네, 사실 그래요. 요리를 배워본 적 없는 제가 '아 재밌네~' 하고 만든 요리들, 요리좀 배우신 분들이 보면 재료의 조합만 봐도 못배운티가 난다고 하시더라고요. 지금은 요리를 배울 여유가 없어서 취미로 남기고 있지만 나중엔 꼭 제대로 배워볼테니, 그냥 가벼운 마음으로 봐주세요^^!
'21살 학생의 포인트 있는 요리들'이라는 타이틀을 쓸 수 있는 날도 얼마 남지 않았어요. 그래서 그냥 새벽에 생각난 겸...
쇠고기 버섯말이
그냥 부채살에 밑간하고, 깻잎이랑 팽이버섯넣고 말아서 미나리로 묶은거예요. 그리고 간장소스에 떡이랑 같이 넣어서 살짝 조려내면.. 맛있더라고요!
이건 뭐라고 해야하지?
새우롤
근데 속재료는 오리주물럭 -_- ;
이때부터 잠깐 블로그한다고 까불다가..
포스팅 한 6개? 하고서 관뒀어요ㅋㅋㅋ 사람들이 별로 안보는 것 같기도 하고, 사람들에게 선뜻 알리고 싶은 좋은 레시피도 많지 않아서.. 블로그 들어가면 밑에 사진들 레시피 몇개 있으니 궁금하신분들은 보시면 돼요. 이름이 노골적으로 들어가 있는게 걸리긴 하지만 괜찮아요 뭐.. 뭐..
새우비빔파스타
포켓볼김밥
매쉬드 포테이토
살짝 구운 빵에 매쉬드 포테이토 얹고 시럽뿌린거예요!
밀키스 + 키위ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 저 두개만 넣고 갈아도 맛있어요. 물론 따로 먹는것도 맛있지만 ..이건 새롭게 맛있어요
깻잎소스 새우토스트
가짜커리부어스트..
김말이튀김!
안에는 당면이랑, 다진마늘, 닭고기를 간장이랑 설탕 약간 넣어서 볶아 넣은건데요, 정말 맛있어요~ 특히 금방 튀겨낸 김말이는... 밖에선 절대 먹을 수 없는 그런 신선한 맛이죠 -.-
감자파스타
아이디어도 좋고 맛도 나쁘지 않았지만 그닥 혁신적인 맛은 아니었던..
소세지 떡볶이
엄마 생일상 감자장떡 + 닭볶음탕 + 들깨미역국 + 콩나물잡채 + 묵무침
근데 기껏 차려놓고 전화했더니 저녁 먹고오신다는..
그래서 제가 먹었어요. 엄마는 다음날 남은거 드시고 .......
여지껏 핸드폰으로 사진찍다가 핸드폰 내부가 이유없이 망가지고.. 이건 디카로 못나게 찍었어요ㅋㅋ 그 이후로 핸드폰을 바꿨고... 사진 질이 달라졌다고 합니다 ↓
가쓰오부시가 없는 오코노미야끼
한번 고려대에 국제학생축제에서 일본인 학생들이 직접 해준 오코노미야끼를 먹어본 적이 있는데요.. 그게 정말 맛있었던거에 비하면, 지금 이 요리를 오꼬노미야끼라고 불러도 되나 싶을 정도로 ..그렇군요
해물 파스타
파스타 2
이건 좀 새롭게 해보겠다고 잘게 썬 감자, 햄에 발사믹소스 만들어 넣고 조린다음에 크림파스타 만든거에 섞어본건데.. 글쎄요! 맛은 있었는데 그렇게 공들여가며 다시해먹을 맛은 아니었던..
그냥 먹다남은 케잌 + 과일
볶음밥에 가까운 리조또?
또띠아 마늘스틱
또띠아에 다진마늘+올리브오일+버터+설탕+파슬리가루 섞은걸 발라서 구운거예요. 맛있어요~ 마늘빵이랑은 또 다른 식감
또 다시 소세지 떡볶이 -_-!
네.. 베이컨에 한창 맛들여서..
크림파스타
구운 연어 처음 먹어본 날ㅋㅋㅋ 연어 사다가 구워봤는데
음.. 조금 비린 것 같기도..
해서 친구한테 레시피좀 물어보니 그냥 레몬즙이랑 후추좀 뿌리고 베이컨을 같이 구우면 맛있다네요! 바로 실행
음~ 훨씬 맛있어요.
어떤 친구가 x비꼬에서 카레를 사줬는데, 파 마늘 토핑이 같이 나왔는데 맛있더라고요. 바로 집에서 실행~~
어느 날 친구를 초대해서 식사대접을 했는데 그 친구가 이렇게 찍어서.. 특별한 연출을 했네요ㅋㅋ 핫봉골레+크림파스타 / 스테이크소스와 홈메이드 갈릭마요소스를 곁들인 연어스테이크, 매쉬드 포테이토
핫케이크~~~
저 바닐라랑 딸기의 조합 정말 좋아해요. 진짜로요!
핫케잌은 기름 안바르고 구워야 색이 이쁘게 나와요.
막상 말을 하려니 다들 알고 계시지 않을까.. 싶으면서도 종종 부침개같은.. 핫케잌을 만드시는 분들이 계시더라고요
연어감자조림
위에서 먹다 남은 연어의 최후.. 당면을 같이 넣어봤는데 정말 맛있어요. 조림에 당면넣는거..
야밤에 토마토파스타
야밤에 김밥
야밤에 야밤에...ㅋㅋㅋ 저는 잠을 새벽 네다섯시에 자서 저녁만 먹으면 ..살기가 힘들어요!!
삼겹살 밤조림
전날 집에서 김장하면서 엄마께서 수육을 삶아주셨는데, 그거 삶고 남은 고깃덩어리가 있길래 그걸로 조림을 만들어봤어요! 밤을 정말 많이넣었더니 밤 향기가 싹 올라오는데.. 맛있었어요.
돼지고기는 잘 익혀먹지 않으면 친구말로는.. 뭐 기생충이 생길수도 있다고 하던데 잘 익힌답시고 오래익히면 또 질겨지잖아요..? 그래서 물어보니 고기 온도계라는게 있다고 해더라고요.. 그렇다네요. 전 몰라요 ^
냉장고에서 구출해낸 키위와 딸기
금방 만든 딸기시럽을 듬뿍 뿌린 핫케잌
조개찜과 봉골레파스타
흡.. 파스타는 맛있었는데 찜은 요령을 좀 더 키워야겠어요. 재료의 문제는 아니고요.... 요령...
밤라떼
그냥 밤이랑 우유랑 견과류, 꿀 넣고 갈은거예요. 고소하고 맛있어요!
판 초반엔 레시피도 자세히 적고.. 내 판의 포인트는 '포인트있는 요리'니까 팁을 많이 적어야지
하고 의욕적으로 적었는데 하다보니 음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 읽는 사람이 있기는 할까 의문..
사진을 한장 한장 찍을땐 나름 뿌듯했는데 이렇게 모아놓고 보니 정말 형편없네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
아무튼, 모두 행복하세요~