[HOT]캐나다- 캐나다 국가대표 요리팀이 있는 나이아가라 컬리지 들어보셨어요?

[유학핫이슈]

몇 년 전 티비를 통해 생겨나던 서바이벌 프로그램이 지금은 개수를 셀 수 없을 만큼 많아져, 수를 셀 수 없을만큼 많은 서바이벌 프로그램이 티비를 통해 방영되고 있습니다.

그 중 최근 인기를 끌고 있는 것 중 하나가 바로 요리 서바이벌 프로그램인데요.

요리 서바이벌은 식욕을 자극하는 다양한 음식들과 서바이벌이라는 흥미진진한 방식으로 시청자들로 하여금 많은 인기를 얻고 있습니다.

그로 인해 요리사로서의 꿈을 가지고 요리학과 유학을 생각하시는 분들이 굉장히 많아졌는데요. 뿐만 아니라 전문요리사, 요식업 사업가 들의 성공스토리가 대중매체를 통해 노출되며 부(富)와도 연결될 수 있는 요리의 길로 들어서길 많은 분들이 희망하고 있습니다.

그래서 오늘은 캐나다 국가대표 요리팀을 배출한 나이아가라 컬리지를 소개합니다!

나이아가라 컬리지(Niagara College)

나이아가라 컬리지(Niagara College)는 온타리오주 나이아가라 지역(Niagara Region)에 위치한 공립 컬리지로 1967에 개교하였습니다. 웰랜드(Welland), 나이아가라 온 더 레이크 캠퍼스(Niagara-on-the-Lake Campus), 메이드 오브 더 미스트 캠퍼스(Maid of the Mist Campus)의 3개 캠퍼스로 운영되고 있습니다,

모든 교육과정은 현장 경험이 풍부한 교수진에 의해 실무 중심의 실용적인 프로그램으로 운영되고 있으며 유명기업과의 산학협력을 통한 높은 취업률을 매년 기록하고 있습니다. 특히 요리학과는 현장실습과 이론을 동시에 배울 수 있으며 다양한 Co-op과정을 통해 호텔, 레스토랑 등에서 실습이 가능합니다. 또한 대도시인 토론토 및 관광지와 가까운 이점으로 인해 호텔, 레스토랑 등이 밀집되어 있어 요리학과의 취업은 상당히 용이한 편입니다.

나이아가라 컬리지 요리학과 입학 요건

- 고등학교졸업 이상의 학력

- TOEFL 80점 또는 IELTS 6.0 이상

나이아가라 컬리지 요리학과, 캐나다 국가대표팀으로 선발

(공식명칭 : Junior Culinary Team Canada)

나이아가라 컬리지의 요리학과가 캐나다 국가대표팀 요리팀으로 선발되어 3년간 각종 국제대회에 캐나다 대표로 출전을 하게 됩니다. 10월 24일부터 열린 요리 경연대회를 통해 캐나다 내의 유명대학 요리학과들과 경쟁을 뚫고 국가대표로서의 명예를 얻었습니다.

나이아가라 컬리지의 요리학과는 2016년 요리 올림픽(독일 Erfurt, 4년마다 개최)에 30개국과 함께 경쟁하게 되며 그 외의 다양한 요리 국제대회에 참여할 예정입니다. 나이아가라 컬리지 학장 댄 패터슨은 “캐나다 대표로 선발된 것을 이루 말할 수 없는 영광이며, 이는 나이아가라 컬리지의 요리학과 우수성을 입증하는 것”이라고 밝혔습니다.