헉 ㅇ0ㅇ 톡됫네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
그럼 이제 진상고객좀 줄어줄수 있겠어요 감사함니당 ^.^
댓글 하나 하나 다 읽어봤어요 고객의 소리 이므로 ^~^
다들 옹호의 글 감사하구요
곧 진상고객 2탄 갈게요..
아직 제가 이야기 나래를 다 펼친것이 아님니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
판에 글을 써본적이 없는 20살 여자 패스트푸드 알바생입니다
제가 이런글을 쓴다고해서 진상 고객님들이 줄어들지 않을것을 잘 알지만..
그래도 인터넷 상에서 꽤 유명한 사이트 이므로
줄어들길 바라며 글을 올림
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난 2011년 부터 오랫동안 패스트푸드점에서 일을 했음 ..
처음엔 주방을 배우다가 나중에 카운터로 나와서
손님을 대하기 시작하였는데....
(이거 뭐 어떻게 시작해야 할지 모르겠으니 오늘의 톡이된 빵집알바님의 서술법 따라해야겠음..)
진상고객
1. 취객 유형
술취한 고객이 와서 주문을 함
주문이 끝나고 제품을 드렸더니 케찹을 더달라고 함
그래서 쇼핑백 안에 넣어줬더니 갑자기 트집을 잡음
왜 나한테 케찹을 던지냐 니 몇살이냐 야 야 대답해봐라
.... 어린나이에 나에겐 무척 슬픈 일이었음
이유도 없이 난 그날 욕을 먹었음
에휴
2. 취객 유형2
우리 패스트푸드는 배달도 함..
패스트푸드 배달이 다른 치킨집 중국집보다
배달 범위가 넓어서 배달도 힘들고
서비스 직종이다 보니 다른 치킨집 중국집보다
컴플레인 같은거에 신경을 많이 쓰고 해서
일반 배달업 보다는 약간 신경쓸게 많음
어느날.. 치즈버거와 치즈버거에 패티치즈를 추가한 버거를 같이 시키신고객님이 있었음
그날 햄버거를 직접 만든것도 나였고 챙긴것도 나였음
치즈버거, 치즈버거+패티+치즈 추가한것도 확인했음
그런데 저렇게 추가한 버거는 따로 포장지가 없음..
그래서 치즈버거 포장지에 똑같이 나갔는데 (이건 내 잘못이기도함..)
배달을 다녀오시고 몇분뒤에 전화가 옴
취객-치즈버거 랑 치즈버거+패티+치즈 2개시켰는데 왜 두개다 치즈버거에여
나- 손님 치즈버거+패티+치즈 는 포장지가 따로 준비되있지않아서 치즈버거포장지로 같이 해드렸습니다. ^^
취객- 아닌데여 둘다 치즈버거인데여
나- 손님 정말 죄송하지만 다시 한번 확인해 주시겠습니까? 제가 직접 포장한 제품이라 맞을것입니다.^^
취객- 아닌데여?
나- 아.. 그럼 저희가 제품을 다시 수거해야하니 지금 바로 배달원 에게 배달 요청해드리겠습니다 잠시만 기다려주십시오
취객- 아 씨바 귀찮게하네 그럼 또 기다리라고? 그리고 나 이미 버거 한개는 먹었거든? 뭐 다시 뱉어낼까? 맞다고 치즈버거 두개맞다고!!!!!!!!!!!!!!!!!!
나- (벙쪄서 아무말도 못함..) 아.. 죄송합니다 배달 보내드리겠습니다.
취객이 먼저 끊음
하..배달원 분이 옆에서 그집 안에서 술판 벌이고 있었다고 우리가 이해하자고..
정말 억울합니다.. 결국 수거도 안하고 그냥 제품 보내드림.. (이런일이 한두번이 아니라는..)
3. 참을성 없는 고객
패스트푸드는 빨라서 패스트푸드지만
보통 햄버거집들 바쁜시간대 있지않음? 점심시간대같은 손님 몰리는 시간대에는
햄버거들을 만들고 만들어도 부족함 ㅠ
그 사람들이 세트 한개씩만 먹음 괜찮은데 런치시간대에는 햄버거가 싸니까 회사사람들도 그렇고
세트 열개씩도 사가시고 그럼..
그럼 그 많은 손님들을 포함하고 배달까지 포함하여 햄버거는 남아나질 않음..
그래서 대기시간이 길어짐 ㅠ
나-대기시간 8분정도 입니다 손님 8분후 불러드리겠습니다
손님- (5분후에 오더니) 지금 나 10분기다렸는데 왜안나와요? 8분기다리라며
나- (이럴경우엔 영수증에 있는 시간 확인하여 따지면 돼지만.. 서비스직종임^^ 참아야함..) 죄송합니다 버거가 밀린게 많아서.. 버거 나오면 바로 챙겨드리겠습니다 죄송합니다
손님- 장난해? 아 됐어 관리자 불러 그냥 취소해줘요 짜증나서 못먹겠네
결국 그 손님 결제한거 취소하고 걍 나가심 ㅋ.ㅋ그 바쁜시간대에 주문받기도 바쁜데.. 카드 취소 하려면 또 시간이 1~2분정도 소요됨.. (뒷손님들 무지 화남ㅋㅋㅋㅋ)
이런경우 한두번이 아 니 라 는 거 ...
4. 후렌치후라이 진상고객
보통 후렌치후라이는 튀기고 10분여정도 지나면 폐기해야함
손님이 햄버거세트 2개를 주문하심 주문하시고..
20여분 후에 오시더니
손님 -나 지금 햄버거 다먹고 후렌치후라이 먹으려는데 너무 ㅊ ㅏ가워서 못먹겠으니 바꿔줘여
나- 손님 구매하신 영수증과 함께 보여주시겠어요? (보여줌) 아.. 고객님 구매후 시간이 어느정도 지난거는 저희가 못바꿔드립니다 죄송합니다..!
손님- 그딴게 어딨어 걍 바꿔줘요;
나- 죄송합니다 ㅠ
손님- 아 그냥 한번만 바꿔줘요;
하더니 꿋꿋이 서있음.. 걍 바꿔줬음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그런데 더 충격적인건 그 차가워서 못먹겠다는 감자..
테이블 청소하다 보니 그것까지 먹고 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ;하
5. 진상고객
쉐이크를 2개 주문하셨는데
쉐이크 시럽이 밑에 많이 분포되어있던 쉐이크였음
이건 내 옆에 남자애가 당한 일인데 너무 분한 일이었음
남자애- 쉐이크 두잔 나왔습니다
손님- 머야 이거 왜케 드러워 다시뽑아줘
남자애- 밑에 부분 말씀이십니까? 쉐이크 시럽입니다^^
손님- ㅇ ㅏ 바꿔주라고
남자애- 네.. 바꿔드리겠습니다
손님- 아 그냥 이거 니 먹어라 너 이거 사먹을 돈도 없지?ㅋㅋ 걍 먹어
하고 감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 단언컨대 실.제. 상.황. 입니다^^
6.진상고객
말했다시피 매장에 배달원이 몇명 없음
그런ㄷㅔ 추운날 배달은 항상 많음..
그런데 어느날 너~~~무 많은거임 30개 정도..
그날 매장도 바쁘고 배달도 바빴지만 매장 아이들 최소한 냅두고 다 배달에 나섬..
나도 그중 한명이었음
배달을 가려고 주소를 확인하던중 의문점이 있어 고객님께 전화로 여쭤보고 이제 출발하려는데
(전화상임 주소를 물어보고 )
나- 아 네 감사합니다 ^^
고객-그런데 언제오나여 다 오셧나여
나- 아 죄송합니다 저희오늘 배달이 너무 많아서 조금 늦어졌습니다 지금 바로 출발하겠습니다^^
고객- 지이금 온다고요? 지이금? 아놔 지금 이거 장난하는것도 아니고 주문한지 한시간이 지낫는데 장난하나 이건 고객과의 약속 이잖아요 왜 안지켜요 ? ㅇ ㅏ씨 진짜 짜증나 ( 옆에 사람들 다들릴정도로 소리 꽤꽥지름 실제로 배달 예정시간을 고객님께 1시간을 안내 드렸었고 겨우10분정도 지연했음 )
나- 죄송합니다ㅠㅠ 지금 빨리 가겠습니다. (하고 택시를 탐)
집에 도착하니 아버님이 나와서 돈을 내주심
나랑 전화한 아들놈은 방구석에 처박혀이씀 (얼굴이라도 보고 싶었음 어떤놈인지 ㅋ)
아버님이 야 ㅇㅇ야 이거 받아라 하는데 손만 쏙 내밀고 햄버거 받고 다시 들어감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하 ..
뭐 몇년동안 일하면서 이보다 더한 진상들 많았지만 적다보면 읽기들 지루해하실까봐 이만 적습니다.. 모든 서비스직종 여러분들 화이팅입니다..