http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=48826인산염에 대해 말이 많아서 궁금했었는데 요 칼럼보니까 이해해쏙쏙! 떠돌아다니는 소문보다 이런 정확한걸 봐야되는듯!!!요즘 첨가물 인산염으로 이슈화 되고있는 프렌치카페 누보에 관한 의의와 어떻게 해서 개발에 들어가게 되었는지 잘 설명되어있네요 실제로 인산염이 커피믹스뿐만아니라 새우, 물오징어등 이슈는 지속되오고 있었고 우리가 섭취하고있는 가공식품들에도 소량으로 포함되어있는 제품군들이 많다고 알고있어요 그렇게 하다보면 불균영한 영양소 섭취도 쉬워지지 않을까 생각도 들고..무엇보다는 이렇듯 소비자를 생각하는 제품이 좀더 많이 출시 되었으면 하네요 ..
인산염 칼럼 보니까 이해가 쏙쏙되네요~
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=48826
인산염에 대해 말이 많아서 궁금했었는데 요 칼럼보니까 이해해쏙쏙!
떠돌아다니는 소문보다 이런 정확한걸 봐야되는듯!!!
요즘 첨가물 인산염으로 이슈화 되고있는 프렌치카페 누보에 관한 의의와 어떻게 해서 개발에 들어가게 되었는지
잘 설명되어있네요
실제로 인산염이 커피믹스뿐만아니라 새우, 물오징어등
이슈는 지속되오고 있었고 우리가 섭취하고있는 가공식품들에도 소량으로 포함되어있는 제품군들이 많다고 알고있어요
그렇게 하다보면 불균영한 영양소 섭취도 쉬워지지 않을까 생각도 들고..
무엇보다는 이렇듯 소비자를 생각하는 제품이 좀더 많이 출시 되었으면 하네요 ..