅋㅋㅋㅋ

다른 블로그에서 따뜻한 면은 소바보다 우동이 더 낫다고 해서..

특성 살려서 따뜻한 면은 모두 우동면으로 주문하고

차가운 면은 메밀면으로 주문!

먼저 시원하게 크림생맥주(3,000원) 주문!!

미안. 왜 나만 맥주 먹어?왜?

처음 크림맥주를 먹었을 때와는 조금 많이 다른 맛이었지만 시원하게 꼴깍꼴깍.

기본으로 나오는 샐러드.

일반적으로 자주 먹어보던 맛이예요.

입맛 돋구어주는 애피타이저 정도.

따로 주문한 이나리(2,500원)

원래 다른 블로그에서 봤듯이 여기서는 고모꾸메시(영양밥)을 먹어보라해서 주문했는데...

제가 간 시간이 약 8시 조금 전이였는데 품절이래요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

속이 알차게 들어있는 유부초밥.

새콤달콤한 맛도 너무 좋았고 특히 밥알의 식감이 너무 좋았어요.

밥알이 따로 놀지 않고 적당히 찰진 게 완전 제가 좋아하는 식감과 맛!!

슬슬 먹을 준비로 단무지도 덜어주고~

여기 단무지에는 레몬이 들어있어서 뭔가 조금 더 상큼한 맛이예요.

그리고 음식 주시는 수제피클.

피클은 수제로 만들어서 색감도 너무 이쁘고 맛도 너무 좋았어요.

맨 처음으로 나온 자루소바(7,000원)

방금 뽑아 만든 메밀면이여서 그런지 면발이 살아있네 살아있어~

아 그런데 겐로쿠우동이 체인점이 엄청 많이 생긴 것으로 알고 있는데

정말 매장마다 직접 면을 뽑는거 맞겠죠?

까먹고 여쭤보지를 못했는데 ㅠㅠ

맞을 거예요~

이렇게 기나긴 역사와 전통과 자부심을 자부하는 곳에서 설마 그 정신을 잊진 않겠죠-ㅂ-

자루소바에는 유부초밥 하나가 같이 나와요.

여기 유부초밥 맛에 완전 반해버린 저는 냉큼 젓가락으로 찜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

다른 곳과 같게 쯔유 뚜껑에 무,파,와사비가 올려져 있구요

그 아래 메밀소바 육수인 쯔유가 있어요.

면이 불거나 퍼지기 전에 냉큼 한입.

쯔유가 엄청 특이해요.

다른 곳보다 뭔가 진한 맛이면서도 알싸하니 생강향이 퍼지는 거 같아요.

기존에 먹던 달짝지근하기만 하던 쯔유와 다르게 생강향이 퍼지는 게 색다르더라구요.

참! 자루소바는 너무 천천히 먹거나 하면 면이 덩어리지거나 하는 수가 있으니 빨리 먹어주는 게 좋을 거 같아요.

슬슬 차례대로 나오기 시작하는 따뜻한 면 메뉴 우동들!

처음으로 나온 건 겐로쿠우동의 대표메뉴인 지도리우동(7,000원)!

기존 짬뽕그릇만하다고 생각해서 모든 메뉴 보통을 시켰는데요.

짬뽕 그릇보다는 작아요-ㅂ-

그래도 면사리 무한리필이 가능하니...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

먼저 우동국물 한수저 떠먹어보았어요.

아! 이게 그 맛이구나.

싶었던 게 방문 전 여러 블로그에서 조사(?)하고 갔는데

어떤 분은 후추향이나 맛이 너무 강해서 자극적이라는 것을 보았거든요.

딱 먹어보자마자 아 이게 그거구나 싶더라구요.

진짜 완전 탱글탱글 오동통한 면발.

한입 먹는 순간

이 면발 진짜 살아있다.. 이런 느낌.

수제피클 한입 냠냠.

사실 기본적으로 후추향과 구운 대파 맛 등으로 전혀 느끼함은 찾아볼 수가 없어서

단무지나 수제피클은 거의 입에 대질 않았네요^^;

키즈네우동(7,000원)

고명으로 올라간 유부가 눈에 띄네요.

유부는 유부초밥과 동일한 것을 사용하는 거 같아요.

유부초밥의 달짝지근한 맛이 똑같게 느껴졌거든요.

저는 맛나게 먹었는데 어떤 분들은 강한맛의 기본 베이스에 달짝지근한 유부맛이 합쳐져서

물을 많이 찾게 되지 않을까 생각 들더라구요^^;

니꾸우동(7,000원)

딱 보기에 생각나는 거.....

뚝배기불고기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

양념되니 소고기 고명이 올라가 있는데요.

맞아요.. 먹다보면 뚝불 맛이 나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고명이랑 우동면이랑 한입 가득 !

그런데 참 이상하죠?

우동마다 국물맛이 조금씩 달라요.

처음에 맛보았을 때는 몰랐는데 먹다보니 확실히 다른게 느껴지더라구요.

그래서 여쭤보니 기본적으로는 같은 육수를 사용하지만 고명에 따라서 국물의 맛이 달라진다고 하더라구요.

중간 중간 아껴두던 나의 유부초밥도 함께 냠냠.

지도리우동은 닭다리 고기를 이용하는데 먹을 때마다 이렇게 닭고기 고명이 건져지더라구요.

고명은 아낌없이 주는거 같아서 좋았어요 :)

대파도 이렇게 구운대파를 이용해서 그런지 색달랐구요.

대파에서 정말 불맛이 느껴진다고 해야하나?

일식집 꼬치 먹을 때처럼 그 구운 대파의 풍부한 향이 그대로 느껴지는 거 같았어요.

개인적으로는 생 대파보다는 훨씬 좋았어요 :)

다 먹어갈 즈음....

여긴 면이 무한리필이야. 내가 무한리필집에서 그냥 갈거 같아?

하면서 면사리 추가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

먹다보니 육수도 미지근해진거 같아서 따뜻한 국물로 조금 더 달라고 했어요.

면사리 투하

잘 보면 우동 면발의 색이 조금 틀리죠?

원래 먹던 우동과 새로 추가한 면사리 우동면의 차이 ㅋㅋ

탱글탱글 맛나다 겐로쿠 우동:)

깨끗하게 클리어...

저 조금 남은 거... 한번 더 추가한 자의 그릇,,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

나갈 때 카운터 위에 또 복을 주는 고양이 ㅎㅎ

입가심을 위한 폴로도 있어요. 센스 좋구만 :)

아 정말 오랜만에 맛있는 우동 먹은 거 같아요. 

저도 자극적인 건 엄청 자극적으로 먹는데 기존에는 싱겁게 먹는 편이거든요.

그런데 국물을 엄청 많이 마시는 편이기에..

국물 두그릇은 물론 (사실 국물 내가 다 먹었다고 할 수 있음)

이 날 먹고 나니 조금 갈증이 나긴 하더라구요^^;

그렇게 때문에 겐로쿠우동은 어쩌면 호불호가 갈리게 될 거 같기도 해요.

다행히 주문시 강한 맛에 대해서 조절 가능하니 간이 센 것을 싫어하시면 미리 말씀 드릴 수 있으니

꼭 참고하시고 주문시 미리 말씀 드리세요!

다음에는 꼭 영양밥 먹어볼 테다 ㅠㅠ

여러분께서도 쌀쌀해지는 날씨에 국내최초 큐슈 지도리우동 전문점 겐로쿠 우동에서

뜨끈한 국물의 직접 뽑은 면의 우동/소바는 물론

같은 가격에 곱배기, 세곱배기는 물론 무한 면사리 추가를 누려보시는 게 어떨지요:)

그럼 전 이만 뿅!

주소 : 고양시 일산동구 장항동 웨스턴돔 B동 216호

전화 : 031-901-9919

영업시간 : 매일 11시 30분 ~ 21시 30분 (마지막주문 21시)

홈페이지 : www.genrokuudon.com

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