제주도 고기국수맛집 국수마씸

제주도에 고기국수가 그렇게 유명하다는데,

먹어보질 못해서 이번엔 제주도로 출발전에 제주도 고기국수맛집을 검색해봤어요.

뭐 이곳 저곳 많이 소개가 되어 있긴 했는데,

그중에서 제주국제공항근처에 있어서 가깝게 갈 수 있는 국수마씸이란 곳이

동선도 딱맞고 후기도 좋더라구요. ^^

주소 : 제주시 삼도 2동 830-14번지

Tel : 064-752-3552

제주도 고기국수맛집 국수마씸에 가보니 멀리서도

간판의 귀여운 글씨가 눈에 딱 뜨이더라구요.

요즘 이런 글씨체가 유행이던데, 너무너무 귀여웠어요.

제주도 고기국수맛집 국수마씸에 들어가보니,

제주도에서만 마실 수 있는 소수들이 한줄기차를 하고 있네요. ㅎㅎㅎ

이때는 운전을 해야 되서 마실 수는 없었지만,

제주도를 여행하는 내내 저녁때 숙소에 들어가서는

요 제주도산 소주들을 골고루 다 마셔봤어요. ㅋㅋㅋ

제주도 고기국수맛집 국수마씸에서 고기국수와 아강발을 주문하고

제일 먼저 나온 건 물이었어요.

물색이 오묘하길래 뭔가 하고 여쭤보니, 느릎나무 우린물이라고 하더라구요.  

마셔보니 보리차랑도 비슷하고, 따뜻해서 몸도 녹여주고 좋았어요. ^^

이제 슬슬 기본 반찬 셋팅이 됐어요.

기본반찬으로 깍두기, 고추, 된장, 배추김치가 나왔구요.

그리고 드디어 제주도 고기국수맛집 국수마씸의 메인인 고기국수가 등장했어요.

고기육수로 끓여졌다니 일본라멘처럼 느끼하면 어쩌지,

기대반, 걱정반으로 먹어봤는데~~~

일본라멘의 안좋은 추억은 안 좋은 추억일 뿐~~~!!!

이건 제주도의 고기국수이지, 일본라멘이 아니므로~~~!!!

고기가 들어간 것만 같을뿐, 제주도 고기국수맛집 국수마씸의 고기국수는 전혀 다른 국수였어요!!!

어쩜 이렇게 담백하고 구수할 수가~~~!!!

완전 제주도 고기국수맛집 국수마씸의 고기국수에 반했어요~~~!!!

오겹살로 껍질까지 붙어있는 두툼한 고기들이 풍덩풍덩 들어가 있었는데도,

너무너무 담백하고 맛있더라구요.

하얗고 뽀얀 면발도 완전 탱글탱글하니 쫄깃쫄깃 했구요.

이맛에 고기국수를 먹는구나 싶더라구요.

그동안 제주도 올때마다 먹었으면 너무 좋았을 것을...

이제사 먹어 봤으니, 그래도 다행인 듯 싶었어요.

도착하자마자 제주도 고기국수맛집 국수마씸의 고기국수에서

제주도 고기를 맛 볼 수 있던 것도 너무너무 좋았어요.

오겹살 완전 두툼한거 보이시죠?

요게 또 비계랑 살이랑 환상 비율을 자랑하며 너무너무 쫄깃하고 맛있더라구요.

김치를 얹어 먹어도, 깍뚜기를 얹어 먹어도 너무너무 맛있었어요.

제주도 고기국수맛집 국수마씸의 고기국수는 고기육수로 끓여졌다는데

어쩜 이렇게 시원하고 담백할까요?

느끼하면 어쩌나 정말 걱정했는데, 괜한 걱정만 했네요. ㅋㅋㅋ

그리고 이건 제주도 고기국수맛집 국수마씸에서 주문한 아강발이라는 미니족발이에요.

요것도 특이하고 못 먹어본 메뉴 인듯 싶어서 주문했는데,

가격대비 완전 푸짐하더라구요.

아강발은 '아기발"이라는 제주도 방언이라고 하구요.

보통족발은 돼지발부터 다리까지라던데,

제주도 고기국수맛집 국수마씸의 아강발은 발목이하로만 만들어 졌다고 하네요.

이름부터 귀여웠는데, 모양도 귀여운 듯 싶었어요. ㅎㅎㅎ

그리고 맛도 고기국수에 있던 오겹살 못지 않게

쫄깃쫄깃하고 너무 맛있더라구요.

그리고 무엇보다 중요한 점!!!

전부다 제주도산 돼지고기를 이용한 다는게 완전 좋았던 것 같아요.

야식으로 주문해서 먹는 족발들은 스페인이나 폴란드산 돼지들이 은근 많다고 하더라구요.

새우젓에 콕콕 찍어 먹으니 제주도 고기국수맛집 국수마씸 아강발의 쫄깃함과 고소함이

더더욱 살아 나는 듯 했어요.

고기국수랑 아강발이랑 제주도에서의 첫 식사를 맛있게 해서

검색한 보람이 있구나 뿌듯했어요.