안녕하세요!
예비고1인 드루와입니다 ㅋㅋㅋ
오늘 졸업했다는 :)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘제가 푹! 빠져있는 마카롱이예요
예전엔 상상도못했던..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
노력끝에 요즘은 실패안해서 넘좋아요!
선물용으로도 정말좋구요
그럼 본론으로!ㅎㅎ
(편하게 반모할게요ㅎ.ㅎ)
때는 1일년전 야메로베이킹하는저로썬
마카롱이 너무 만들고싶었음 ㅠㅠㅠㅠ
그래서 레시피보고만든마카롱..
하 ㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 못봐주겠....
처음만든게 3번째사진이에요
마카롱?그까짓꺼 하고 만든건데
진짜 대참사...... 식감도 빠삭빠삭 장난아님..
그뒤로 주구장창 망함 또망함 계속망함 진짜...
30번은 넘게 말아먹음 진짜....오죽했으면 마카롱은
집에서 못만드는거라고 생각까지했었음 ㅠㅠㅠㅠ 그래서
잠시 휴식기를 가지고있던도중 . 다쳐서 입원을하게됨
입원해보신분들은 알겠지만 지!!!!!인짜 할거 지인짜 없음 ㅠㅠㅠ
하루종일 누워있고...답답해서 하루종일 동영상만봄
마카롱만드는 동영상!
퇴원한그날 동영상본거 그대로 해봤더니
성공!
그마카롱이 요거!
녹차마카롱인데 완전기뻣다는 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 지금보니 부족하내요 ㅠㅠㅠㅠ
이때만들고 또 휴식기간가지고
저번달부터 또만들기 시작
이거만들고 잘만들었다고 자화자찬했는데..ㅠㅠㅠㅠ
지금보니요것도 영아닌...ㅠㅠㅠㅠㅠ 요바로위에사진
오이마카롱이예요! 엄마가게에 오이가 있길래
오이마카롱은 어떨까? 하고 만들어본 마카롱
오이를 극혐하는 저로썬 ..........맛을볼까말까 굉장한고민을한ㅋㅋㅋㅋ
에라모르겠다하고 한입먹었는데 진짜 맛있었음..
크림치즈 필링이랑 오이랑 이렇게 잘어울릴줄이야..♥ 혼자5개는먹은듯 ㅋㅋㅋ
진짜 맛있었어요 .그리고 위에사진에 마카롱에 얼룩 쩌는 마카롱이있을거예요
아몬드가루 눅진거 써서그렇다고해요 ㅠㅠ 역시 배우면서 알게되고 실패해서
알게되느 그러는 재미로 야메베이킹 하는듯해요 ㅎㅎ
그럼 이제 요즘만드는 마카롱보여드릴게요
쑥마카롱!
꼬끄에 쑥분말조금넣고
크림에는 버터크림+쑥분말2숟갈 넣었어요!
쑥향확나는게 마카롱잘안드시는 엄마도 잘드셨어요!
검은깨 마카롱
꼬끄에 검은깨갈아서 넣고
크림에도 버터크림+검은깨 갈은거
넣었어요 진짜 고소하고 많이달지안았던 마카롱이였어요 ㅎㅎ
단호박 마카롱
꼬끄에 단호박가루를넣고
크림에 단호박으깬거+버터크림
섞어서 만든 마카롱이에요 엄마가 커피랑 잘드셨던 마카롱 ㅎㅎ
자색고구마마카롱
꼬끄는 색소구요
크림은 버터크림+자색고구마 으깬거
크림이 달달하고 꼬끄가 부드러워서 우유랑 먹으니까 좋더란,ㅎㅎ
티라미수 마카롱
꼬끄에 코코아가루뿌리고
크림은 크림치즈+커피녹인거+설탕
크림이 진짜 맛있었던마카롱!
아는이모께 선물로 슝슝~
이게 제일최근!
어제구운 쑥하트마카롱 ㅎㅎ
크림은 쑥마카롱이랑 똑같아요 위에 하트마블만더해졌을뿐
말차마카롱
꼬끄에 말차가루+색소
크림엔 버터크림+말차가루
친구가 진짜 맛있게 먹었던마카롱
담에또만들어줘야겠어요
이건 프라이팬 마카롱인데요.
모양이좀 안습이긴하지만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
프릴도 제법올라와있구...
노오븐레시피 원하시는분이많아 블로그에
올릴려고 준비한 레시피에요
거창해보여도 쉽더라구요
맛도 똑같은 프라이팬마카롱
난마카롱 부자닷ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사진만찍고 친구준 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저도 맛나게먹은 말차마카롱^,^ㅎㅎ
아직도 만들고싶은 마카롱이 너무 많아요
내일은 민트마카롱만들까생각중이예요!
마카롱 실패하시는여러분 제가 다알려드리고싶은데
그러면...막 내가 알아냈다! 이런 뿌듯함이없더라구요
그저 남숙제 보고쓴거랑 마찬가지...ㅠㅠㅠ 저도 첨엔
동영상으로 시작했지만 요즘만드는마카롱은
동영상과는 전혀 정반대인 방법으로 만들고있어요
저만에 방법을 찾은거같기고하구요. 제가 도와드릴수있는건
댓글로 답글해드리는것밖엔없어요 ㅠㅠㅠ 조금이나마
힘이될수있었으면 좋겠내요 ㅎㅎ
모르시거나 레시피 궁금하시면 댓글달아주세요^^