안녕하세요! 엄마과 같은 요리 대결을 한 스무살초반 여자임돠 바로 골뱅이 무침인데용! 저는 소면을 넣지 않고 엄마가 하신대로 양념을 따라서 해봤어용! 일단 골뱅이무침 과정으로 고고해볼게용! - 재료 - 골뱅이,양파,파프리카(집에 있어서 넣어봤어용!), 오이 (사진에는 없어요 ㅠㅠ) 국수도! - 양념장 - 초고추장,참기름,연두,간장,물,깨,매실액,식초 양념장 비율은 저는 감 대로 넣는 스타일이라 ㅠㅠ 자세히는 못알려드려서 죄송해요! 그래도 어림잡아서 말씀드리자면 골뱅이 반캔을 기준으로 초고추장 한큰술반, 간장 반큰술 , 식초 한큰술 , 매실액 반큰술 , 참기름 조금, 연두 조금 이렇게 넣었어용! 골뱅이는 데쳐서 찬물에 씻어주었는데 여러분은 어떻게 해서 드시나요?! 저 맛있게먹는 방법이 잇나 궁금해요! 양파도 썰고 파프리카도 썰어서 그릇한곳에 모으고! 아까 만든 양념장을 넣어서 버무리면! (오타 잡아주셔서 감사합니당!) (여기에 부족한게 있다면 클릭) 새콤달콤한! 골뱅이무침이 됩니당~~ 저는 소면을 넣지는 못했어용! 이거는 엄마가 만들어주신건데 같은 재료라고 해도 비주얼부터가 다른거 같아용!! 좀더 배워서 좋은 비주얼로 다시 찾아오겠습니당!! 감기조심하세용~~ WIN! mother!! 225
[사진有] 엄마 vs 딸의 같은요리 대결! 과연 승자는?
안녕하세요!
엄마과 같은 요리 대결을 한 스무살초반 여자임돠
바로 골뱅이 무침인데용!
저는 소면을 넣지 않고 엄마가 하신대로 양념을 따라서 해봤어용!
일단 골뱅이무침 과정으로 고고해볼게용!
- 재료 -
골뱅이,양파,파프리카(집에 있어서 넣어봤어용!), 오이 (사진에는 없어요 ㅠㅠ)
국수도!
- 양념장 -
초고추장,참기름,연두,간장,물,깨,매실액,식초
양념장 비율은
저는 감 대로 넣는 스타일이라 ㅠㅠ 자세히는 못알려드려서 죄송해요!
그래도 어림잡아서 말씀드리자면
골뱅이 반캔을 기준으로
초고추장 한큰술반, 간장 반큰술 , 식초 한큰술 , 매실액 반큰술 , 참기름 조금, 연두 조금
이렇게 넣었어용!
골뱅이는 데쳐서 찬물에 씻어주었는데
여러분은 어떻게 해서 드시나요?!
저 맛있게먹는 방법이 잇나 궁금해요!
양파도 썰고
파프리카도 썰어서
그릇한곳에 모으고!
아까 만든 양념장을 넣어서 버무리면!
(오타 잡아주셔서 감사합니당!)
(여기에 부족한게 있다면 클릭)
새콤달콤한! 골뱅이무침이 됩니당~~
저는 소면을 넣지는 못했어용!
이거는 엄마가 만들어주신건데
같은 재료라고 해도 비주얼부터가 다른거 같아용!!
좀더 배워서 좋은 비주얼로 다시 찾아오겠습니당!!
감기조심하세용~~
WIN! mother!!