아 싸이월드랑 네이트가 분리되면서 아이디 못찾아서 제글을 제가 수정못하고 있었는데..
드디어 찾았네요:)
오늘의 판까지 될줄은 몰랐는데^^;
다들 칭찬해주셔서 정말정말 감사드려요...ㅠㅠㅠ
멘탈이 쿠크라..악플 달릴까봐 걱정했었어요ㅠ.ㅠ
아 그리고 질문 주신분들께는 댓글 달아드렸는데,
혹시나 제가 못보고 지나가신 분들은
http://blog.naver.com/mhkh1417
여기로 가시면 제가 올린 사진의 웬만한건 레시피가 있어요:-)
그럼 전 다음에 다른 음식사진 들고 찾아오겠슴당-!
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안녕하세요.
집에있는걸 정말정말 좋아하는 대학생이에요-
워낙 집에 있는걸 좋아해서...ㅋㅋㅋㅋㅋ잉여잉여..
친구들이 밖에 좀 나오라고 할정도로ㅠㅠ
집에서 혼자 요리도 하고 베이킹도 하고 하다가..
여기에 글은 처음으로 적어봐요-!
바로 사진 투척할께요!
(사진에 블로그 주소 적힌건...컴퓨터 포맷시키고 사진이 다 날라가서 못찾는 사진들을 블로그에서 가져와서 그래요ㅠㅠ이해 부탁드려요-!!)
전 집에서 혼자 카페처럼 분위기 잡는거 좋아해요...ㅋㅋㅋ
브런치로 만들어본 바나나초코크레페에요-
크레페 얇게 만들어서 바나나 설탕에 졸인거 넣고 접어서
초코시럽 쭉쭉 뿌려줬어요.
칼로리.........ㅠ.ㅠ뙇
이건 친구가 집에 놀러왔을때
서가엔쿡 따라해본다고 만든 목살스테이크에요!
그냥 반찬들..
콩나물무침, 황태채볶음, 남은족발로 만든 불족발, 매콤한 두부조림!
이렇게 보니 다 매운거네요ㅋㅋㅋ
요건 감자탕인데...
사진이 좀...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄마랑 같이 저녁 먹으려고 만들었었어용
생크림에 노른자풀어서 휙휙 만든 까르보나라.
옆에있는 피클도 제가 만들었어요☞☜
치킨마요랑 참치마요에요.
치킨 남았을때 다음날 치킨 살짝 데우고 간장소스 만들어서 치킨마요 해먹으면 꿀맛이에요-!!
허니브레드-!
식빵에 칼집내서 버터랑 꿀발라 오븐에 살짝 구워주면 끝이에요!!
완전 쉬워요:)
토마토 삶아 만든 진짜 토마토소스!
그리고 그걸로 만든 토마토 스파게티에용
시판돼는 소스에 비해 약간 심심한 맛일 수 있는데,
뭔가 건강해지는 맛이 나요-ㅋㅋ
이건 어버이날때 만든 낙지볶음!
엄마가 매운거랑 해물을 좋아하셔서
매운 낙지볶음으로!!!
살짝 데친 콩나물이랑 같이 상추쌈 해먹으면 좋아요~
아침 늦게 일어나서 만든 햄치즈크레페!
아침겸 점심으로 딱 이더라구요.
이건 정말 집에 있던 재료 이것저것 넣어만든 샌드위치에요^.^
치즈랑 야채랑 새송이버섯이랑~~
가래떡 잘라 만든 쫄깃한 떡볶이!!
부모님이 맞벌이셔서 공강일때 혼자 밥을 먹는데,
딱히 밥먹기 싫을때 자주 해먹어요~
이건 닭가슴살로 스테이크처럼 만든거랑 웨지감자, 녹차스무디에요.
저 닭가슴살 스테이크 맛있어서 몇번 해먹었었는데...
지금은 어떻게 만들었는지 기억이 전혀 안나는...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저녁으로 만들었던 홍합찜, 매콤한 닭가슴살 볶음!
홍합탕은 홍합찜하고 남은 홍합으로...보너스...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이건 롤케베츠 라고 하는건데요,
저는 일본영화를 꽤 즐겨봐서...하와이언레시피라는 영화를 보고 만들었던거에요!
하와이언레시피 보면 저게 정말 먹고싶게 되더라구요...ㅋㅋㅋㅋ
밥이랑 치즈랑 고기랑 양파랑 등등을 양배추로 말아 육수에 익히고,
생크림이랑 사워크림을 풀어 한번 더 끓여주면돼요-
은근 손이 많이가는데 정말 맛있더라구요..
사진만 보면 크림이라 느끼해보이는데 사워크림이 들어가서 느끼하다기보단 새콤해요^.^
예전에 발레타인이라고 만들었던 초콜릿인데..
남친도 없는주제에 만들었던거랔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ
그래서 아마 학원쌤 드렸던거로 기억해요...하...
눙물이...
여기서부턴 홈베이킹 사진이에요~.~
초코아몬드크림이랑 바나나 넣어 만든 바나나초코파이!
바나나랑 초코가 궁합이 좋더라구요~
언제 만들었었는지 기억도 안나는...레몬머랭파이에요.
뒤에있는건 짜투리 재료로 만든 미니파이!
이건 바나나파이인데요,
사실 이거는 제가 만들어놓고 제가 먹어보진 못한..ㅋㅋㅋ
만들어서 바로 엄마 친구 만나러가는데 드렸거든요-
엄마말로는 촉촉한 파이였다고~!
사과 조림 넣어만든 정말 기본 애플파이에요~
이것도 애플파이는 애플파이인데
미니 애플파이에요^^!
그냥 애플파이보다 미니로 만들면 더 바삭하게 만들 수 있어요~
처음으로 만들어 봤던 밀푀유에요-!
정말정말 손이 많이가요...ㅠㅠ
사실 저거보다 더 겹이 많았으면 했으나..힘들어서 저정도로 만족했어요T.T
발효빵은 발효하기가 힘들어서 잘 안만드는데
여름에는 발효가 은근 잘 돼서 가끔 만들어요-
작년 여름에 만들었던 시나몬롤이에요~
손반죽 한다고 손이 얼얼...했었어요ㅜㅜ
빼빼로데이때 만들어봤던 쿠앤크 빼빼로에요:)
제 친구들 입으로 다 사라져버렸던.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
막대과자부터 제가 만들었어요~
코코넛 쿠키에요~
아이싱으로 만든 미니언쿠키에요!
이때 처음 아이싱을 사용해봤던거라 조금 미흡하죠..
조카가 있었음 줬을텐데..ㅠㅠ
아쉽게 주변에 아이들이 없어서 혼자 만족했어요T_T
홍대 비스윗온에서 먹고 반해서 만들어 본 타르트타탄 이에요!
비쥬얼이 비스윗온을 따라갈 순 없더라구요...엉엉
그래도 제 손으로 만든 뿌듯함에 엄마랑 맛있게 먹었어요~
크림치즈를 넣어 만든 크림치즈 마블 브라우니!
혹시 브라우니 만드려 하시는 분 있으시면 크림치즈 넣어보세요!!!
정말 맛나요...!
크림치즈는 새콤하고 초코는 달콤해서 잘 어울리더라구용
제가 만들었던 브라우니 종류중에 이게 제일 맛있었던~
이것도 브라우니 인데요!
이건 집에 남은 생크림을 넣어 만든 생크림 브라우니에요.
위에는 코코넛슬라이스구용
이거처럼 브라우니랑 코코넛도 잘 어울려요^.^
이건 도지마롤 처럼 속이 크림으로 꽉 찬 롤케이크를 만들고 싶어서 만들어본거에요!
사실 이건 초코크림 버전도 있었는데....그건 비주얼이 좀 슬펐어요...ㅋㅋㅋㅋ
그냥 생크림은 아니고, 바닐라빈을 긁어 넣어서 바닐라맛이 나는 크림이에요~
이거 친구들 사이에서 인기 정말 좋았어요:)
녹차마들렌이랑 꿀마들렌!
마들렌은 만들기가 간단하고 정말 쉬워서 처음 베이킹 하는분들께 추천드려요:D
시나몬머핀이랑 홍차머핀이에요^.^
시나몬머핀위에 있는건 시나몬가루 넣어 만든 소보로에요~
바삭하니 달달한게 씹혀서 시나몬머핀 만들때 위에 올려주시면 좋아요.
초코시트랑 민트생크림으로 만든 민트초코케이크에요!
아직 케이크 아이싱은 정~~~말 서툴러서....ㅠㅠㅠㅠㅠ
크림 바를때마다 정말 난리를 쳐요ㅋㅋㅠㅠㅠ
이것도 아이싱 하면서 몇번을 다시 발랐는지...
전체샷은 아무리 봐도 마음에 안들어서..조각으로!
냉동실에 굴러댕기던 냉동 블루베리로 만든 머핀이에요-
근데 자꾸 저 위에 박힌 블루베리가 눈으로보여서...
머핀이 곤충같아보여요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 저랑 오랜된 친구중에 딸기덕후가 하나 있어요.
그 친구가 이번 학기때 필리핀으로 가서..
여기서부턴 가기 전에 그 친구를 위해서 만들었던 딸기 베이킹 세트에요!
이건 정말 처음부터 끝까지 딸기로 시작해서 딸기로 끝낸 딸기컵케이크에요:)
딸기 퓨레를 만들어 넣어 딸기머핀을 만들고,
가운데를 살짝 파내어 직접 만든 딸기잼으로 채워주고!
생크림엔 다진딸기를 물기 제거해 넣어 올려줬어요!
마무리도 장식도 딸기로 하구요-
이거 만들면서 딸기 정말 많이 사용했던거 같아요ㅋㅋㅋㅋ
이건 딸기 초코 타르트에요!
속은 초코 비스퀴로 채워져있어요.
친구 선물로 보낸거라 저도 타르트 속 모양은 못봤네요T.T
이건 제가 열심히 생각해 만든 딸기마카롱!!!!
딸기 모양으로 만들어서 대놓고 나 딸기라고 보여주는ㅋㅋㅋ
손은...꽤 많이 갑니다...ㅠㅠ
이번 봄엔 정말 딸기가지고 많이 만들었네요...
뭔가 봄이 가기전에 딸기를 많이 쓰고 싶었어요ㅋㅋ..
이건 딸기 무스 케이크에요-
딸기퓨레 만들어서 생크림이랑 크림치즈에 젤라틴 넣어 만든~
생딸기도 팍팍 넣어 만들었어요!
제가 제일 자주 만든는 베이킹 종류는 마카롱인데요,
여러가지 맛으로 만드려고 노력하고있어요!
사진에 있는거 만든다고 정말 힘들었었는데..ㅋㅋ아마 100개가 넘을꺼에요-
이건 마블넣어 만든 크랜베리 마카롱이에요^^!
이건 꼬끄를 크게 만드어서 케이크로 만든 마카롱케이크!
두번째 사진은 미니사이즈 케이크~
마카롱 사진은 정말 많은데...
다른 사진이 이미 많아서ㅠㅠ마카롱 사진까지 올리기 그렇네요ㅜㅜ
다음에 마카롱만 따로 글 적어볼께요!!
아 이건...아는 분께 부탁받아 만들었던....
쿠키랑 마들렌들.........
정말 이거 만들고 쓰러질뻔 했어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아직 사진만 봐도 어지럽네요...ㅋㅋ
저는 베이킹을 많이 하긴 하는데..
제가 만든걸 많이 먹지는 않게 되더라구요ㅠㅠ냄새에 질려서...
그래서 만든건 대부분 친구들이나 엄마 주변분들께 가게 돼요~
아예 과자상자를 만들어서 선물하는것도 좋아하구요:)
이렇게 선물하면 뿌듯해서...ㅋㅋㅋ
그럼 선물했던 짤들로 마무리할께요...ㅋㅋㅋㅋㅋ
나름 줄이고 줄였는데 사진이 너무 많네요..
스압 정말정말 죄송함다-!
아
끝을 어떻게 내야 할지...T.T
요리나 베이킹이나 딱히 따로 배운적은 없는 흔한 대딩이니...
욕은 하지 말아주세요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ