통영에서 올라온 해산물이있는 남해바다마차

먹사남2014.03.28
조회523

 

보시기전에 꾹^^

 

 

 

 

안녕하세요 먹사남입니다 ㅎㅎ 좋은밤이네요 ㅎㅎ 오늘 소개할곳은 어제 소개해드린 하루하루와 함께 석계역 맛집으로 제가 사랑하는 남해바다마차 통영에서 매일매일 하루팔만큼의 재료가 올라오기에 신선한 안주에 술한잔 하기 좋은곳이랍니다 ㅎㅎ

 

오늘 메뉴는 생선구이와 선어회무침 이랍니다 ㅎㅎ
 

기본으로 나오는 물미역과 홍합탕

통영에서 매일 올라오는 홍합은요 씨알도 굶은데 이걸 기본 안주로 주시니 참으로 감사할뿐이랍니다 ㅎㅎ

 

 

이날 일요일에 찾아갔는데요 ㅎㅎ

서비스로 굴도 주시더군요 ㅎㅎ 남해 바다마차가 좋은게 손님들한테 소소한 서비스를 정말 잘주세요 물론 단골한테요 ㅎㅎ 그대 서비스를 원하면 단골이 되시게나 움하하하

 

 

 

오늘의 생선구이 앞에부터 가자미 통우럭 그리고 작은건 뽈락인데요

모두다 당일날 올라온 아이들 생선구이는 제가 먹어본중 서울에선 이집이 3손가락 안에 든답니다 ㅎㅎ 특히나 가자미는 알에 꽉차게 들었는데 그감동이 ㅎㅎ

 

 

요것도 맛보라며 주신 광어뱃살 ㅎㅎ

감사합니다 감사합니다 ㅎㅎ

 

이집 액젓소스는 정말 감칠나요 ㅎㅎ

 

알이 하도커서 완전히 안익고 속에는 반숙이 됐더라고요 ㅎㅎ

그래도 얼마나 맛나던지 역시 해산물은 신선도가 맛을 좌우하네요 ㅎㅎ

 

선어회무침

매콤하고 적절한 간이 술한잔에 자극적인걸 원하실다면 딱 좋은데 개인적으론 미나리가 좀더 많아서 향이 확나면 좋을거 같다는 생각이 ㅎㅎ

 

 

 

 해삼과 멍게 해삼은 내장까지 이렇게 따로 주세요 ㅎㅎ

요 해삼내장 제가 완전 사랑하잔아요 ㅎㅎ 멍게는 정말 서울에서 먹을수 있는 최고의 선도가 아닐까 싶어요 ㅎㅎ 거짓말 같으면 와서 잡숴봐요 ㅎㅎ   

 

마지막까지 널 잊지않기 위해 이렇게 복원을 해두었죠 ㅎㅎ 살만 살살 얼마나 잘 발라 먹었는지 이제 하루하루와 남해바다마차 라인업이 딱잡히네요 ㅎㅎ 굳이 멀리가서 술마실 이유가 없어졌어요 움하하

 

 

재미있게 보셨으면 손가락꾸욱^^